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      高考考有機(jī)化學(xué)的知識點(diǎn)大全

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      學(xué)習(xí)高中化學(xué),因?yàn)榛瘜W(xué)知識點(diǎn)瑣碎,還學(xué)要記憶大量的知識點(diǎn),所以我們要找到化學(xué)正確的學(xué)習(xí)方法,從而得到創(chuàng)新。以下是小編整理的高考考有機(jī)化學(xué)的知識點(diǎn)通用,歡迎閱讀和分享。

      高考考有機(jī)化學(xué)的知識點(diǎn)


      目錄

      總結(jié)高考考有機(jī)化學(xué)的知識點(diǎn)

      高考有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)知識點(diǎn)歸納

      高中化學(xué)學(xué)習(xí)的五個方法


      總結(jié)高考考有機(jī)化學(xué)的知識點(diǎn)

      1、常溫常壓下為氣態(tài)的有機(jī)物:

      1~4個碳原子的烴,一氯甲烷、新戊烷、甲醛。

      2、在水中的溶解度:

      碳原子較少的醛、醇、羧酸(如甘油、乙醇、乙醛、乙酸)易溶于水;液態(tài)烴(如苯、汽油)、鹵代烴(溴苯)、硝基化合物(硝基苯)、醚、酯(乙酸乙酯)都難溶于水;苯酚在常溫微溶與水,但高于65℃任意比互溶。

      3、有機(jī)物的密度

      所有烴、酯、一氯烷烴的密度都小于水;一溴烷烴、多鹵代烴、硝基化合物的密度都大于水。

      4、能使溴水反應(yīng)褪色的有機(jī)物有:

      烯烴、炔烴、苯酚、醛、含不飽和碳碳鍵(碳碳雙鍵、碳碳叁鍵)的有機(jī)物。能使溴水萃取褪色的有:苯、苯的同系物(甲苯)、CCl4、氯仿、液態(tài)烷烴等。

      5、能使酸性高錳酸鉀溶液褪色的有機(jī)物:

      烯烴、炔烴、苯的同系物、醇類、醛類、含不飽和碳碳鍵的有機(jī)物、酚類(苯酚)。

      6、碳原子個數(shù)相同時互為同分異構(gòu)體的不同類物質(zhì):

      烯烴和環(huán)烷烴、炔烴和二烯烴、飽和一元醇和醚、飽和一元醛和酮、飽和一元羧酸和酯、芳香醇和酚、硝基化合物和氨基酸。

      7、無同分異構(gòu)體的有機(jī)物是:

      烷烴:CH4、C2H6、C3H8;烯烴:C2H4;炔烴:C2H2;氯代烴:CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3、CCl4、C2H5Cl;醇:CH4O;醛:CH2O、C2H4O;酸:CH2O2。

      8、屬于取代反應(yīng)范疇的有:

      鹵代、硝化、磺化、酯化、水解、分子間脫水(如:乙醇分子間脫水)等。

      9、能與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)的物質(zhì):

      烯烴、炔烴、苯及其同系物、醛、酮、不飽和羧酸(CH2=CHCOOH)及其酯(CH3CH=CHCOOCH3)、油酸甘油酯等。

      10、能發(fā)生水解的物質(zhì):

      金屬碳化物(CaC2)、鹵代烴(CH3CH2Br)、醇鈉(CH3CH2ONa)、酚鈉(C6H5ONa)、羧酸鹽(CH3COONa)、酯類(CH3COOCH2CH3)、二糖(C12H22O11)(蔗糖、麥芽糖、纖維二糖、乳糖)、多糖(淀粉、纖維素)((C6H10O5)n)、蛋白質(zhì)(酶)、油脂(硬脂酸甘油酯、油酸甘油酯)等。

      11、能與活潑金屬反應(yīng)置換出氫氣的物質(zhì):醇、酚、羧酸。

      12、能發(fā)生縮聚反應(yīng)的物質(zhì):

      苯酚(C6H5OH)與醛(RCHO)、二元羧酸(COOH—COOH)與二元醇(HOCH2CH2OH)、二元羧酸與二元胺(H2NCH2CH2NH2)、羥基酸(HOCH2COOH)、氨基酸(NH2CH2COOH)等。

      13、需要水浴加熱的實(shí)驗(yàn):

