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      榴蓮酥怎么制作才好吃 榴蓮酥的做法步驟教程

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        榴蓮有特殊的氣味,不同的人感受不同,有的人認(rèn)為其臭如貓屎,有的人認(rèn)為香氣馥郁。你了解榴蓮酥要怎么做才好吃嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理榴蓮酥的做法。

        制作榴蓮酥的準(zhǔn)備材料

      • 主料
      • 印度甜味飛餅

        2張
      • 輔料
      • 榴蓮肉

        100g
      • 淀粉

        2勺
      • 全蛋液

        適量

        榴蓮酥制作過(guò)程的步驟

        1.準(zhǔn)備食材。

        2.將榴蓮肉壓成泥,加入兩匙淀粉拌勻。

        3.印度飛餅解凍,分割成兩瓣。

        4.在一側(cè)加入榴蓮泥。

        5.對(duì)折起來(lái)沿外側(cè)輕壓攏合。。

        6.用叉子壓出花邊刷。

        7.刷全蛋液。

        8.烤箱預(yù)熱,二百二十度。

        9.放最上層,烤二十分鐘左右,注意觀察,上色,鼓起即可出爐,趁熱食用。

        榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

        1.含有大量的糖分,熱量高。其中,蛋白質(zhì)的含量為2.7%,脂肪含量為4.1%,碳水化合物為9.7% ,水分82.5%,維生素含量豐富,維生素A、維生素B和維生素C都較高。

        2.含有人體必需的礦質(zhì)元素,其中,鉀和鈣的含量特別高。

        3.所含氨基酸的種類齊全,含量豐富,除色氨酸外,還含有7種人體必需氨基酸,其中,谷氨酸含量特別高。


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