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      兒童夏季養(yǎng)生吃什么好

      時(shí)間: 朝燕820 分享

        夏季炎熱的很,我們不能吃溫?zé)岬氖澄?,不然?huì)很煩躁不安,酷熱難當(dāng),尤其是孩子更容易產(chǎn)生厭食消食的情況,接下來(lái)學(xué)習(xí)啦小編就為家長(zhǎng)們推薦6款適合兒童的夏季養(yǎng)生食譜,一起看看吧。

        兒童夏季養(yǎng)生食譜

        一、兒童夏季補(bǔ)鈣湯飲

        黃豆眉豆煲魚骨

        夏季孩子的發(fā)育最為迅速,在飲食上更要注重補(bǔ)鈣,喝魚骨湯是非常不錯(cuò)的選擇,而且有助于去除孩子的腳氣,而且這款湯有助于孩子的身體發(fā)育。

        材料:眉豆、黃豆各40克,魚骨500克,豬瘦肉100克,生姜3片。

        清補(bǔ)涼煲鴨

        老鴨性味甘寒,滋陰降火尤甚,且營(yíng)養(yǎng)豐富。清補(bǔ)涼共八味中藥中,以沙參、玉竹、枸杞子洋陰為主,配以潤(rùn)肺之百合,健脾之淮山、蓮子、大棗,祛溫之薏米,組方合理,不粘不膩,不溫不燥。

        材料:準(zhǔn)備1只老鴨、沙參、玉竹和枸杞子、百合、淮山、蓮子、大棗、薏米各10克。

        二、夏季開胃生津湯飲

        山稔煲大芥菜

        天氣酷熱,山稔煲大芥菜湯正好解暑。該湯味道清潤(rùn)、苦中有甘、微酸,喝下后頓感消暑醒胃。它還具去積膩、疏風(fēng)熱、解暑邪的作用,同時(shí)還適用于高血壓、肥胖或風(fēng)熱感冒輕癥,頭痛發(fā)熱,咳嗽痰黃,口干舌燥、消化不良等。

        材料:山稔5個(gè),大芥菜500~1000克、生姜2~3片。

        山稔干煲鯽魚

        夏季飲食上宜酸味以固表,山稔又稱三稔,與楊桃同類,楊桃性平味甘甜,而它性平味酸、甘、澀,其功能生津止渴、健胃消積并能散風(fēng)熱山稔干煲鯽魚,有助于老人夏季潤(rùn)腸通便,降脂、降糖、降血壓。

        材料:山稔5個(gè),鯽魚1條,生姜2~3片。

        三、夏季養(yǎng)心安神湯飲

        糯稻根煲泥鰍魚

        “春養(yǎng)肝,夏養(yǎng)心,秋養(yǎng)肺,冬養(yǎng)腎,”夏季人體津液消耗大,天氣容易反復(fù),有心臟病或抵抗力差的人容易不適,并且冠心病在夏季的并發(fā)率比較高,所以夏季應(yīng)該多注意養(yǎng)心。糯稻根煲泥鰍魚,能斂汗、養(yǎng)陽(yáng)、消腫、護(hù)肝。

        材料:糯稻根40-50克、泥鰍魚400克、生姜3片。

        青紅蘿卜煲豬心

        中醫(yī)認(rèn)為,夏季多食咸味以養(yǎng)心,青紅蘿卜煲豬心,有養(yǎng)心、安神、除煩的功效,有助改善夏天心煩失眠的情況。

        材料:青紅蘿卜250克、紅蘿卜200克、豬心1個(gè)、豬展肉250克、生姜3片。

        兒童夏季保健小常識(shí)

        夏季天氣炎熱,兒童抵抗力差、臟腑嬌嫩,又喜好戶外運(yùn)動(dòng),稍不注意,極易生病,所以掌握一定的夏季保健知識(shí)很必要。

        一、提倡孩子多喝白開水。各種飲料如汽水、果汁、可樂(lè)等含較多的糖分及電解質(zhì),過(guò)多攝入除了對(duì)孩子的牙齒發(fā)育不利,還會(huì)影響到孩子的食欲和消化功能,引起超重和肥胖。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)觀點(diǎn)看,白開水對(duì)健康最有益。

        二、飲食要講究營(yíng)養(yǎng)均衡。兒童正處在生長(zhǎng)發(fā)育期,對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求量較大,故夏季孩子的飲食應(yīng)多樣化,應(yīng)補(bǔ)充鮮魚、鮮肉、鮮蛋、豬肝等,或以豆腐、牛奶、蔬果等高蛋白食物來(lái)替代肉類,也是不錯(cuò)的方法。

        三、忌過(guò)多食用生冷瓜果。夏季各種瓜果較多,家長(zhǎng)常會(huì)做一些爽口的涼菜,若無(wú)意間使孩子進(jìn)食過(guò)多生冷瓜果涼菜,可導(dǎo)致消化功能紊亂,出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等。

        四、午睡時(shí)間不宜太長(zhǎng)。據(jù)生理學(xué)研究表明,兒童午睡60分鐘為最佳時(shí)間,否則當(dāng)孩子進(jìn)入深睡眠階段突然醒來(lái)會(huì)有強(qiáng)烈的不適感。

        五、大汗后不宜沖冷水澡。孩子生性好動(dòng),夏季極易出汗。孩子大汗時(shí)不能沖冷水澡,因?yàn)槿缬美渌粵_,全身毛孔迅速閉合,熱量不能散發(fā)而儲(chǔ)留體內(nèi),影響機(jī)體功能,一些感冒病毒就會(huì)乘虛而入。尤其是高溫季節(jié),運(yùn)動(dòng)后頭部特別容易出汗,這時(shí)如果用冷水沖洗頭部,容易刺激到顱內(nèi)的動(dòng)脈血管,有可能引起顱內(nèi)血管功能異常,造成頭暈、頭痛、眼前發(fā)黑,甚至可能出現(xiàn)嘔吐現(xiàn)象。專家建議,較好的降溫方式是在運(yùn)動(dòng)后半小時(shí)洗個(gè)溫?zé)崴?,更有利于調(diào)節(jié)體溫、使全身肌肉組織得到放松。

        六、空調(diào)不宜開的時(shí)間太長(zhǎng)。長(zhǎng)時(shí)間使用空調(diào)的房間里因門窗緊閉而使室內(nèi)新鮮空氣含量少,室內(nèi)干燥,幼兒皮膚的水分調(diào)節(jié)能力遠(yuǎn)不如成年人,孩子待的時(shí)間久了易產(chǎn)生疲乏,加之長(zhǎng)期暴露在冷而干燥的空氣中,呼吸道及消化道抵抗力下降,一些病毒細(xì)菌就會(huì)乘虛而入,可引起上呼吸道感染及腹瀉。
      看了兒童夏季如何養(yǎng)生的人還看:

      1.適宜冬季養(yǎng)生的湯有哪些

      2.6款簡(jiǎn)單易做的冬季養(yǎng)生湯

      3.秋冬季適宜喝的八款養(yǎng)生湯

      4.冬季養(yǎng)生可以喝哪些湯品

      5.冬季簡(jiǎn)單養(yǎng)生湯有什么做法

      6.冬季四大養(yǎng)生湯

      兒童夏季養(yǎng)生吃什么好

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