喝完酒后吃什么養(yǎng)胃 喝酒后的養(yǎng)胃食物
生活中有些人會因?yàn)樯獾脑颍?jīng)常出去應(yīng)酬，應(yīng)酬的時(shí)候喝酒是難免的，而喝酒會損傷胃黏膜的，長期下去，對胃的損傷很大，因此人們在喝酒后要吃些養(yǎng)胃的食物。那么喝完酒后吃什么養(yǎng)胃呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的喝酒后的養(yǎng)胃食物，供大家參考!
喝酒后的養(yǎng)胃食物
1、酸奶
蒙古人多豪飲，酸奶正是他們的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保護(hù)胃黏膜，延緩酒精吸收。由于酸奶中鈣含量豐富，因此對緩解酒后煩躁癥狀尤其有效。
2、牛奶
喝多了，如果身邊沒有什么方法解救，可以去便利店購買一小盒純牛奶，這樣喝下去，牛奶可以使得單把人體的蛋白凝固，保護(hù)胃粘膜，緩解對酒精的吸收。
3、西瓜汁
西瓜汁不僅能加速酒精從尿液中排出，避免被機(jī)體吸收從而引起胃部不適或者全身發(fā)熱，而且還能清熱去火，幫助全身降溫。
4、西紅柿汁
西紅柿汁含有特殊的果糖，可以促進(jìn)酒精分解吸收，酒后飲用300ml以上，能使頭暈感逐漸消失，并能保護(hù)胃黏膜。飲用前加入少許食鹽，還有助于穩(wěn)定情緒。
5、豆腐
飲酒時(shí)宜多以豆腐類菜肴作下酒菜，因?yàn)槎垢械陌腚装彼崾且环N主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。因此，人們在飲酒時(shí)或飲酒后吃點(diǎn)豆腐是大有好處的。
6、新鮮葡萄
新鮮葡萄含有豐富的酒石酸，能與酒中的乙醇相互作用，形成酯類物質(zhì)，有效降低體內(nèi)乙醇濃度，解酒效果十分顯著。同時(shí)，葡萄酸酸的口味能有效緩解酒后反胃、惡心的癥狀。飲酒前吃葡萄，還能預(yù)防醉酒。
7、芹菜汁
酒后胃腸不適時(shí)，喝些芹菜汁能明顯緩解，這是因?yàn)榍鄄酥泻胸S富的分解酒精所需的B族維生素。如果胃腸功能較弱，則最好在飲酒前先喝芹菜汁以做預(yù)防。此外，喝芹菜汁還能有效消除酒后顏面發(fā)紅癥狀。
8、薯類
這類食物中含有豐富的碳水化合物，碳水化合物和酒精結(jié)合，會減緩腸胃對酒精的吸收。其次，這類食物中B族維生素的含量也相當(dāng)豐富，能彌補(bǔ)大量飲酒對維生素B1的損失。因此，炒土豆絲、雜糧外婆菜等都是不錯(cuò)的選擇。
9、蜂蜜水
喝點(diǎn)蜂蜜水能有效減輕酒后頭痛癥狀，研究人員指出，這是因?yàn)榉涿壑泻幸环N特殊的果糖，可以促進(jìn)酒精的分解吸收，減輕頭痛癥狀，尤其是紅酒引起的頭痛。另外蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不頭痛。
10、白開水
白開水并沒有什么營養(yǎng)成分，只是經(jīng)過一個(gè)晚上，人體消耗了一些水分，可用其來補(bǔ)充、平衡身體的水分。喝酒的時(shí)候，同時(shí)喝點(diǎn)兒菜汁兒，如西紅柿汁、蘿卜汁、西瓜汁等，能夠起到一定的解酒作用，對頭疼、頭暈、面紅耳赤等癥狀也有緩解功能。
11、蘑菇
專家表示，蘑菇養(yǎng)胃最好。常常喝酒的人，就要建議多吃香菇了，香菇含有豐富的鉀、鈣等礦物質(zhì)以及核糖類成分，可抑制肝內(nèi)膽固醇增加，促進(jìn)血液循環(huán)，發(fā)揮降低血壓、滋養(yǎng)皮膚等作用。香菇還是極強(qiáng)的解毒劑，據(jù)報(bào)道，經(jīng)常飲酒又不勝酒力的男人，多吃香菇對肝臟具有較好的保護(hù)作用。
12、面類食物
喝酒前應(yīng)該讓胃里有點(diǎn)東西可以消耗，這樣才能避免酒精對胃的直接傷害。喝酒前吃面包、饅頭，不會那么免容易醉。以下推薦兩種面食：
(1)、澆汁烏冬面
將烏冬面煮好后，將用削好的山芋、谷類等熬制的高湯澆在烏冬面上，烏冬不但能夠補(bǔ)充足夠的碳水化合物，同時(shí)也有利于消化，再加上有利于胃的食材，能更好地養(yǎng)胃。
(2)、熱湯面
由于在酒后實(shí)時(shí)增補(bǔ)足量的碳水化合物，可以鐫汰酒精性脂肪肝的產(chǎn)生，在各類碳水化合物中，熱湯面的功能最大，它好消化，能立即“中和”酒精，從而抵抗酒精對肝臟的侵害。
