南瓜有解毒、保護(hù)胃粘膜、幫助消化、防治糖尿病、降低血糖、消除致癌物質(zhì)、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育等眾多功效。想要了解更多豉汁排骨蒸南瓜的做法，那就和小編一起來看看吧!

　　制作豉汁排骨蒸南瓜需要的食材

　　制作豉汁排骨蒸南瓜的具體步驟

　　1.準(zhǔn)備所需材料，排骨洗凈剁成小塊。

　　2.南瓜去皮洗凈，切成塊狀，擺入盤內(nèi)。

　　3.姜片、蒜、豆豉剁成米粒大小。

　　4.將姜、蒜、豆豉粒等輔料全部加入排骨里。

　　5.將輔料和排骨用手抓勻腌制5分鐘。

　　6.再將腌制好的排骨鋪在南瓜面上。

　　7.上鍋大火蒸15-18分鐘，出鍋撒蔥花即可。

　　南瓜治病秘方

　　1、治習(xí)慣性流產(chǎn)：老南瓜30克，加水煎服，連服數(shù)日即有安胎之效。

　　2、治燒傷、燙傷：南瓜搗爛去汁，涂敷患處。用南瓜藤汁涂患處也有療效。

　　3、治久咳：南瓜藤若干，剪去頭，插瓶中，令其汁液流入，取適量汁液用開水沖服。

　　4、治絳蟲?。耗瞎献?20克，早晨空腹吃下，兩小時(shí)后再服檳榔煎液，30分鐘后服硫酸鎂20克，即可排出絳蟲。

　　5、治慢性支氣管炎：鮮南瓜500克(去皮)，紅棗15-20枚，紅糖適量，加水煮湯服食。此法有補(bǔ)中益氣、斂肺氣的功效。

　　6、治鉤蟲病：南瓜子、檳榔各120克，共研為末，每日早晚各服12克。或取生南瓜子90克，飯前食下，每日3次，連服一周。

　　7、治肺癰咳吐膿痰：南瓜500克去皮切塊，瘦牛肉250克洗凈切塊，生姜25克。先將牛肉、生姜加水，清燉至八成熟后，加入南瓜同燉，至熟爛加食鹽、味精適量調(diào)味，分次連續(xù)食用。此法有化痰、排膿、解毒的功效。

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