番茄魚丸豆腐湯簡(jiǎn)單做法圖文教程
番茄魚丸豆腐湯中有紅色的西紅柿、黑色的木耳、白色的魚丸，這樣的色彩搭配看起來(lái)都會(huì)流口水了。想要了解更多番茄魚丸豆腐湯的做法，那就和小編一起來(lái)看看吧!
制作番茄魚丸豆腐湯的食材
番茄魚丸豆腐湯簡(jiǎn)單的步驟
1.材料集體照：番茄240克，魚丸150克，豆腐150克，泡發(fā)木耳50克，蔥一根，蒜三瓣。
2.豆腐切方塊，木耳隨意切幾刀，番茄切小塊，蔥蒜切碎，魚丸切成小塊。
3.湯鍋里倒適量的油。
4.先下蔥蒜，緊跟著就下番茄。
5.番茄炒變色，下木耳。
6.木耳炒倒后下魚丸。
7.翻炒均勻，加鹽調(diào)味。
8.加入適量的開水。
9.待水煮開后下豆腐。
10.等到鍋開，調(diào)入芡粉。
11.再沸騰就可盛起，散點(diǎn)蔥花即可。
寶寶吃豆腐做法
1、豆腐雞蛋羹
過(guò)濾蛋黃1/2個(gè)、豆腐2小匙、肉湯1大匙。將過(guò)濾蛋黃研碎;把豆腐煮后控去水分后過(guò)濾，然后將蛋黃和豆腐一起放入鍋內(nèi)，加入肉湯，邊煮邊攪拌混合。
2、豆腐羹
嫩豆腐50克，雞蛋1個(gè)，放在一起打成糊狀，再放少許精鹽，加5克水?dāng)嚢杈鶆?，?0分鐘，加點(diǎn)味精即可。
3、牛奶豆腐
豆腐1大匙、牛奶1大匙、肉湯1大匙。把豆腐放熱水中煮后過(guò)濾，然后放入鍋內(nèi)加牛奶和肉湯均勻混合后上火煮，煮好后撒上一些青菜。
4、曙光豆腐
過(guò)濾豆腐1大匙、西紅柿末兒1大匙、肉湯1小匙、鹽少許。把豆腐放熱水中煮一下后放竹筐內(nèi)控去水分，然后放入鍋內(nèi)，再加入切碎的西紅柿和肉湯，邊煮邊混合，煮好后加少量鹽，使其具有淡淡的咸味。
5、南瓜豆腐糊
豆腐、南瓜各1大匙、肉湯2小匙、黃油1/4小匙。把豆腐放熱水中煮后過(guò)濾;將南瓜煮軟過(guò)濾，然后和過(guò)濾后的豆腐一起放入鍋內(nèi)，再加肉湯均勻混合后放火上煮，煮片刻后加入黃油。
6、豆腐蛋湯
過(guò)濾蛋黃1/2個(gè)，海味湯1/4杯，豆腐少許。把過(guò)濾蛋黃和海味湯一起放入鍋內(nèi)，然后上火煮，邊煮邊攪，待開鍋后放入少許豆腐即?；?。
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