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      美味的雪梨湯要怎么做

      時間: 映芳735 分享

        吃梨子時舌頭會有粗糙的感覺。這是因為木質(zhì)及纖維等石細胞匯集而成,可刺激腸管,消除便秘。雪梨湯有哪些好吃的做法呢?下面,學(xué)習(xí)啦小編來為你介紹美味的雪梨湯做法。

        雪梨湯的做法【1】:黑豆雪梨排骨湯

        雪梨:兩個黑豆:大半碗排骨:500克枸杞20顆姜:3片水:8碗(3-4人份)

        做法

        1. 黑豆洗凈,用清水浸泡2-3小時;

        2. 雪梨洗凈削皮去芯,每個切4瓣;

        3. 枸杞洗凈稍浸泡;

        4. 排骨洗凈斬件,汆水撈起沖凈;

        5. 煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分鐘,轉(zhuǎn)小火煲一個半小時,下鹽調(diào)味食用。

        功效:

        補腎滋陰,生津潤燥。常食有效改善面色晦暗無光澤、色斑、黑眼圈及面部油膩潮紅、痤瘡等皮膚問題。

        雪梨湯的做法【2】:雪梨蜜棗蘿卜煲豬展湯

        材料

        豬展肉1塊,雪梨1個,白蘿卜半只,蜜棗2顆,老姜1塊,鹽適量

        做法

        1、豬展肉洗干凈切塊

        2、雪梨去皮切開去核,切方塊,白蘿卜去皮切方塊

        3、湯鍋接適量清水,加入老姜、蜜棗、豬展肉,大火煮開,撈掉浮起來的血沫,中火煲30分鐘

        4、放入雪梨、白蘿卜繼續(xù)煲煮1小時,加入鹽調(diào)味即可

        5.然后就可以吃了

        雪梨湯的做法【3】:雪梨豆腐蛋花湯

        材料

        主料:北豆腐200克,蝦仁200克,肥瘦豬肉100克,梨100克,雞蛋150克,火腿25克,

        輔料:牛奶25克,

        調(diào)料:花生油25克,鹽5克

        做法

        1.蝦仁洗凈,剁成蓉放在碗內(nèi),豆腐去掉老皮,攪碎放在蝦仁蓉中,加鹽,雞蛋清,牛奶攪拌成均勻的豆腐泥。

        2.生梨削皮去核,剁成碎末,加絞肉,鹽拌勻成餡,然后取12個小酒盅,每只內(nèi)壁涂上油,放入肉餡,再放上豆腐泥抹平,隨后放上一撮火腿末,蒸約8分鐘,與此同時,將清湯加鹽,置旺火上,燒開后,盛在大湯碗內(nèi),隨即將蒸好的豆腐由盅內(nèi)取出放入湯即成。

        雪梨湯的做法【4】:銀耳雪梨湯

        材料

        主料:銀耳,雪梨,枸杞

        調(diào)料:冰糖

        做法

        1、銀耳用溫水浸泡60分鐘,雪梨洗凈后去皮切小塊。

        2、銀耳泡好后撕成小朵。

        3、鍋內(nèi)放清水加銀耳、雪梨、枸杞,開鍋后改小火煲60分鐘。

        4、加冰糖,冰糖融化后關(guān)火(我家冰糖不夠了,加了點太古黃糖)。

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