桑葚可不可以補腎以及好吃做法
很多人都會經(jīng)常吃桑葚,桑葚是很受歡迎的一種食物,尤其是在夏季,很多人看它是黑色食物也會問小編它有沒有補腎的功效。今天學習啦小編給大家整理了桑葚可不可以補腎知識,希望對大家有所幫助。
桑葚能不能補腎
桑葚有一定補腎壯陽的功效。
中醫(yī)認為桑葚色黑而紫,性味甘寒,既具有補肝益腎的功效。另外桑葚中含有較多的錳元素,它能提高酶的活性,增加垂體促性激素和生長激素的分泌,經(jīng)常長期食用桑葚有良好的壯陽效果。
桑葚具有補肝益腎、生津潤腸、烏發(fā)明目、止渴解毒、養(yǎng)顏等功效,適用于陰血不足、肝腎陰虧、腰膝酸軟、目暗耳鳴、頭暈目眩、盜汗及津傷口渴、消渴、腸燥便秘等癥,老年人基礎疾病較多,食用一定量的桑葚對他們身體有幫助。
桑葚補腎的好吃做法
桑葚糯米粥
桑葚和糯米煮粥再加入適量冰糖,此搭配有滋養(yǎng)肝腎、養(yǎng)血明目的功效,同時適用于視力下降、腸燥便秘、頭暈目眩的人群食用。
桑葚芝麻糕
取適量黑芝麻、糯米粉、粳米粉、桑葚。將桑葚洗凈武火燒沸轉(zhuǎn)文火慢煮20分鐘,去渣留汁。而后將糯米粉和白糖和面成糕狀。撒上黑芝麻上蒸籠。此搭配具有健脾胃、補肝腎的功效,適合體虛腸燥、脾胃虛弱朋友食用。
桑葚糯米酒
桑葚子絞汁,與熟糯米攪拌,下酒裝罐。7天后即可飲用,開水沖服。具有補肝腎、明耳目的功效。
補腎的最佳食療方法
1、鹿茸枸杞豬腰子湯
材料:鹿茸10克,枸杞子25克,豬腰兩個(去內(nèi)膜,切碎)。
做法:將豬腰放入鍋中,加生姜小炒至熟,與鹿茸、枸杞放入鍋內(nèi)隔水燉熟,調(diào)味即成(進食時可加半匙白酒)。每星期可食用一兩次。
功效:補腎陽,適于因腎陽虧損而造成的頭暈、耳鳴、疲倦無力、怕冷等。
2、杜仲黨參乳鴿湯
材料:乳鴿、杜仲、北芪、黨參、老姜、鹽。
做法:乳鴿宰殺收拾干凈,沸水焯過。杜仲、北芪、黨參洗凈;老姜洗凈切片備用。將乳鴿、杜仲、北芪、黨參、老姜放入開水鍋中,大火煮沸后改小火煮約3小時,加鹽調(diào)味即可。
功效:此湯補腎壯陽、強健筋骨。杜仲溫、辛甘、可以強身、補肝腎、鎮(zhèn)痛、安胎。
3、板栗燒雞
材料:雞腿、板栗、蔥、姜、鹽、料酒、醬油、白糖。
做法:去殼的板栗入鍋煮4分鐘左右撈出瀝干水備用。鍋中放油,油的量可以稍多點,放入板栗炒到表面變色后撈出備用。余油再次燒熱,放入蔥姜片爆香,倒入雞塊翻炒。雞塊表面微黃后調(diào)入料酒,醬油,鹽,少許白糖加入板栗。倒入開水,大火燒開后轉(zhuǎn)小火蓋上蓋,煮20分鐘左右。再大火收干水份,撒入蔥段即可。
功效:栗子具有養(yǎng)胃健脾、補腎強筋、活血止血等作用,與具有生精養(yǎng)血、增補五臟的雞相配,補而不膩。
4、芝麻核桃粥
材料:大米、糯米、核桃仁、黑芝麻、冰糖。
做法:大米和糯米用清水浸泡10分鐘;鍋中水燒開放入大米和糯米;大火煮開加蓋小火燉煮;核桃芝麻炒香;然后用蒜臼搗碎;米粥煮至粘稠加入冰糖,煮至冰糖融化;再放入黑芝麻和核桃仁;攪拌均勻煮上2分鐘關火。
功效:芝麻入腎經(jīng),能益肝、補腎固精、養(yǎng)血、烏發(fā)、健腦;核桃味甘,性溫,入腎、肺經(jīng),可補腎填精,益智健腦作用。長期食用必強腎、固齒、益齒。
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