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      做月子連藕怎么做好吃

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        藕含有淀粉、蛋白質(zhì)、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鮮藕能清熱解煩,解渴止嘔。下面學(xué)習(xí)啦小編告訴大家做月子連藕怎么做好吃,希望對大家有幫助哦

        連藕的食材準(zhǔn)備

        連藕的做法步驟

        1.準(zhǔn)備材料,鮮藕洗凈去皮

        2.藕切小塊

        3.放入料理機加少許的水

        4.打成泥

        5.過濾出藕汁

        6.藕汁加入打碎的雞蛋,輕輕攪拌,雞蛋和藕汁的比例是1:1,喜歡很嫩的可以增加水的比例

        7.雞蛋液用篩網(wǎng)過濾最少2次,加了藕汁顏色有點黑

        8.過濾好的蛋液加香油攪拌

        9.碗用保鮮膜包上,用牙簽在表面扎幾個小孔,鍋下冷水,把碗放到蒸鍋里,先不要蓋上蓋子,水開再上蓋子,中火蒸10分鐘左右,燜2分鐘

      做月子連藕怎么做好吃

      藕含有淀粉、蛋白質(zhì)、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鮮藕能清熱解煩,解渴止嘔。下面學(xué)習(xí)啦小編告訴大家做月子連藕怎么做好吃,希望對大家有幫助哦 連藕的食材準(zhǔn)備 連藕的做法步驟 1.準(zhǔn)備材料,鮮藕洗凈去皮 2.藕切小塊 3.放入料理機
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