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      21天瘦身食譜怎么做有效

      時(shí)間: 巧萍50 分享

        肥胖是吃出來的,當(dāng)然不排除天生的,想要減肥的話,就是要控制好飲食,安排好瘦身食譜,堅(jiān)持21天也會(huì)有一定的效果。以下是小編整理的21天瘦身食譜,僅供參考,歡迎閱讀。

        21天瘦身食譜推薦

        1、麻婆茄子雜菌

        材料:金針菇、灰樹花、香菇、蔥姜蒜、茄子、甜椒、芝麻油、豆瓣醬、料酒、醬油、食鹽、藕粉做法:將所有的食材都切絲備用 ,另外茄子則是切塊備用;將準(zhǔn)備好的茄子以及甜椒放入芝麻油鍋中爆炒,然后取出放入干凈的盤子中;隨后將對(duì)蔥姜蒜進(jìn)行爆香,放入所有的食材煮熟,加入醬油、料酒等等調(diào)味;最后放入少量的藕粉,水分吸收干凈之后就能夠起鍋服用了。

        功效:菌類具有很好的吸收體內(nèi)多余脂肪的效果,并且含有多種維生素以及微量元素,不僅具有減肥的效果,同時(shí)還能夠很好的滋養(yǎng)身體,提高身體抵抗力。

        2、雜菌芝士燴飯

        材料:金針菇、杏鮑菇、玉蕈、洋蔥、橄欖油、米飯、干酪、番茄汁、食鹽、西芹葉做法:將所有的菌類食材全部切斷以及切片備用;將菌類食材放入開水中焯一遍;將洋蔥和大蒜放入橄欖油鍋中進(jìn)行爆香;隨后放入準(zhǔn)備好的米飯,最后加入已經(jīng)煮熱的菌類;最后在繼續(xù)煮大約十五分鐘,起鍋之前加入西芹葉、胡椒粉以及食鹽等調(diào)味,這樣就可以了。

        功效:這道食譜味道的層次感比較強(qiáng),所以具有很好的增加食欲的效果,除此之外還具有減肥以及強(qiáng)身健體的作用。

        3、雜菌粉絲蛋湯

        材料:樸蕈、香菇、猴頭菇、金針菇、木耳、竹筍、雞蛋、醬油、粉絲、食醋、胡椒粉、料酒、食鹽、醬油做法:將所有的菌類食材清洗干凈,然后和竹筍分別切絲備用;粉絲則是浸泡到清水之中,直到腫脹開來;在鍋中加入清水以及各種調(diào)味品,煮開之后繼續(xù)住兩分鐘,最后加入食鹽以及醬油;將生雞蛋攪拌之后倒入鍋中,起鍋之前加入少量的食醋。

        功效:這道食譜不僅具有很好的減肥效果,雞蛋以及各種菌類中所含有的營養(yǎng)物質(zhì)也能夠很好的促進(jìn)身體健康。另外,經(jīng)常服用這道養(yǎng)生食譜,還具有很好的預(yù)防冬季風(fēng)寒感冒的效果。

        4、菌菇豆腐辛辣燴飯

        材料:米粉、灰樹花、豆腐、冬菇、料酒、花椒以及醬油做法:將冬菇放入清水中浸泡,等到它長(zhǎng)大之后取出瀝干水分,水留著;將灰樹花以及冬菇一起切片備用;將豆腐放入清水中洗洗,然后切薄片備用;將泡冬菇的水放入鍋中,然后加入醬油以及料酒煮開,隨后放入準(zhǔn)備好的所有食材,蓋上蓋子小火熬煮;的呢感到水分差不多的時(shí)候進(jìn)行翻炒,這樣就可以了。

        5、菌香雞排

        材料:杏鮑菇、土豆、雞胸肉、洋蔥、生姜、大蒜、雞蛋、食鹽、面粉做法:將杏鮑菇清洗之后切碎末,洋蔥切斯;土豆清洗干凈之后包裹好放入微波爐中加熱一分半鐘的時(shí)間,然后搗爛;往土豆末中加入肌肉、杏鮑菇、洋蔥等等,然后令所有的食材都粘在雞肉上;最后在撒上面粉沾上雞蛋液;最后將雞排放入橄欖油中煎炸三分鐘左右,變成均黃色就可以起鍋了。

        一周粗糧減肥食譜

        周一:粗糧紅薯湯

        材料:粗糧半杯、紅薯100克、洋蔥適量個(gè)、叢生口蘑適量、海帶適量、鹽和胡椒粉少量

        做法:將粗糧放入鍋中,加水煮熟,待粗糧顆粒充分吸水后膨脹后,關(guān)掉火,倒在湯碗中隔掉水分。用冷水澆在粗糧上冷卻后保存。將紅薯徹底洗凈切成小丁,將洋蔥切成小塊,叢生口蘑浸泡后切小。在湯鍋中放入海帶和水煮至沸騰,依次放入紅薯、洋蔥、叢生口蘑煮沸。然后倒入雞湯和調(diào)味料,在熬一段時(shí)間后,將之前煮好的粗糧放到湯里煮熱即可。

