玉米是一種口感、營養(yǎng)和功效豐富的食物，它能夠防治多種疾病，如抗癌、抗衰老和高血壓等。炒飯也很吃的。以下是學(xué)習(xí)啦小編推薦的玉米炒飯做法，歡迎閱讀!

　　制作玉米炒飯的食材

　　制作玉米炒飯的步驟

　　1.鍋里加油，熱油

　　2.加入切絲的青椒和玉米粒

　　3.把兩者炒熟

　　4.加入干飯

　　5.把干飯攪散

　　6.炒的過程鍋離火炒幾下

　　7.加入鹽和雞精調(diào)味，炒一分鐘

　　8.炒好后，盛碗

　　9.加入自家泡的橘色的酸蘿卜在上頭

　　玉米的好吃做法

　　1、玉米排骨湯

　　原料：玉米2根，豬肋排500克，蔥、姜、料酒、鹽、醬油適量。

　　做法：將排骨焯水，玉米切成小段，蔥切段，姜切片;砂鍋內(nèi)放水，將排骨放入鍋內(nèi)，蔥、姜一起放入鍋中，滴入少許料酒，再放入玉米段一同煲制;煲熟后去掉蔥及姜片，加入少許鹽、醬油調(diào)味即可。

　　2、雞蛋玉米羹

　　原料：玉米粒160克，雞蛋2個，蘑菇40克，淀粉5克，牛奶100毫升，料酒25毫升，豌豆粒20克，鹽4克，蔥、姜各1克。

　　做法：鮮豌豆放入熱堿水中泡一下，撈入涼水中泡涼;炒鍋燒熱，加油用蔥、姜、料酒煸鍋;倒入豌豆粒、蘑菇、冬筍，稍燴后，加水，倒入玉米、雞蛋、牛奶和鹽，開鍋后加入淀粉勾芡即可。

　　3、奶香玉米

　　原料：牛奶250毫升，玉米1根，黃油5克，白砂糖5克。

　　做法：玉米切成小圓段，將牛奶、玉米小段、黃油和白砂糖倒入鍋中，大火燒沸，再轉(zhuǎn)為小火慢慢煮制10分鐘即可。

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