炒蒸萵筍葉吃起來(lái)很美味的一道菜肴，制作的步驟很簡(jiǎn)單，自己在家也可以嘗試做一下。以下是學(xué)習(xí)啦小編推薦的炒蒸萵筍葉做法，歡迎閱讀!

　　制作炒蒸萵筍葉的食材

　　美味炒蒸萵筍葉的步驟

　　1.萵筍葉清洗干凈，瀝干水分

　　2.將萵筍葉切成寸斷，放入盆中

　　3.加入面粉

　　4.翻拌均勻，至菜菜被面粉完全裹住且盆中無(wú)多余的干面粉為宜

　　5.菜菜放入蒸鍋，大火蒸10分鐘

　　6.蒸好的菜用筷子撥散

　　7.蔥和小青椒切碎

　　8.鍋內(nèi)放油，放入花椒小火炒香

　　9.放入蔥和小青椒炒香

　　10.放入蒸好的萵筍葉翻炒

　　11.撒入一些香菜增香

　　12.調(diào)入適量鹽和雞精，翻炒均勻即可出鍋

　　小孩吃萵筍葉的好處

　　促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育

　　小孩的牙本質(zhì)、牙釉質(zhì)和骨骼因?yàn)橛辛朔氐膮⑴c可以生長(zhǎng)得更好，萵筍葉里面就含有氟元素，小孩的心智和體格因?yàn)橛辛说庠氐膮⑴c可以發(fā)育得更好，萵筍葉中的碘含量就比較豐富。因此，小孩吃萵筍葉可以促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育。

　　治療便秘

　　萵筍葉中的植物纖維素能夠改善小孩的便秘問(wèn)題，因?yàn)樗梢詭椭?a href='http://lpo831.com/yangsheng/xiaohuanake/' target='_blank'>消化，能夠增加大便的排放量。

　　增加食欲

　　夏天天氣炎熱，小孩的食欲會(huì)比較差，萵筍葉的味道有點(diǎn)苦，小孩吃點(diǎn)苦味蔬菜可以使脾胃得到刺激，促進(jìn)消化，進(jìn)而能夠增加食欲。

　　小孩多大可以吃萵筍葉

　　小孩一般一歲以后就可以適當(dāng)?shù)爻渣c(diǎn)萵筍葉了，如果孩子的年齡比較小，牙齒也沒(méi)有完全長(zhǎng)好，咀嚼的能力也比較差，在吃萵筍葉的時(shí)候最好把它切碎了再吃。而且萵筍葉有點(diǎn)苦，在熬粥之前可以先拿水把萵筍葉焯一下，然后用清水洗1-2次的樣子，這樣做可以去除萵筍葉的苦味。

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