水晶石榴果凍好吃又營(yíng)養(yǎng)的做法
水晶石榴果凍還是很有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的一道甜品,做法也很簡(jiǎn)單,關(guān)鍵是里面含有的維生素還是很多的,做成果凍很適合夏季的時(shí)候吃,自己在家也可以嘗試做一下。小編給大家精心推薦的水晶石榴果凍做法,希望能夠?qū)δ兴鶐椭?
制作水晶石榴果凍的食材
水晶石榴果凍好吃又營(yíng)養(yǎng)的步驟
1.取6g瓊脂
2.提前把瓊脂用冷水泡軟、大概20分鐘吧、
3.白開水300克、加白糖40克、
4.攪拌均勻至白糖溶化
5.泡好的瓊脂條
6.將泡好的瓊脂條放入攪拌好的糖水、小火加熱
7.邊加熱邊攪拌、直至瓊脂條融化
8.倒入模具1/3處、模具隨自己喜歡、把模具放冰箱冷藏幾分鐘、
9.剝好的石榴籽
10.瓊脂液表面稍微凝固時(shí)取出、放入適量石榴
11.倒入剩下的瓊脂水至模具滿、放入冰箱冷藏、凝固后取出
12.用牙簽在四周輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)一圈、 然后倒扣模具、即可輕松脫模、上下層分離、
13.把分離的月餅倒進(jìn)碗里就是漂亮的石榴水晶果凍咯~吃起來(lái)還是蠻爽滴~
秋季喝石榴汁的好處
有助消化
跟其它水果一樣,石榴里也富含維生素,而且跟常見的蘋果相比,石榴所含的維生素要比蘋果高出兩倍,比梨高出一倍多,所以說(shuō),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上,石榴要比秋季常見的蘋果和梨高出許多。除此之外,石榴里還含有豐富的有機(jī)酸,可以幫助我們有效消化胃中食物,并且促進(jìn)這些食物中的營(yíng)養(yǎng)更好地被人體吸收,所以秋季出現(xiàn)不消化的時(shí)候,不妨試試更有營(yíng)養(yǎng)的石榴吧。
秋季到來(lái),除了天氣變得涼爽了起來(lái),還有一個(gè)顯著的特征,就是人在秋天總會(huì)覺得干燥,具體表現(xiàn)為身上皮膚干燥、眼睛干癢流淚等等,這是因?yàn)榍锾斓臅r(shí)候,空氣中的含水量降低,導(dǎo)致人們?cè)谇锾斐?huì)覺得干燥。所以除了上述的現(xiàn)象外,還有可能會(huì)有喉嚨干癢、肺熱咳嗽、上火流鼻血等癥狀。
驅(qū)蟲殺蟲
石榴皮以及石榴樹根皮均含有石榴皮堿,對(duì)人體的寄生蟲有麻醉作用,是驅(qū)蟲殺蟲的要藥,尤其對(duì)絳蟲的殺滅作用更強(qiáng),可用于治療蟲積腹痛、疥癬等。
保護(hù)腸胃
除了可以殺死腸胃的病菌外,石榴也有著保護(hù)腸胃的作用。通常在秋季,雖然天氣不是那么炎熱了,可是腸胃還是比較容易受到細(xì)菌的侵害,造成腹瀉、痢疾的疾病出現(xiàn)。加上初秋又是一個(gè)多雨的季節(jié),季節(jié)的變化帶來(lái)的就是晴雨無(wú)常的天氣,這就導(dǎo)致食物里會(huì)滋生出一些霉菌,如果吃進(jìn)這些食物,那么對(duì)腸胃也是非常不利的。
而石榴具有很明顯的抑菌和收斂功效,可以使腸胃黏膜發(fā)生收斂,使腸胃黏膜的分泌物減少,這樣就可以抑制對(duì)腸胃有害的大腸桿菌和痢疾桿菌,達(dá)到保護(hù)腸胃黏膜的作用,腹瀉的情況也可以得到緩解,這樣我們的腸胃也就會(huì)變得健康。
保護(hù)血管
石榴是具有很好的活血功能,達(dá)到清除血管壁上油脂的功效,這樣就可以加速血液的循環(huán)流通,全身血液循環(huán)流通了,血管也會(huì)重新變得軟化有彈性了,那么我們對(duì)于心血管疾病的擔(dān)憂也可以放下了。所以說(shuō),石榴非常適合老年人食用,有效保護(hù)老年人的血管,預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化和減緩癌變進(jìn)程的效果,甚至比紅葡萄酒的效果更佳。
我們都知道,所有水果里都含有維生素C,這也是營(yíng)養(yǎng)學(xué)家一直推崇我們食用水果的原因。而酸甜的水果里,維生素C的含量都比較豐富,酸酸甜甜的石榴更不用多說(shuō),而維生素C恰恰正是對(duì)皮膚非常有益的物質(zhì),所以石榴是有著美容護(hù)膚的功效的。
除此之外,石榴的果肉還有著很好的活血功效,常吃石榴,可以加速全身的血液循環(huán),對(duì)面部血液流通也有著很好的促進(jìn)作用,可以有效將皮膚的斑痕、粉刺痤瘡等有害物質(zhì)清除,整個(gè)皮膚看上去也是會(huì)紅潤(rùn)有光澤,不用擔(dān)心秋季的干燥損傷皮膚。所以常吃石榴,你的皮膚也會(huì)像石榴果肉那樣晶瑩剔透,紅光滿面。
抗衰老
石榴也是一種抗衰老的食物,經(jīng)常食用石榴的人,皮膚會(huì)變得越來(lái)越好,整個(gè)人看上去也年輕了不少。而且石榴里富含的維生素以及胡蘿卜素都是很好的抗氧化劑,不僅可以預(yù)防細(xì)胞癌變,而且可以有效抑制體內(nèi)的自由基,保護(hù)機(jī)體不被自由基損害,加上石榴的活血作用,三者結(jié)合,所以說(shuō),石榴的抗衰老功效也是十分顯著的。
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