孕婦懷孕初期的飲食是尤為重要的，因此特別要注意很多東西是不能吃的，小編整理了孕早期飲食注意事項，希望可以幫助大家!

　　孕早期飲食注意事項

　　1、選擇促進(jìn)食欲的食物。

　　多數(shù)早孕女性食欲下降或口味改變，無論是酸、辣、咸、淡，都要迎合孕媽的喜好，不要忌口太多，目的是讓孕媽能獲得充足的營養(yǎng)供給。

　　2、選擇容易消化的食物。

　　如粥、面包干、饅頭、餅干、甘薯等，可減少嘔吐。

　　3、想吃就吃，少食多餐。

　　特別是妊娠反應(yīng)較重的孕媽，不要拘泥于進(jìn)食時間，只要想吃就吃。比如睡前和早起時，坐在床上吃幾塊餅干、面包等點心，可以減輕嘔吐，增加進(jìn)食量。

　　4、每天補充葉酸400-600微克。

　　胎兒在孕媽子宮內(nèi)著床，神經(jīng)管就開始分化發(fā)育，為避免胎兒神經(jīng)管畸形，備孕女性在計劃妊娠時，就要開始補充葉酸，這一點特別重要。葉酸攝入不足對妊娠有多種負(fù)面影響，包括出生低體重、胎盤早剝和神經(jīng)管畸形。

　　5、妊娠劇吐嚴(yán)重，甚至完全不能進(jìn)食時，需要靜脈補充營養(yǎng)。

　　幫助緩解妊娠反應(yīng)的幾款果汁：

　　1、蘋果檸檬汁：檸檬有助于孕媽媽安胎助孕，故檸檬有 “宜母子”之稱，蘋果酸甜可口，可用于緩解孕吐。

　　2、番茄木瓜汁：番茄富含維生素C、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、微量元素等，木瓜具有調(diào)理脾胃、激發(fā)食欲的功效。

　　3、甘蔗汁：將甘蔗絞成汁，滴幾滴生姜汁，做茶飲，在飯后或者飯間食用，可以幫助緩解反胃嘔吐，有明顯的止吐效果。

　　懷孕初期食譜推薦

　　飲食健康對懷孕初期的媽媽是很重要的，孕媽媽食用正確的食物，可從中獲取各種豐富的礦物質(zhì)和維生素，不僅增加自身的抵抗力，還攝取了營養(yǎng)，對胎兒和自身健康是很有好處的，下面就推薦幾種懷孕初期食譜，供孕媽媽參考。

　　一、香菇肉粥

　　材料：豬絞肉100克，香菇2-3朵，芹菜、蝦干各30克，紅蔥頭2-3粒，白米50克

　　調(diào)味料：A料：醬油一小匙

　　B料：胡椒粉1/8小匙

　　做法：

　　1、蝦干、紅蔥頭、芹菜洗凈，分別切細(xì)末。

　　2、香菇泡軟，去蒂、切絲;絞肉放入碗中加一半A料拌勻備用。

　　3、白米洗凈，放入鍋中加2杯半水大火煮滾，改小火煮成半熟稀飯。

　　4、鍋中倒入1/2大匙油，放入紅蔥頭以中火爆香，加入香菇和剩余的A料快炒，最后加入絞肉、蝦干炒熟，盛起，加入半熟稀飯以中火煮開小火慢煮約15分鐘，再加入B料及芹菜末，即可食用。

　　功效：香菇富含維生素B群及多量的鉀、鐵，可降低血中膽固醉及預(yù)防高血壓、腎臟病，更能增加抵抗力。稀飯的濃稠度可視個人喜好而調(diào)整，通常冷卻后會較濃稠。爆香紅蔥頭時，顏色勿爆得太焦黑，以中火較適合。

　　二、肉末炒豌豆

　　原料：鮮嫩豌豆100克，豬肉50克，蔥姜各適量。

　　做法：

　　1.豌豆洗;爭，豬肉剁成肉糜.待用。

　　2.油溫?zé)岷螅湃胧[、姜煸炒出香味后.放入肉末，噴入少許料酒.加醬油煸炒.然后放入碗豆，調(diào)味后，用旺火快炒.炒熟即可。

　　功效：每100克豌豆中含葉酸82.6毫克.是蔬菜中葉酸含量較高的品種。

　　三、山藥魚片湯

　　做法：

　　1、山藥1段削皮，切小塊備用。

　　2、桑椹子10克放入高湯內(nèi)，用大火煮開后，轉(zhuǎn)中小火煮12-15分鐘至山藥熟軟。

　　3、放入石斑魚片200克續(xù)煮2分鐘即可食用。

　　適用癥狀：妊娠暈眩，補充孕婦營養(yǎng)，具養(yǎng)胎作用

　　功效：1、山藥可補虛羸、長肌肉、增氣力、益顏色、潤皮毛、助消化，相當(dāng)適合孕婦食用。

　　2、桑椹子為?？坡淙~喬木桑樹的果實，其功效為養(yǎng)血滋陰，可改善陰虛肝陽上亢所致的眩暈失眠。

　　四、鮮奶四蔬

　　原料：花椰菜、西蘭花、生菜、甜椒各50克.椰汁20毫升，鮮奶50毫升.糖、鹽各適量。

　　做法：

　　1、把所有原料切成小塊，用滾水焯熟，瀝干待用。

　　2、素上湯煮開，加入面粉慢火攪勻.再加入糖、鹽、椰汁、鮮奶，煮滾即離火。把制作好的奶汁淋在鮮蔬菜上即可。

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