熱湯面里含有富厚的鈉離子鹽，鈉離子可以中和胃里的胃酸，掩護(hù)胃免受危險(xiǎn)，同時(shí)熱湯面可以稀釋胃中的酒精濃度。在吃熱湯面的時(shí)辰還可以在湯中加少量醋，醋中含有的有機(jī)酸可以和酒精回響，可以或許有用地中和胃中的酒精，有解酒的功能?？梢?，酒后一碗酸溜溜的熱湯面進(jìn)到肚子中，既能解酒，又可以讓肚子里舒愜意服。
13、白面粥
對于一些喝酒后出現(xiàn)有胃不舒服、惡心嘔吐等癥狀的人群而言，專家提醒在這個(gè)時(shí)候不妨給他們適量的喝點(diǎn)白面粥，這樣胃不舒服的情況馬上就能得到有效的緩解。除此之外在喝酒前也可以適量的喝些白面粥，不僅可以更好的保護(hù)腸胃健康，同時(shí)還能避免醉酒等輕狂負(fù)的出現(xiàn)。如果家中沒有白面粥的話，也可以用其他的粥代替，但是必須要注意清粥不能帶任何的油脂。
胃病吃水果好
1、菠蘿
菠蘿性味甘平，具有健胃消食、補(bǔ)脾止瀉、清胃解渴等功用。它的果肉中和木瓜一樣含有一種能分解蛋白質(zhì)的酵素，因此它能柔軟肉質(zhì)、消解血塊。每次吃菠蘿不可過多，過量食用對腸胃有害。
2、桂圓
李時(shí)珍曾說過：“食品以荔枝為美，滋益則龍眼為良”。和荔枝性屬濕熱不同，桂圓能入藥，有壯陽益氣、溫胃補(bǔ)脾等多種功效。中醫(yī)里可用于治療心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等癥。
3、櫻桃
據(jù)醫(yī)學(xué)研究界表明，對于櫻桃的研究有了更近一步的探討。櫻桃營養(yǎng)豐富，其中鐵的含量尤為突出，超過柑橘、梨和蘋果20倍以上，居水果首位。櫻桃性溫，味甘微酸，具有補(bǔ)中益氣、調(diào)中益顏、健脾開胃的功效。
4、芒果
中醫(yī)認(rèn)為芒果味甘酸、性涼無毒，具有清熱生津、解渴利尿、益胃止嘔等功效。芒果特別適合胃陰不足、口渴咽干、胃氣虛弱、嘔吐暈般等癥。芒果中所含的糖類及維生素含量非常高，尤其是維生素A原含量占了水果之最，還有明目的作用。
5、蘋果
蘋果味甘、性涼，可健脾補(bǔ)氣益胃，生津潤燥，適宜脾虛食少、胃陰虧虛、陰虛胃痛等癥。煮熟的蘋果可以養(yǎng)胃止腹瀉，熟吃除部分維生素丟失外，蘋果大部分營養(yǎng)成分均可保留。煮過的果膠會起到吸附的作用，這樣會更容易吸收有毒物質(zhì)。
6、木瓜
對于木瓜來說，人們都會認(rèn)為是豐胸的佳品，對胃病的人也有效果?這是由于木瓜含木瓜酵素，有助于分解并加速蛋白質(zhì)吸收，可緩解消化不良和胃炎，木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。不過要注意木瓜偏寒，不建議空腹食用。尤其是胃寒、體虛者不宜多吃，否則容易導(dǎo)致腹瀉。
7、石榴
中醫(yī)認(rèn)為味道甘甜的石榴具有生津止渴，潤燥的功效，而味道酸澀的石榴可以治療腹痛腹瀉等疾病。另外，石榴中含有鞣酸、維生素C、檸檬酸、蘋果酸等多種有助于消化和降血脂的物質(zhì)，對于調(diào)理腸胃有一定的功效。石榴籽不太容易消化，腸胃不好的人可以連籽嚼嚼，然后吐出來。
日常胃病飲食原則
1、溫度適宜
飲食的溫度應(yīng)以“不燙不涼”為度。
2、少吃腌制食物
這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物，不宜多吃。
3、少吃生冷食物刺激性食物
生冷和刺激性強(qiáng)的食物對消化道黏膜具有較強(qiáng)的刺激作用，容易引起腹瀉或消化道炎癥。
4、細(xì)嚼慢咽
以減輕胃腸負(fù)擔(dān)。對食物充分咀嚼次數(shù)愈多，隨之分泌的唾液也愈多，對胃黏膜有保護(hù)作用。
5、規(guī)律飲食
研究表明，有規(guī)律地進(jìn)餐，定時(shí)定量，可形成條件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。
6、少吃油炸食物
因?yàn)檫@類食物不容易消化，會加重消化道負(fù)擔(dān)，多吃會引起消化不良，還會使血脂增高，對健康不利。
7、定時(shí)定量
要做到每餐食量適度，每日3餐定時(shí)，到了規(guī)定時(shí)間，不管肚子餓不餓，都應(yīng)主動進(jìn)食，避免過饑或過飽。
8、補(bǔ)充維生素C
維生素C對胃有保護(hù)作用，胃液中保持正常的維生素C的含量，能有效發(fā)揮胃的功能，保護(hù)胃部和增強(qiáng)胃的抗病能力。因此，要多吃富含維生素C的蔬菜和水果。
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