冬瓜魷魚須湯怎么弄_冬瓜魷魚須湯怎么做好喝
冬瓜中的丙醇二酸能有效控制體內(nèi)的糖類轉(zhuǎn)化為脂肪,防止體內(nèi)脂肪堆積,還能把肥胖多余的脂肪消耗掉,對(duì)防治高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化、減肥有良好的效果。冬瓜中的膳食纖維含量很高,能有效改善人體血糖水平。下面是學(xué)習(xí)啦小編整理的一些關(guān)于冬瓜魷魚須湯的資料,供您參考。
冬瓜魷魚須湯的食材準(zhǔn)備
冬瓜魷魚須湯的做法步驟
1.準(zhǔn)備食材。
2.冬瓜去皮。
3.隨意切成薄片。
4.魷魚用手仔細(xì)搓洗,搓掉它的吸盤中的附著物。
5.如果時(shí)間充足,可以仔細(xì)去掉須上的黑膜。這樣可以使湯汁潔白。時(shí)間緊張,我沒去掉。
6.將魷魚須切成小段備用。
7.鍋中油燒熱,加入蔥姜蒜炒香,然后放入冬瓜略炒。
8.加入水燒開后略煮一兩分鐘后,再加入魷魚須。
9.開鍋后再煮一分鐘左右,加入鹽調(diào)味。
10.關(guān)火后再加入適量胡椒粉調(diào)味即可。
冬瓜的適用人群
冬瓜皮和冬瓜籽一般不直接食用,冬瓜肉一般人群均可食用?;寄I病、水腫、肝硬化腹水、癌癥、腳氣病、高血壓、糖尿病、動(dòng)脈硬化、冠心病、肥胖以及缺乏維生素C的人可多食,能有效緩解疾病癥狀。
冬瓜寒涼,女子月經(jīng)來潮期間和寒性痛經(jīng)者應(yīng)忌食,以免影響月經(jīng)量并加重痛經(jīng)程度。
脾胃虛寒的人不宜進(jìn)食冬瓜,因?yàn)槎闲院畵p陽,會(huì)加重胃寒者的病情,導(dǎo)致患者腹脹和腹瀉,還很容易引起食欲不振。
患有腎炎和腎衰竭等腎功能障礙的人不可以吃冬瓜,因?yàn)槎蠒?huì)使得人體的尿素氮含量增高,降低腎小球的濾過率,導(dǎo)致腎衰竭的現(xiàn)象出現(xiàn)。
剛動(dòng)完手術(shù)或者是大病初愈的人不宜吃冬瓜,因?yàn)槎嫌写龠M(jìn)體液循環(huán)和去熱利尿的作用,容易加重腎臟負(fù)擔(dān),對(duì)體弱者的身體有一定損害。
孕婦、產(chǎn)婦和哺乳期媽媽均可以進(jìn)食冬瓜,但冬瓜性寒需注意不要進(jìn)食過多;年幼的寶寶腸胃尚未發(fā)育成熟,最好慎吃冬瓜,以免寒性的冬瓜刺激寶寶腸胃導(dǎo)致寶寶肚子疼和腹瀉。
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