上海最好吃的燜肉面店
上海最好吃的燜肉面店
燜肉面,先將燜肉放入面湯中浸,已酥爛半化的肉在面湯內(nèi)鮮味漸漸化開……就一個字“嗲”!對于上海人來說是無論吃多少遍,都吃不膩的!下面學(xué)習(xí)啦小編就給大家介紹上海最好吃的燜肉面店。
上海最好吃的燜肉面店推薦:德興館
德興館是老字號的本幫店啦,已有130多年歷史了!喜歡吃面食的上海人肯定都知道!他家的燜蹄二鮮面很好吃,口味純正,肉質(zhì)鮮、酥、香、肥而不膩、入口即化。小餛飩也不錯,周圍白領(lǐng)吃的人很多。外賣蕭遙雞、自制爆魚、八寶辣醬、四季烤夫、素火腿都不錯。
地址:黃浦區(qū)廣東路471號(福建中路口)
人均:22元
上海最好吃的燜肉面店推薦:大腸面
大腸面的店面比較小,但生意極其火爆,他們家的排隊情況真的很嚇人,還有爺叔自帶桌子來吃……真的受到了驚嚇呢!這家最有名的吃法卻是大腸拌面+烤夫+辣肉+燜肉的頂級配置,絕對奢華,關(guān)鍵人家味道擺在那里!
地址:盧灣區(qū)復(fù)興中路59號(吉安路東臺路間)
人均:23元
上海最好吃的燜肉面店推薦:鴻瑞興
人氣很旺的一家老字號的傳統(tǒng)點心店,味美價廉,給人的感覺是味道很上海。店里的食客整天都大排長龍,招牌燜肉面,比蘇州的味道還要好。端上來的時候燜肉和面是分開來的,面條蠻勁道的,湯頭比較清淡~不過那塊燜肉十分嗲,瘦肉部分很嫩,肥肉部分入口即化。
地址:徐匯區(qū)中山南二路1500號東亞體育賓館1-3樓
人均:45元
上海最好吃的燜肉面店推薦:劉錫安大師奧灶面
裝修的古色古香的店,大多數(shù)時候去了就要排隊的。他們家的燜肉面是紅湯的,所謂紅湯是指醬油湯,和重慶代表辣的紅湯不是一個意思。湯喝第一口確實覺得鮮甜,面條是細(xì)面,很筋道。燜肉很酥,抿一下就化了,沒有肥的感覺哦!
地址:虹口區(qū)武進(jìn)路255號(近海泰國際大廈)
人均:25元
上海最好吃的燜肉面店推薦:永興面館
南京路附近非常出名的小店,環(huán)境很一般,但人氣旺。面條一直是這家老字號面館的特色,湯頭喝起來清甜可口,面吃起來舒服,軟硬適中有嚼勁。燜肉很入味,香嫩,浸在湯里然后一口咬下,那滋味簡直是嗲!招牌的鴨腿面也很贊哦,把鴨腿燒出了醬鴨的味道。
地址:黃浦區(qū)廣西北路448-454號(寧波路口)
人均:15元
上海最好吃的燜肉面店推薦:小馬哥面館
這家店好吃又實惠,老板也很熱情。燜肉很贊,蠻厚的一塊,味道濃郁,肥瘦比例很好,很大一塊一口下去入口即化,肉香味很濃郁,一點也不油膩。面湯清澈鮮甜,面條軟硬適中,怪不得經(jīng)常大排長龍呢!
地址:長寧區(qū)茅臺路51號(近遵義路)
人均:18元
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