      制硝基苯(—NO2,60℃)、制苯磺酸(—SO3H,80℃)制酚醛樹脂(沸水浴)、銀鏡反應(yīng)、醛與新制Cu(OH)2懸濁液反應(yīng)(熱水浴)、酯的水解、二糖水解(如蔗糖水解)、淀粉水解(沸水浴)。

      14、光照條件下能發(fā)生反應(yīng)的:

      烷烴與鹵素的取代反應(yīng)、苯與氯氣加成反應(yīng)(紫外光)、—CH3+Cl2—CH2Cl(注意在鐵催化下取代到苯環(huán)上)。

      15、常用有機(jī)鑒別試劑:

      新制Cu(OH)2、溴水、酸性高錳酸鉀溶液、銀氨溶液、NaOH溶液、FeCl3溶液。

      16、最簡式為CH的有機(jī)物:

      乙炔、苯、苯乙烯(—CH=CH2);最簡式為CH2O的有機(jī)物:甲醛、乙酸(CH3COOH)、甲酸甲酯(HCOOCH3)、葡萄糖(C6H12O6)、果糖(C6H12O6)。

      17、能發(fā)生銀鏡反應(yīng)的物質(zhì)(或與新制的Cu(OH)2共熱產(chǎn)生紅色沉淀的):

      醛類(RCHO)、葡萄糖、麥芽糖、甲酸(HCOOH)、甲酸鹽(HCOONa)、甲酸酯(HCOOCH3)等。

      18、常見的官能團(tuán)及名稱:

      —X(鹵原子:氯原子等)、—OH(羥基)、—CHO(醛基)、—COOH(羧基)、—COO—(酯基)、—CO—(羰基)、—O—(醚鍵)、C=C(碳碳雙鍵)、—C≡C—(碳碳叁鍵)、—NH2(氨基)、—NH—CO—(肽鍵)、—NO2(硝基)19、常見有機(jī)物的通式:

      烷烴:CnH2n+2;

      烯烴與環(huán)烷烴:CnH2n;

      炔烴與二烯烴:CnH2n-2;

      苯的同系物:CnH2n-6;

      飽和一元鹵代烴:CnH2n+1X;

      飽和一元醇:CnH2n+2O或CnH2n+1OH;

      苯酚及同系物:CnH2n-6O或CnH2n-7OH;

      醛:CnH2nO或CnH2n+1CHO;

      酸:CnH2nO2或CnH2n+1COOH;

      酯:CnH2nO2或CnH2n+1COOCmH2m+1

      20、檢驗(yàn)酒精中是否含水:

      用無水CuSO4——變藍(lán)

      21、發(fā)生加聚反應(yīng)的:

      含C=C雙鍵的有機(jī)物(如烯)

      22、能發(fā)生消去反應(yīng)的是:

      乙醇(濃硫酸,170℃);鹵代烴(如CH3CH2Br)醇發(fā)生消去反應(yīng)的條件:C—C—OH、鹵代烴發(fā)生消去的條件:C—C—XHH23、能發(fā)生酯化反應(yīng)的是:醇和酸

      24、燃燒產(chǎn)生大量黑煙的是:C2H2、C6H6

      25、屬于天然高分子的是:淀粉、纖維素、蛋白質(zhì)、天然橡膠(油脂、麥芽糖、蔗糖不是)

      26、屬于三大合成材料的是:塑料、合成橡膠、合成纖維

      27、常用來造紙的原料:纖維素

      28、常用來制葡萄糖的是:淀粉

      29、能發(fā)生皂化反應(yīng)的是:油脂

      30、水解生成氨基酸的是:蛋白質(zhì)

      31、水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖的是:淀粉、纖維素、麥芽糖32、能與Na2CO3或NaHCO3溶液反應(yīng)的有機(jī)物是:含有—COOH:如乙酸33、能與Na2CO3反應(yīng)而不能跟NaHCO3反應(yīng)的有機(jī)物是:苯酚34、有毒的物質(zhì)是:甲醇(含在工業(yè)酒精中);NaNO2(亞硝酸鈉,工業(yè)用鹽)35、能與Na反應(yīng)產(chǎn)生H2的是:

