蛤蜊魚丸冬瓜湯簡單又好吃的做法
蛤蜊魚丸冬瓜湯很適合夏天天氣熱喝,做法是非常的簡單,而且食材也是很容易就可以買到的。味道也很鮮美。想要了解更多蛤蜊魚丸冬瓜湯的做法,那就和小編一起來看看吧!
制作蛤蜊魚丸冬瓜湯的食材
好吃的蛤蜊魚丸冬瓜湯步驟
1.準備食材主料
2.冬瓜去皮去籽,切薄片洗凈備用
3.干蛤蜊80克清水中浸泡15分鐘,多洗幾遍,洗去泥沙。
4.鍋中熱油,待油溫6成熱時放入姜片、蒜煸香,
5.放入蛤蜊翻炒,放入一勺黃酒去腥炒至8分熟。
6.放入一大碗水煮沸,放入冬瓜加蓋煮5分鐘。
7.放入魚丸煮熟。
8.放入鹽、胡椒粉攪拌均勺。
9.出鍋裝碗,撒上蔥花即可。
蛤蜊吃多了后果
可能導(dǎo)致腹瀉
蛤蜊性寒,一次性多吃蛤蜊可能導(dǎo)致腸胃虛寒,影響消化功能,容易出現(xiàn)嘔吐、腹瀉和腹痛等癥狀;若蛤蜊烹煮不完全熟,多吃還能出現(xiàn)食入寄生蟲的情況,嚴重嚴重影響身體健康。
可能引起過敏
蛤蜊也可能引起過敏反應(yīng)。當攝入過多蛤蜊,會增加過敏體質(zhì)人群過敏的癥狀,出現(xiàn)起疹,皮膚瘙癢。紅腫、氣喘甚至是呼吸困難等。對蛤蜊過敏的人群最好不要接觸蛤蜊或其他海鮮食物。
可能影響身體恢復(fù)
蛤蜊雖然是高蛋白食物,但是當身體出現(xiàn)寒性胃痛腹痛或風寒感冒等疾病時,多吃蛤蜊可能加重病情。多吃蛤蜊還可能引起經(jīng)期女性的痛經(jīng)或影響產(chǎn)婦的身體恢復(fù)。
可能引起食物中毒
因為蛤蜊不能與啤酒和富含維生素C的食物一起吃,如果在喝了一定量的啤酒后,多吃蛤蜊就會增加食物中毒的概率,可能導(dǎo)致腸胃不適,出現(xiàn)腹瀉等情況。
孕婦多吃蛤蜊可能影響胎兒
孕婦是可以適量吃蛤蜊的。但是多吃蛤蜊又可能影響孕婦和胎兒的身體健康。蛤蜊性寒,孕婦多吃會傷脾胃,影響胎兒吸收營養(yǎng)物質(zhì),不利于胎兒的生長。
可能引起重金屬中毒
應(yīng)該蛤蜊是生活在淺海中,淺海若被污染,可能出現(xiàn)蛤蜊體內(nèi)重金屬超標的情況,多吃這樣的蛤蜊可能導(dǎo)致重金屬在體內(nèi)富集,嚴重影響身體,可能表現(xiàn)為不孕、記憶力下降、骨質(zhì)疏松和增加患癌幾率等。
猜你感興趣:
蛤蜊魚丸冬瓜湯簡單又好吃的做法
上一篇:苦瓜燉烤鴨架子美味又健康的做法
下一篇:冬瓜肉丸子骨頭湯美味又健康的做法