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      怎么制作涼拌生菜才好吃

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        近年來,生菜栽培面積迅速擴大,生菜也由賓館、飯店進入尋常百姓的餐桌。你了解生菜涼拌要怎么做才好吃嗎?現(xiàn)在,學習啦小編來告訴你生菜涼拌的做法。

        生菜涼拌的食材準備

      • 主料
      • 生菜

        6葉
      • 黃瓜

        1個
      • 輔料
      • 適量
      • 適量
      • 黑胡椒粉

        適量
      • 白糖

        適量
      • 大蒜

        適量
      • 醬油

        適量
      • 辣椒油

        適量
      • 味精

        適量

        生菜涼拌的具體做法步驟

        1.生菜黃瓜洗凈

        2.黃瓜切成絲

        3.生菜切斷

        4.放入黑胡椒粉,放入白糖,

        5.放入大蒜米

        6.澆上一品鮮醬油

        7.鍋中放入油燒熱放入辣椒段,趁熱澆在蔬菜上

        8.放味精

        9.拌勻就行

        生菜的功效與作用

        生菜味甘、性涼,有清熱爽神、清肝利膽、養(yǎng)胃的功效。

        1.消脂減肥:有消除多余脂肪的作用,對于愛美、希望保持身材的女性來說,是個不錯的選擇。

        2.鎮(zhèn)痛催眠:有降低膽固醇的功效,輔助治療神經(jīng)衰弱等癥狀。生菜所含有的維生素C還能有效的緩解牙齦出血等功效。

        3.驅(qū)寒利尿:能刺激消化、增進食欲、驅(qū)寒利尿、促進血液循環(huán)等作用。

        4.抑制病毒:其葉綠素中的銅鈉鹽具有抗癌變性能能有效防止癌變。


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