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      冬天吃什么粥養(yǎng)胃_冬天養(yǎng)胃喝什么粥好

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        冬季是胃病的高發(fā)季節(jié),不想患上胃病的話,就可以喝一些養(yǎng)胃的粥來(lái)養(yǎng)胃。那冬天吃什么粥是最養(yǎng)胃的呢?冬天養(yǎng)胃應(yīng)該喝什么粥最好呢?下面學(xué)習(xí)啦小編將為大家解答冬天養(yǎng)胃喝什么粥好,希望能幫助大家答疑解惑!

        冬天養(yǎng)胃的粥

        蔬菜牛肉粥

        原料:牛肉40克,米飯1/2碗,菠菜1棵,肉湯1/2杯,土豆、胡蘿卜、洋蔥1/5個(gè),鹽適量。

        制法:準(zhǔn)備牛肉精肉并磨碎;將菠菜、胡蘿卜、洋蔥、土豆燉熟并搗碎;將米飯、蔬菜和肉末放入鍋中煮,并用鹽調(diào)味。

        豆腐粥

        原料:米飯1/3碗,肉湯1/2杯,豆腐1/10塊,鹽少許。

        制法:將豆腐切成小塊;將米飯、肉湯、豆腐加水放在鍋中同煮;煮至粘稠時(shí)加入適量的鹽調(diào)味。

        雞蛋粥

        原料:雞蛋1個(gè),胡蘿卜1/5個(gè),菠菜1棵,米飯1/2碗,肉湯1/2杯,鹽少許。

        制法:將胡蘿卜和菠菜燉熟切碎;將米飯、肉湯和切碎的胡蘿卜、菠菜倒入鍋中同煮;煮開之后放入搗好的蛋糊并攪開,加鹽調(diào)味。

        蔬菜魚肉粥

        原料:魚白肉30克,胡蘿卜1/5個(gè),海帶清湯1/2杯,蘿卜20克,醬油少許,米飯1/4碗。

        制法:將魚骨剔凈,魚肉燉熟并搗碎;將蘿卜、胡蘿卜用擦菜板擦好;將米飯、海帶清湯及魚肉、蔬菜等倒入鍋內(nèi)同煮;煮至粘稠時(shí)放入醬油調(diào)味。

        干酪粥

        原料:米飯1/3碗,水1/2杯,干酪5克。

        制法:將干酪切碎;將米飯入鍋加適量水煮;煮至粘稠時(shí)加入干酪,干酪開始溶化時(shí)將火關(guān)掉。

        冬天養(yǎng)胃的食物

        1、吃菠菜能養(yǎng)胃

        菠菜味甘性涼,能潤(rùn)燥養(yǎng)肝,益腸胃,通便秘?!?a href='http://lpo831.com/yangsheng/ysshiliao/' target='_blank'>食療本草》記載:“菠菜利五臟,通腸胃,解酒毒。”菠菜可促進(jìn)胃和胰腺分泌,增食欲,助消化,所含豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動(dòng),有利排便。

        2、吃紅薯能養(yǎng)胃

        紅薯性平,味甘,補(bǔ)脾益氣,能正氣養(yǎng)胃,增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng),化食去積,還能清腸減肥。不過(guò),紅薯內(nèi)淀粉含量很高,吃完后會(huì)轉(zhuǎn)為葡萄糖,不太適合糖尿病患者食用。

        3、吃南瓜能養(yǎng)胃

        《本草綱目》記載:“南瓜性溫,味甘,入脾、胃經(jīng)”,能補(bǔ)中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠可“吸附”細(xì)菌和有毒物質(zhì),包括重金屬、鉛等,起到排毒作用。同時(shí),果膠可保護(hù)胃部免受刺激,減少潰瘍。用南瓜煮粥或湯特別滋養(yǎng)腸胃。

        冬天養(yǎng)胃的小妙招

        1、養(yǎng)胃注意飲食調(diào)養(yǎng)

        胃病患者的飲食應(yīng)以溫、軟、淡、素、鮮為宜,做到定時(shí)定量,少食多餐,使胃中經(jīng)常有食物和胃酸進(jìn)行中和,從而防止侵蝕胃黏膜和潰瘍面而加重病情。胃病患者要注意忌嘴,不吃過(guò)冷、過(guò)燙、過(guò)硬、過(guò)辣、過(guò)黏的食物,更忌暴飲暴食,戒煙禁酒。服藥最好在飯后,以防刺激胃黏膜而導(dǎo)致病情惡化。

        2、養(yǎng)胃注意保暖護(hù)養(yǎng)

        患有慢性胃炎的人,要特別注意胃部的保暖,適時(shí)增添衣服,夜晚睡覺蓋好被褥,以防腹部著涼而引發(fā)胃痛或加重舊病。

        3、養(yǎng)胃注意運(yùn)動(dòng)健養(yǎng)

        胃病患者要結(jié)合自己的體征,加強(qiáng)適度的運(yùn)動(dòng)鍛煉,提高機(jī)體抗病能力,減少疾病的復(fù)發(fā),促進(jìn)身心健康。

        4、養(yǎng)胃注意平心靜養(yǎng)

        胃病的發(fā)生與發(fā)展,與人的情緒、心態(tài)密切相關(guān)。因此,要保持精神愉快和情緒穩(wěn)定,避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。


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