吃什么食物預(yù)防糖尿病_能夠預(yù)防糖尿病的食物
糖尿病是一種有著多種并發(fā)癥的疾病，因此做好該疾病的預(yù)防工作是很有必要的。那么吃什么食物能幫助我們預(yù)防呢?下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹吃什么食物能預(yù)防糖尿病。
能夠預(yù)防糖尿病的食物
1、苦瓜
味極苦，性寒，有清熱解暑、清肝明目、解毒的功能?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，苦瓜含苦瓜甙、5—羥色胺、谷氨酸、丙氨酸及維生素B1等成分?？喙系拇痔崛∥镉蓄愃埔葝u素的作用，能降低血糖，對糖尿病有良好的防治作用。
2、蘆筍
含有多糖體等成份，經(jīng)常食用有助增強體力。解除疲勞。并可防治心臟病。胃病。視力減退。高血壓。血管硬化。糖尿病。哮喘。腎結(jié)石。水腫。慢性肝炎。肝硬化。蘆筍中的維生素PP和維生素C及甘露聚糖。膽堿等，可維護毛細血管的形狀。彈性和生理功能，對防止心血管疾病有較好的作用。
3、南瓜
味甘，性溫，有補中益氣、消炎止痛的功能。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，南瓜能促進胰島素的分泌，從而降低血糖。
4、洋蔥
味甘、辛，性微溫，與蔥、蒜性味相近，具有健胃、增進食欲、行氣寬中的功效，與大蒜一起食用有降糖效果。經(jīng)常食用洋蔥，既可充饑，又能降糖治病。
5、綠茶
具有控制糖尿病的特殊功效。綠茶之所以能控制糖尿病，是因為綠茶中所含的糖類具很好降血糖的作用。因此，飲綠茶是防止糖尿病的最好最簡單的方法，特別是飲用涼開水浸泡的綠茶降血糖的成份不被破壞，喝淡茶為益，因為濃茶容易導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。
6、黑木耳
含木耳多糖、維生素、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素和鉀、鈉、鈣、鐵等礦物質(zhì)，其中木耳多糖有降糖效果。實驗表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或燉湯，也可作配料。
7、黃鱔
又名鱔魚，蛋白質(zhì)含量高，鐵的含量比鯉魚。黃魚高1倍以上，也含有多種礦物質(zhì)和維生素。黃鱔性溫味甘。有補中益氣。治虛勞。消渴下痢。風(fēng)濕痹痛，黃鱔還含有降血糖的成分，糖尿病病人可常食，但每頓吃二兩左右，不能一頓吃很多，多食動風(fēng)發(fā)疥。最好放調(diào)料蒸食之。
8、紫菜
含有豐富的紫菜多糖、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素等，其中的紫菜多糖能顯著降低血糖。糖尿病患者可于飯前食用紫菜，以降低血糖。
9、魔芋
一種低熱能、高纖維素食物。因其分子量大，粘性高，在腸道內(nèi)排泄緩慢，能延緩葡萄糖的吸收，有效降低餐后血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖對降低糖尿病患者的血糖有較好的效果。又因為它吸水性強，含熱能低，既能增加飽腹感，減輕饑餓感，又能減輕體重，所以是糖尿病患者的理想食品。
糖尿病的癥狀
1、肩關(guān)節(jié)疼痛：
一些老年糖尿病患者可有肩周關(guān)節(jié)疼痛伴中、重度關(guān)節(jié)活動受限。有時，頑固的肩周關(guān)節(jié)疼痛和關(guān)節(jié)活動受限成為老年糖尿病患者的唯一臨床表現(xiàn)。
2、肌?。?/p>
包括不對稱的肌無力、疼痛和骨盆肌、下腹肌萎縮。嚴重的肌萎縮常誤診為甲狀腺功能亢進或惡性腫瘤。
3、精神心理異常：
表現(xiàn)為精神萎靡、抑郁、焦慮、悲觀和記憶力減退，有些患者的精神心理異常與腦血管病變所致的腦萎縮有關(guān)。
