胡蘿卜青椒炒蝦仁在菜色搭配有紅有白還是很好看的，讓人看了也會很有食欲的，而且里面胡蘿卜和蝦仁的營養(yǎng)價值都很高，還可以解油膩哦。想要了解更多胡蘿卜青椒炒蝦仁的做法，那就和小編一起來看看吧!

　　制作胡蘿卜青椒炒蝦仁的食材

　　胡蘿卜青椒炒蝦仁好吃又好看的步驟

　　1.白條蝦去頭，去殼，去沙線，洗凈。青椒與胡蘿卜都洗凈，切丁

　　2.把蝦仁用些淀粉攪拌均勻

　　3.鍋里油熱，放下姜末，蒜末爆香

　　4.放蝦仁滑炒

　　5.待蝦仁有些轉色，放料酒，放下胡蘿卜煸炒1分鐘

　　6.放下青椒丁，放糖，鹽，胡椒粉煸炒

　　7.待青椒轉色，關火，淋上麻油即可

　　蝦仁不能和什么一起吃

　　蝦+果汁：一起吃會腹瀉

　　蝦+西紅柿：產生砒霜會中毒

　　蝦+西瓜：腹痛、腹瀉、惡心

　　蝦+櫻桃番茄：產生砒霜會中毒

　　蝦+洋蔥：形成草酸鈣產生結石

　　蝦+葡萄：身體不適

　　蝦+山藥：同食會引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。

　　蝦+烏雞：中毒

　　蝦+木瓜：腹痛頭暈，食物中毒

　　蝦+芹菜：傷元氣

　　蝦+南瓜：一起吃會引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒

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