雞蛋面的好吃做法有哪些
雞蛋中含有較多的維生素b和其他微量元素,可以分解和氧化人體內(nèi)的致癌物質(zhì),具有防癌作用。面條是一種制作簡(jiǎn)單,食用方便,營(yíng)養(yǎng)豐富,即可主食又可快餐的健康保健食品。現(xiàn)在就由學(xué)習(xí)啦小編來(lái)跟大家分享一下雞蛋面的好吃做法有哪些?
雞蛋面的好吃做法一
雞蛋面的材料
雞蛋,西紅柿,蔥,白菜,掛面
雞蛋面的做法
1、油鍋燒熱后倒入雞蛋煎至5分熟,加入西紅柿一同翻炒。
2、加入清水煮開(kāi)后加入蔥末、鹽、少量雞精或其它湯料,關(guān)小火保溫,備用。
3、清水下掛面+白菜葉。
4、碗里放一點(diǎn)生抽,還可加一點(diǎn)麻油。
5、撈出掛面,澆上西紅柿雞蛋湯。
雞蛋面的好吃做法二
雞蛋面的材料
西紅柿,雞蛋,番茄沙司,淡奶油,鹽,糖,雞精
雞蛋面的做法
1.雞蛋打散,油熱后炒散雞蛋,盛出備用。
2.西紅柿切小塊,用底油煸西紅柿塊,需要耐心一點(diǎn),直到煸出水分。
3.把雞蛋倒入鍋內(nèi),翻炒均勻后倒入番茄沙司,燉一小會(huì)入味。
4.加入一點(diǎn)淡奶油,最后加糖、鹽、雞精調(diào)味。
雞蛋面的好吃做法三
雞蛋面的材料
西紅柿,雞蛋,面條,蔥,色拉油,鹽,雞精,高湯,番茄醬
雞蛋面的做法
1.西紅柿洗凈,切丁。
2.雞蛋打入碗中,攪勻。
3.將面條入沸水鍋中煮半熟,撈出晾涼。
4.炒鍋放油,放西紅柿丁、雞蛋炒至雞蛋液凝固。
5.加高湯(水)、番茄醬、鹽、面條同煮。
6.關(guān)火,加雞精調(diào)味,盛入碗中,撒上蔥花即可
雞蛋面的好吃做法四
雞蛋面的材料
雞蛋兩個(gè)
掛面一把
各種調(diào)味料
雞蛋面的做法
1、將雞蛋打好,備用。
2、把雞蛋煎好?!炯鸭言谶@里建議雞蛋煎的嫩一些會(huì)好吃點(diǎn)哦~】
3、再加水【一定要是涼水哦~水要多一些,比煮面多一些】
4、水燒開(kāi)后下面。
5、放調(diào)味料:雞精三勺、鹽三勺、味精三勺、胡椒面兩勺。
6、最后起鍋時(shí)撒上蔥花,美味又簡(jiǎn)單的雞蛋面就做好啦~
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