        周二:燕麥粥

        材料:燕麥片、紅棗、核桃、龍眼干、紅糖

        做法:將紅棗去核后和其他材料一起洗凈下鍋煮2小時(shí)。燕麥?zhǔn)旌蠹舆m量紅糖即可。

        周三:清炒山藥

        材料:山藥一段、胡蘿卜半根、菜心幾根、鹽油適量

        做法:山藥去皮斜切成段,再把段豎切成菱形片,放入水中洗掉粘液,胡蘿卜也這樣切,菜心也切段。鍋中燒開水,下入山藥和胡蘿卜燙至水再次開起,撈出,菜心燙一下馬上撈出。重新起鍋下少許油,下燙好的蔬菜加少量鹽大火快速炒勻出鍋即可。

        周四:粗糧臘八

        材料:糯米100克、紅豆100克、葡萄干、花生仁、蓮子、紅棗、桂圓干、松子各50克、砂糖300克

        做法:糯米洗凈,浸泡一個(gè)晚上,小紅豆洗凈,浸泡約4小時(shí)。紅豆、蓮子、花生仁放入鍋內(nèi)加水,煮到七分熟加入糯米,再加入紅棗、桂圓干,要用調(diào)羹不停的攪動(dòng),熟時(shí)再拌入松子、葡萄干及砂糖300克即可。

        周五:玉米海帶龍骨湯

        材料:老玉米1個(gè)、海帶結(jié)200克、胡蘿卜1根、大蔥2-3段、生姜3-4片、龍骨2斤、鹽少許。

        做法:排骨洗凈,飛水略焯去掉浮沫撈出備用;砂鍋中添水,放入剛才炒好的龍骨,此時(shí),將胡蘿卜洗凈切滾刀塊,玉米洗凈切段,海帶結(jié)洗凈備用,水開后加之蔥姜,調(diào)至中火加入排骨慢燉30分鐘,30分鐘后加入玉米、海帶和胡蘿卜,繼續(xù)小火燉1小時(shí)即可;燉好后,調(diào)入適量鹽即可。

        周六:野菜紅薯窩窩頭

        材料:野菜、紅薯、玉米面

        做法:野菜拌入調(diào)料入味兒,紅薯蒸熟搗成泥,和玉米面野菜一起混合調(diào)味兒,蒸15分鐘出鍋。

        周日:紅豆薏米糖水

        材料:紅豆、薏米、冰糖

        做法:將薏米、紅豆淘洗干凈,然后將洗凈的紅豆和薏米倒入高壓鍋中,加入10-15倍的清水,然后加入冰糖蓋上鍋蓋,大火燒上汽后轉(zhuǎn)小火,壓25-30分鐘即可。

        夏季減肥必吃的食物

        洋蔥

        洋蔥含有豐富的維生素,能夠促進(jìn)消化吸收,且洋蔥不含脂肪,是減肥的不二之選。洋蔥還含有前列腺素a,能夠降低血脂和幫助鈉鹽的排泄,有效改善水腫。

        南瓜子

        南瓜種子含有能夠幫助保護(hù)消化系統(tǒng)的抗氧化劑。他們可以幫助消化系統(tǒng)抵抗寄生蟲。他們也能使細(xì)胞接受更多胰島素,這樣有助于降低血糖。南瓜種子的這個(gè)特性可以幫助預(yù)防和治療由胰島素抵抗引起的肥胖問題。

        櫻桃

        美國密歇根大學(xué)的一項(xiàng)最新研究發(fā)現(xiàn),吃櫻桃能夠降低膽固醇和血糖。櫻桃除了可以幫助消化系統(tǒng)清除毒素,還含有一種植物營養(yǎng)素可以幫助預(yù)防癌癥。再者,櫻桃是出了名的補(bǔ)鐵佳果。

        香芹

        芹菜中含大量粗纖維,能促進(jìn)腸蠕動(dòng),增加排泄,減少吸收,也是減肥佳肴。此外,它可以幫助消除有毒的廢物。

        玉米

        玉米含有大量的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素e等,均具有降低血清膽固醇的作用,所含的粗纖維能夠潤(rùn)腸通便,鎂元素則能加強(qiáng)腸胃蠕動(dòng),促進(jìn)排泄。

        蘋果

        蘋果含有豐富的果膠,有非常好的降脂、降血糖的作用,含有的膳食纖維能夠滿足身體對(duì)纖維素的需求,起到潤(rùn)腸通便的功效。蘋果中還含有多種維生素,能夠促進(jìn)消化吸收,讓你越吃越瘦。

        韭菜

        韭菜含鈣、磷、鐵、糖和蛋白、維生素a、維生素c之外,韭菜含有大量維生素和粗纖維,能增進(jìn)胃腸蠕動(dòng),治療便秘,能排除腸道中過多的營養(yǎng),其中包括多余的脂肪。

        蘑菇

        蘑菇中所含的人體很難消化的粗纖維、半粗纖維和木質(zhì)素,可保持腸內(nèi)水分,并吸收余下的膽固醇、糖分,將其排出體外,對(duì)預(yù)防便秘有很好的功效。研究發(fā)現(xiàn)蘑菇還有降低血糖的作用。


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