      含羥基的物質(zhì)(如乙醇、苯酚)、與含羧基的物質(zhì)(如乙酸)36、能還原成醇的是:醛或酮

      37、能氧化成醛的醇是:R—CH2OH

      38、能作植物生長調(diào)節(jié)劑、水果催熟劑的是:乙烯

      39、能作為衡量一個國家石油化工水平的標(biāo)志的是:乙烯的產(chǎn)量40、通入過量的CO2溶液變渾濁的是:C6H5ONa溶液

      41、不能水解的糖:單糖(如葡萄糖)

      42、可用于環(huán)境消毒的:苯酚

      43、皮膚上沾上苯酚用什么清洗:酒精;沾有油脂是試管用熱堿液清洗;沾有銀鏡的試管用稀硝酸洗滌44、醫(yī)用酒精的濃度是:75%

      45、寫出下列有機(jī)反應(yīng)類型:

      (1)甲烷與氯氣光照反應(yīng)

      (2)從乙烯制聚乙烯

      (3)乙烯使溴水褪色

      (4)從乙醇制乙烯

      (5)從乙醛制乙醇

      (6)從乙酸制乙酸乙酯

      (7)乙酸乙酯與NaOH溶液共熱

      (8)油脂的硬化

      (9)從乙烯制乙醇

      (10)從乙醛制乙酸

      (1)取代(2)加聚(3)加成(4)消去(5)還原(6)酯化(7)水解(8)加成(或還原)(9)加成(10)氧化46、加入濃溴水產(chǎn)生白色沉淀的是:苯酚

      47、加入FeCl3溶液顯紫色的:苯酚

      48、能使蛋白質(zhì)發(fā)生鹽析的兩種鹽:Na2SO4、(NH4)2SO4

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      高考有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)知識點(diǎn)歸納

      金屬及其化合物

      一、金屬活動性

      K>Ca>Na>Mg>Al>Zn>Fe>Sn>Pb>(H>)Cu>Hg>Ag>Pt>Au

      二、金屬一般比較活潑,容易與O2反應(yīng)而生成氧化物,可以與酸溶液反應(yīng)而生成H2,特別活潑的如Na等可以與H2O發(fā)生反應(yīng)置換出H2,特殊金屬如Al可以與堿溶液反應(yīng)而得到H2。

      三、Al2O3為兩性氧化物,Al(OH)3為兩性氫氧化物,都既可以與強(qiáng)酸反應(yīng)生成鹽和水,也可以與強(qiáng)堿反應(yīng)生成鹽和水。

      四Na2CO3和NaHCO3比較

      碳酸鈉碳酸氫鈉

      俗名純堿或蘇打小蘇打

      色態(tài)白色晶體細(xì)小白色晶體

      水溶性易溶于水,溶液呈堿性使酚酞變紅易溶于水(但比Na2CO3溶解度小)溶液呈堿性(酚酞變淺紅)

      熱穩(wěn)定性較穩(wěn)定,受熱難分解受熱易分解

      2NaHCO3Na2CO3+CO2↑+H2O

      與酸反應(yīng)CO32—+H+=HCO3—

      HCO3—+H+=CO2↑+H2O

      相同條件下放出CO2的速度NaHCO3比Na2CO3快

      與堿反應(yīng)Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3↓+2NaOH

      反應(yīng)實(shí)質(zhì):CO32—與金屬陽離子的復(fù)分解反應(yīng)NaHCO3+NaOH=Na2CO3+H2O

      反應(yīng)實(shí)質(zhì):HCO3—+OH-=H2O+CO32—

      與H2O和CO2的反應(yīng)Na2CO3+CO2+H2O=2NaHCO3

      CO32—+H2O+CO2=HCO3—

      不反應(yīng)

      與鹽反應(yīng)CaCl2+Na2CO3=CaCO3↓+2NaCl

      Ca2++CO32—=CaCO3↓

      不反應(yīng)

      主要用途玻璃、造紙、制皂、洗滌發(fā)酵、醫(yī)藥、滅火器

      五、.合金:兩種或兩種以上的金屬(或金屬與非金屬)熔合在一起而形成的具有金屬特性的物質(zhì)。

      合金的特點(diǎn);硬度一般比成分金屬大而熔點(diǎn)比成分金屬低,用途比純金屬要廣泛。

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      高中化學(xué)學(xué)習(xí)的五個方法