4、足部皮膚大皰：
為糖尿病的較特有表現(xiàn)，皮膚大皰類似于Ⅱ度燙傷水皰，常在1周內(nèi)逐漸消失，但可反復(fù)發(fā)作。
5、神經(jīng)病性惡病質(zhì)：
是老年人糖尿病常見的一種特殊并發(fā)癥，表現(xiàn)為抑郁、體重明顯下降、周圍神經(jīng)病變伴劇痛，可在持續(xù)1～2年后自然緩解。
鑒于糖尿病誘因較多，也容易忽略，日常生活中還是要多注意預(yù)防糖尿病的。但是日常生活中要怎么預(yù)防糖尿病呢?下面為大家總結(jié)出幾個生活中預(yù)防糖尿病的方法：
糖尿病飲食原則
1、注意蛋白的攝入
近年來認為長期采取高蛋白膳食，可能加重腎臟的高濾過狀態(tài)，同時增加體內(nèi)有毒的氮代謝產(chǎn)物的產(chǎn)生和潴留，從而導(dǎo)致腎功能的進一步損害。因此主張適量限制糖尿病腎病的飲食中的蛋白質(zhì)，以減少腎臟損害。
2、多食用粗糧在控制總熱量的前提下，碳水化合物應(yīng)占總熱量55%-60%左右
日常飲食中，糖尿病患者宜多選用復(fù)合碳水化合物和粗糧，尤其富含高纖維的蔬菜、豆類、全谷物等。對于糖尿病患者來說，單糖類的攝入要嚴格限制，如蔗糖、麥芽糖、葡萄糖等以及含這些糖類較多的食品。為了改善口味，糖尿病病人宜選用不產(chǎn)生熱量的甜味劑，如木糖醇。
3、進餐定時定量注意進食規(guī)律
一日至少進食三餐，而且要定時、定量，兩餐之間要間隔4-5小時。注射胰島素的病人或易出現(xiàn)低血糖的病人還應(yīng)在三次正餐之間加餐2-3次，可從三次正餐中拿出一部分食品留做加餐用，這是防止低血糖行之有效的措施。
4、應(yīng)注意高鈣低磷
高鈣的東西往往也高磷，像動物腦子和內(nèi)臟、排骨、蝦皮、壯骨粉之類肯定高磷，不宜多吃。
5、菜肴少油少鹽
糖尿病人應(yīng)選少油少鹽的清淡食品，菜肴烹調(diào)多用蒸、煮、涼拌、涮、燉、鹵等方式。烹調(diào)宜用植物油，盡量減少赴宴。在赴宴時也要盡量按照平時在家吃飯時的量和食物間的搭配來選擇飯菜。
6、糖尿病腎病患者限鹽具體看
糖尿病專家指出，糖尿病腎病的飲食由于腎功能衰退，要特別注意鹽的攝入，不能過少，使身體缺鹽，也不能過多，引起浮腫等。針對糖尿病腎病的飲食要求，專家指出，限鹽要根據(jù)患者的具體情況進行分析。
生活中如何預(yù)防糖尿病
1、堅持每天散步半個小時左右，在走路時體內(nèi)胰島素可得到最大程度的利用。每天都堅持散步的話，患糖尿病的幾率就會降低80%，是一種很好的糖尿病的預(yù)防措施。
2、日常的飲食中要常吃高纖維的食物。比如手要常吃玉米、燕麥、芹菜、苦瓜等含纖維素的雜糧食物，這樣就可有效地降低患乳腺癌，糖尿病、高血壓及中風(fēng)的幾率。也大大降低了糖尿病的發(fā)生幾率。
3、在做事前先進行3次深呼吸以緩解壓力，防止血糖升高。
4、糖尿病患者多喝咖啡。患者如果能堅持每天喝6杯不含糖和奶精的咖啡，患糖尿病的幾率可降低約29%。但是如果喝1～3杯咖啡對糖尿病患者的預(yù)防幾乎不起作用。所以要注意咖啡的量。
5、減輕自己的體重，患糖尿病的幾率就會下降70%。因為肥胖是糖尿病的病因之一。
6、每周吃快餐不要超過兩次，這樣體內(nèi)各器官對胰島素的敏感性可降低50%，才能有效預(yù)防糖尿病。少吃火腿和香腸?；鹜群拖隳c中含有食品添加劑是導(dǎo)致糖尿病的主要誘因之一。所以一周里不要吃太多的火腿和香腸。在吃肉前喝勺醋。喝醋可降低餐后的血糖水平，也可吃些醋拌的涼菜。
7、不要獨居，獨居的人比較容易患上糖尿病，因此要保持健康的生活方式。要保證充足的睡眠時間。保證6-8小時睡眠時間，不足6小時的人患糖尿病的幾率可增加1倍。睡眠經(jīng)常超過8小時的人，患糖尿病的幾率可增加3倍。
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