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      有關(guān)秋季養(yǎng)生補(bǔ)腎保健知識(shí)

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        秋季雖短,但從養(yǎng)生保健的角度來說卻很關(guān)鍵,因?yàn)榘踩贿^冬的能量全靠秋季來儲(chǔ)備。所以,接下來,學(xué)習(xí)啦小編就和大家分享秋季養(yǎng)生補(bǔ)腎保健知識(shí),希望對(duì)大家有幫助!

        秋季養(yǎng)生補(bǔ)腎保健知識(shí)

        1、脂肪類食物不可多食,也不可不食。

        白領(lǐng)平時(shí)用腦較多,而脂類是大腦活動(dòng)所必需的物質(zhì),因此缺乏脂類就會(huì)影響大腦的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。但是若食用過多,則會(huì)使人產(chǎn)生昏昏欲睡的感覺,而且長(zhǎng)期累積還會(huì)形成脂肪,引起肥胖現(xiàn)象。

        2、維生素作用巨大,不可缺乏。

        從事文字工作或經(jīng)常使用電腦者容易眼肌疲勞、視力下降,維生素A對(duì)預(yù)防視力減弱有一定效果,可通過多吃魚肉、豬肝、韭菜等富含維生素A的食物來補(bǔ)充;經(jīng)常在辦公室的人,日曬機(jī)會(huì)較少,容易缺乏維生素D,建議多吃海魚、雞肝等富含維生素D的食物;當(dāng)人承受巨大的心理壓力時(shí),所消耗的維生素C將顯著增加,而維生素C是人體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)元素,所以應(yīng)盡量多吃新鮮蔬菜、水果等富含維生素C的食物。

        3、補(bǔ)鈣鎮(zhèn)靜神經(jīng)。

        工作中為了避免上火、發(fā)怒、爭(zhēng)吵等極端情緒,可以在飲食里有意識(shí)地增加牛奶、酸奶等乳制品以及魚干、骨頭湯等,這些食物含有豐富的鈣質(zhì),可以起到防止攻擊性和破壞性行為發(fā)生的鎮(zhèn)靜功效。

        4、喝花茶預(yù)防機(jī)能減退。

        上班時(shí),如果身體倦怠,可喝花茶來調(diào)節(jié),如眼睛酸痛、電腦輻射傷害等。推薦自制枸杞菊花茶,即將枸杞、菊花與綠茶混合,用開水悶泡5分鐘后飲用。服用后,枸杞能滋養(yǎng)肝腎,菊花能提神明目,綠茶則可減輕輻射的傷害,非常適合經(jīng)常面對(duì)電腦的上班族。

        5、多食含鐵豐富的食品。

        若出現(xiàn)貧血癥狀,則應(yīng)立即補(bǔ)鐵補(bǔ)血,因?yàn)樨氀赡軙?huì)讓你精力不集中、臉色蒼白、神情憂郁、身體無力,建議多食用含有鐵質(zhì)食品,如雞肉、魚、蛋類等。

        秋季養(yǎng)生補(bǔ)腎保健食譜

        糖醋藕丁炒肉丁

        材料

        藕兩節(jié)(去皮切丁),豬肉丁2人份,配料:生姜切丁,干辣椒二個(gè),四川特產(chǎn),花椒幾顆,淀粉(嫩肉粉),料酒,鹽,雞精,醬油,醋,白糖。

        做法

        1、腌制豬肉?。悍湃氲矸?、料酒、醬油、鹽、少許生姜丁、花椒幾顆,攪勻即可。

        2、鍋里放油燒熱,倒入腌制好的豬肉丁,快速翻炒,肉丁變色馬上起鍋。這樣肉丁吃起來口感才好。

        3、鍋里加少許油,燒熱,放入姜丁、干辣椒爆香再放入藕丁,快速翻炒。藕丁炒稍熟時(shí)放入一小勺醋、1/3小勺醬油(調(diào)色)、少許糖,翻炒再倒入肉丁,起鍋時(shí)加入適量鹽、味精。

        小訣竅

        1、蓮藕要挑選外皮呈黃褐色、肉肥厚而白的。買時(shí)可以聞下,如果發(fā)黑,有異味,則不宜食用。

        2、蓮藕分大的紅花藕和較小的百花藕,紅花藕甜兒容易軟,絲多適合煲湯。炒食的話選擇個(gè)較小的百花藕,微甜而脆,十分爽口。

        3、蓮藕可生食也可做菜,炒時(shí)不易時(shí)間過長(zhǎng)。加醋和糖根據(jù)自己口味來添加,鍋里加醬油時(shí)一定要少加不然口味容易過重。

        南瓜鮮蔬濃湯

        材料

        南瓜500克,胡蘿卜半根,西芹1根,洋蔥1/4 黃油20克,高湯500克,淡奶油20克,鹽白胡椒粉少許,法式面醬24克。

        南瓜500克,胡蘿卜半根,西芹1根,洋蔥1/4 黃油20克,高湯500克

        做法

        1.南瓜,胡蘿卜,西芹切片,洋蔥去膜后切丁,將法式面醬中的黃油軟化后與低筋面粉混合拌勻做成法式面醬。

        2.將黃油放入鍋中,小火加熱。

        3.待黃油溶化后放入芹菜和洋蔥炒香。

        4.再將高湯倒入。

        5.中火煮開。

        6.倒入南瓜片。

        7.將胡蘿卜片也加入一起煮。

        8.約煮20分鐘至蔬菜軟爛,關(guān)火。

        9.稍放涼后將煮好的湯料全部倒入料理機(jī)中,加入淡奶油和做好的法式面醬一同攪打。

        10.打成細(xì)膩的泥狀后再重新倒回鍋中,用中火加熱。

        11.煮至濃稠時(shí)后改小火,調(diào)入少許鹽及白胡椒粉即可。

        12.食用時(shí)滴幾滴淡奶油用牙簽畫出花紋裝飾一下,更漂亮哈。

        小訣竅

        1. 西芹洗好最好將表面的粗纖維去除,打成泥后的口感才會(huì)好。

        2. 如果家中沒有高湯就用濃湯寶代替也可以,鹽也適量少加。

        3. 淡奶油要選用動(dòng)物性的,不要使用植物性的淡奶油,對(duì)健康不好。

        4. 濃湯在攪打完成重倒回鍋中煮的時(shí)候,比較稠要將火調(diào)小,以免被濺出的湯汁燙到。
      看了有關(guān)秋季養(yǎng)生補(bǔ)腎保健知識(shí)的人還看:

      1.秋季養(yǎng)生訣竅

      2.秋季養(yǎng)生的方法

      3.秋季養(yǎng)生小常識(shí)大全

      4.秋季養(yǎng)生方法大全

      5.秋季應(yīng)該如何養(yǎng)生保健

      6.秋季養(yǎng)生小常識(shí)

      有關(guān)秋季養(yǎng)生補(bǔ)腎保健知識(shí)

      秋季雖短,但從養(yǎng)生保健的角度來說卻很關(guān)鍵,因?yàn)榘踩贿^冬的能量全靠秋季來儲(chǔ)備。所以,接下來,學(xué)習(xí)啦小編就和大家分享秋季養(yǎng)生補(bǔ)腎保健知識(shí),希望對(duì)大家有幫助! 秋季養(yǎng)生補(bǔ)腎保健知識(shí) 1、脂肪類食物不可多食,也不可不食。 白領(lǐng)平時(shí)用腦較多,而脂類是大腦
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