秋葵是很有營(yíng)養(yǎng)的，好處也多，它所含有的黏性物質(zhì)，可助消化，治療胃炎、胃潰瘍，能增強(qiáng)人體防癌、抗癌，還能美白皮膚，白灼秋葵怎么做呢?下面就讓小編來(lái)為大家揭曉。

　　食材準(zhǔn)備

　　做法步驟

　　1.鍋里水燒開(kāi)后，倒入色拉油。

　　2.把秋葵放進(jìn)去煮30秒左右。

　　3.撈出后立刻放入冰水中。

　　4.蒜切成粒，加入生抽、蠔油、味精，攪拌均勻。

　　5.秋葵切去頂部和尾部的尖。

　　6.把兩樣擺盤即可。

　　小貼士

　　可以用涼開(kāi)水凍些冰塊儲(chǔ)存在冰箱里，用時(shí)很方便，也不必?fù)?dān)心冰塊不衛(wèi)生了。

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