電高壓鍋煮飯多少時(shí)間好
電高壓鍋煮飯多少時(shí)間好
電壓力鍋是傳統(tǒng)高壓鍋和電飯鍋的升級(jí)換代產(chǎn)品,它結(jié)合了壓力鍋和電飯鍋的優(yōu)點(diǎn), 電高壓鍋煮飯要用多少時(shí)間,下面學(xué)習(xí)啦小編為大家講解電高壓鍋煮飯多少時(shí)間才好。
電高壓鍋煮飯多少時(shí)間
用高壓鍋煮飯要多久?其實(shí)用高壓鍋煮飯很難掌握時(shí)間,于是煮出好吃的米飯就成了一個(gè)問題,而下面的技巧就能解決這個(gè)問題。
1.飯煮熟后可直接將高壓鍋浸在盛有涼水的盆內(nèi),之后再去閥揭蓋,您將發(fā)現(xiàn)蒸熟的米飯不粘鍋。
2.做3~5人的米飯時(shí),加水后水層的深度恰能被一口氣的氣流吹透最為適宜。另外,還要掌握火候,剛上火時(shí)用大火催開,待噴氣口噴氣后加安全閥,開始計(jì)算時(shí)間并適時(shí)改用文火蒸煮。這樣時(shí)間過(guò)長(zhǎng)也不易粘鍋。
3.要想米飯煮得潔白好看,可在煮米的水中加點(diǎn)醋或料酒,這樣做出的飯不僅形美,還不易變質(zhì)。
知識(shí)拓展
電壓力鍋怎樣煮飯才好吃
用壓力鍋煮粥雖然很方便,可以節(jié)省不少時(shí)間,可是弄不好就會(huì)弄巧成拙,出現(xiàn)各種各樣的問題。那怎么用壓力鍋煮出又粘又稠香噴噴的粥呢, 下面跟大家分享下自己的經(jīng)驗(yàn):
首先要看你的壓力鍋是帶預(yù)約功能的還是不帶,如果是帶預(yù)約功能的,那么可以提前半個(gè)小時(shí)放入水和米預(yù)約一下,當(dāng)然如果你早上不想起床,也可以再前天晚上就放入水和米,預(yù)約6個(gè)小時(shí),早上醒來(lái),就是一鍋煮好而且排好氣的粥了。
當(dāng)然,預(yù)約功能只是一個(gè)附加值,不管有沒有預(yù)約功能,要想做出一鍋香噴噴的粥,選米也是我們不能忽略的一個(gè)環(huán)節(jié),煮粥的米和做米飯的米不同的,用香米:糯米=4:1的比例,煮粥最好。
另外,我們一定要注意,凡是煮粥絕不能在鍋內(nèi)有氣壓的情況下直接用手去搬動(dòng)手動(dòng)排氣伐,這容易把手燙傷,最好等鍋?zhàn)匀焕鋮s卸壓。若確需馬上卸壓摘開鍋蓋,可把壓力鍋放在水槽里往鍋蓋上緩慢淋冷水以加速冷卻降壓,只有這樣才能避免粥湯外噴。
用壓力鍋煮粥雖然很方便,可以節(jié)省不少時(shí)間,可是弄不好就會(huì)弄巧成拙,出現(xiàn)各種各樣的問題。那怎么用壓力鍋煮出又粘又稠香噴噴的粥呢, 下面跟大家分享下自己的經(jīng)驗(yàn):
首先要看你的壓力鍋是帶預(yù)約功能的還是不帶,如果是帶預(yù)約功能的,那么可以提前半個(gè)小時(shí)放入水和米預(yù)約一下,當(dāng)然如果你早上不想起床,也可以再前天晚上就放入水和米,預(yù)約6個(gè)小時(shí),早上醒來(lái),就是一鍋煮好而且排好氣的粥了。
當(dāng)然,預(yù)約功能只是一個(gè)附加值,不管有沒有預(yù)約功能,要想做出一鍋香噴噴的粥,選米也是我們不能忽略的一個(gè)環(huán)節(jié),煮粥的米和做米飯的米不同的,用香米:糯米=4:1的比例,煮粥最好。
另外,我們一定要注意,凡是煮粥絕不能在鍋內(nèi)有氣壓的情況下直接用手去搬動(dòng)手動(dòng)排氣伐,這容易把手燙傷,最好等鍋?zhàn)匀焕鋮s卸壓。若確需馬上卸壓摘開鍋蓋,可把壓力鍋放在水槽里往鍋蓋上緩慢淋冷水以加速冷卻降壓,只有這樣才能避免粥湯外噴。
用壓力鍋煮粥雖然很方便,可以節(jié)省不少時(shí)間,可是弄不好就會(huì)弄巧成拙,出現(xiàn)各種各樣的問題。那怎么用壓力鍋煮出又粘又稠香噴噴的粥呢, 下面跟大家分享下自己的經(jīng)驗(yàn):
首先要看你的壓力鍋是帶預(yù)約功能的還是不帶,如果是帶預(yù)約功能的,那么可以提前半個(gè)小時(shí)放入水和米預(yù)約一下,當(dāng)然如果你早上不想起床,也可以再前天晚上就放入水和米,預(yù)約6個(gè)小時(shí),早上醒來(lái),就是一鍋煮好而且排好氣的粥了。
當(dāng)然,預(yù)約功能只是一個(gè)附加值,不管有沒有預(yù)約功能,要想做出一鍋香噴噴的粥,選米也是我們不能忽略的一個(gè)環(huán)節(jié),煮粥的米和做米飯的米不同的,用香米:糯米=4:1的比例,煮粥最好。
另外,我們一定要注意,凡是煮粥絕不能在鍋內(nèi)有氣壓的情況下直接用手去搬動(dòng)手動(dòng)排氣伐,這容易把手燙傷,最好等鍋?zhàn)匀焕鋮s卸壓。若確需馬上卸壓摘開鍋蓋,可把壓力鍋放在水槽里往鍋蓋上緩慢淋冷水以加速冷卻降壓,只有這樣才能避免粥湯外噴。
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