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      桃子的栽培技術(shù)

      時間: 曉瓊996 分享

        桃子最大的特征是在于其香味及甘味。桃子的栽培技術(shù)要求不是很多。下面是學習啦小編為你帶來的桃子的栽培技術(shù),一起來看一看吧。

        桃子的栽培技術(shù)

        1、園地選擇:桃宜選擇排水良好、土質(zhì)疏松的沙質(zhì)壤土,坡向以南坡最好,但忌連作,即已栽過桃樹的土地不能再種桃樹。

        2、定植前的改土:定植桃子前一定要進行深翻改土,坡地應改成梯地,增厚土層,然后按株行距挖定植穴或定植溝,穴深、穴寬應有2.5—3尺,每穴至少壓足100斤渣肥,分3—4層壓,以達到疏松透氣,改良土壤理化性狀的目的。平壩及粘質(zhì)土也要改良,實行深溝高廂栽培,排水溝深度在2.5尺以上。廂內(nèi)按條形溝改土,溝深80CM,溝寬70CM,分三層壓入垃圾、渣肥。

        3、種植時期:春秋均可種植,但以秋植最好,秋植氣溫高,雨水多,根系損傷后易恢復,來年可減少蹲苗時間,萌芽整齊,10—12月種植恰當。

        4、栽植密度:一般應根據(jù)品種特性、地勢、土壤條件、整形方式和栽培方式而定。樹勢強的品種可栽稀一些,樹勢弱的品種可栽密一些;平地比山地栽培距離大;肥沃土壤比瘠薄地栽培距離大;計劃密植園比固定種植園栽植密度大;“Y”字型整形的比開心形整形的栽培密度大。一般株行距為3×4米2或3×3米2,畝栽56株或74株。

        5、定植:栽植前將傷根和過大的主根修剪一下,然后扶正植株,理伸根系,蓋土5-10CM,用腳踏實,在苗木周圍培土埂做成圓盤,然后灌透水,待水下滲后蓋一層細土,也可再蓋一層草,可減少水分蒸發(fā),有利于成活。

        桃子的營養(yǎng)功效

        桃的果肉中富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素B、維生素C及大量的水分,對慢性支氣管炎、支氣管擴張癥、肺纖維化、肺不張、矽肺、肺結(jié)核等出現(xiàn)的干咳、咳血、慢性發(fā)熱、盜汗等癥,可起到養(yǎng)陰生津、補氣潤肺的保健作用。

        桃有補益氣血、養(yǎng)陰生津的作用。可用于大病之后,氣血虧虛,面黃肌瘦,心悸氣短者。桃的含鐵量較高,是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。桃含鉀多,含鈉少,適合水腫病人食用。桃仁有活血化淤、潤腸通便作用,可用于閉經(jīng)、跌打損傷等的輔助治療。桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中樞而止咳。同時能使血壓下降,可用于高血壓病人的輔助治療。

        【特別提示】桃子雖好,也有禁忌:一是未成熟的桃子不能吃,否則會腹脹或生癤癰;二是即使是成熟的桃子,也不能吃得太多,太多會令人生熱上火;三是爛桃切不可食用;四是桃子忌與甲魚同食;五是糖尿病患者血糖過高時應少食桃子。

        吃桃子的禁忌

        1、未成熟的桃子不能吃,否則會腹脹或生癤癰;

        2、即使是成熟的桃子,也不能吃得太多,太多會令人生熱上火;

        3、爛桃切不可食用;

        4、糖尿病患者血糖過高時應少食桃子。

        桃子的美食烹飪

        桃子枸杞銀耳湯

        原料:

        桃子3個、枸杞20克、銀耳2朵、清水1200克,糖少許

        做法:

        1、桃子去核切塊備用;

        2、泡發(fā)好的銀耳、枸杞、加入足量清水煮沸;

        3、加入桃子;

        4、沸騰后,轉(zhuǎn)文火煲25分鐘;

        5、關(guān)火溫度降到80度后,調(diào)入白砂糖即可。

        DIY黃桃罐頭

        原料:

        桃子 1000克、果珍 適量、白糖 適量

        做法:

        1、 準備好材料,桃子要買硬的。

        2、 把桃子洗凈去皮去核切成小塊,放鍋里加水煮。

        3、 煮大概10分鐘就可以了,想吃軟點的可以多煮會,煮熟后關(guān)火放涼。

        4、 桃子撈入碗里撒上適量白糖、果珍粉拌勻放入冰箱冷藏,煮桃子的水可以另外當水喝,或者和桃子一起拌勻,那樣的話果珍和白糖要增量。

        5、 腌制幾小時后桃子變成了均勻的黃色,并且腌出許多糖水就可以盡情享用了,還可以做成黃桃果凍或是蛋糕上的裝飾水果。


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