      一、培養(yǎng)自己良好的觀察習(xí)慣和科學(xué)的觀察方法。

      我們在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中,培養(yǎng)自己良好的觀察習(xí)慣和科學(xué)的觀察方法是學(xué)好化學(xué)的重要條件之一。

      那么怎樣去觀察實(shí)驗(yàn)?zāi)?首先應(yīng)注意克服把觀察停留在好奇好玩的興趣中,要明確“觀察什么”、“為什么觀察”,在老師指導(dǎo)下有計(jì)劃、有目的地去觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。觀察一般應(yīng)遵循“反應(yīng)前——反應(yīng)中——反應(yīng)后”的順序進(jìn)行,例如,在試管中加熱堿式碳酸銅,觀察目的是堿式碳酸銅受熱變化后是否生成了新物質(zhì);觀察內(nèi)容和方法是(1)反應(yīng)前:堿式碳酸銅是綠色粉末狀固體;(2)反應(yīng)中:條件是加熱,變化過程中的現(xiàn)象是綠色粉末逐漸變黑,試管壁逐漸有水霧形成,澄清石灰水逐漸變渾濁;(3)反應(yīng)后:試管里的綠色粉末全部變黑,試管壁有水滴生成,澄清石灰水全部渾濁。經(jīng)分析得知堿式碳酸銅受熱后生成了新物質(zhì)黑色氧化銅、水和二氧化碳。最后與前面三個實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象比較、概括出“變化時生成了其他物質(zhì),這種變化叫化學(xué)變化”的概念。

      二、積極動手實(shí)驗(yàn)。

      積極動手實(shí)驗(yàn)這也是教學(xué)大綱明確規(guī)定的、同學(xué)們必須形成的一種能力。俗話說:“不如一見,百看不如一驗(yàn)”,親自動手實(shí)驗(yàn)不僅能培養(yǎng)自己的動手能力,而且能加深我們對知識的認(rèn)識、理解和鞏固,成倍提高學(xué)習(xí)效率。例如,實(shí)驗(yàn)室制氧氣的原理和操作步驟,動手實(shí)驗(yàn)比自己硬記要掌握得快且牢得多。因此,我們要在老師的安排下積極動手實(shí)驗(yàn),或者認(rèn)真觀察老師的實(shí)驗(yàn)過程,努力達(dá)到各次實(shí)驗(yàn)的目的。

      三、記憶。

      與數(shù)學(xué)、物理相比較,“記憶”對化學(xué)顯得尤為重要,它是學(xué)化學(xué)的最基本方法,離開了“記憶”談其他就成為一句空話。這是由于:(l)化學(xué)本身有著獨(dú)特“語言系統(tǒng)”——化學(xué)用語。如:元素符號、化學(xué)式、化學(xué)方程式等,對這些化學(xué)用語的熟練掌握是化學(xué)入門的首要任務(wù),而其中大多數(shù)必須記憶;(2)一些物質(zhì)的性質(zhì)、制取、用途等也必須記憶才能掌握它們的規(guī)律。怎樣去記呢?首先要“因地制宜”,根據(jù)不同的學(xué)習(xí)內(nèi)容,找出不同的記憶方法。概念、定律、性質(zhì)等要認(rèn)真聽老師講,仔細(xì)觀察老師演示實(shí)驗(yàn),在理解的基礎(chǔ)上進(jìn)行記憶;其次,元素符號、化合價和一些物質(zhì)俗名及某些特性則要進(jìn)行機(jī)械記憶;此外,要不斷尋找適合自己特點(diǎn)的記憶方式,這樣才能達(dá)到“花時少,效果好”的目的。

      四、多分析、思考。

      要善于從個別想到一般,從現(xiàn)象想到本質(zhì)、從特殊想到規(guī)律,上課要動口、動手,主要是動腦,想“為什么”想“怎么辦”?碰到疑難,不是知難而退,而是深鉆細(xì)研,直到豁然開朗;對似是而非的問題,不是朦朧而過,而是深入思考,弄個水落石出。多想、深想、獨(dú)立想,只有“會想”,才能“想會”了。

      五、多做練習(xí)。

      保證做一定的課內(nèi)練習(xí)和課外練習(xí)題,它是應(yīng)用所學(xué)知識的一種書面形式,只有通過應(yīng)用才能更好地鞏固知識、掌握知識,并能檢驗(yàn)出自己學(xué)習(xí)中的某些不足,使自己取得更好成績。

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