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      香菇辣醬的做法

      時間: 映芳735 分享

        如果香菇比較干凈,則只要用清水沖凈即可,這樣可以保存香菇的鮮味。平時生活中你會做香菇辣醬嗎?下面,學(xué)習(xí)啦小編來為你介紹香菇辣醬的做法。

        制作香菇辣醬需要準(zhǔn)備的材料

      • 主料
      • 豬里脊

        300g
      • 香菇

        200g
      • 豆豉

        1袋
      • 辣椒面

        50g
      • 輔料
      • 適量
      • 適量
      • 適量
      • 少許

        香菇辣醬烹飪過程中的步驟圖

        1.準(zhǔn)備食材,里脊肉一塊,豆豉一代,香菇幾個和辣椒粉。

        2.把蔥,姜,蒜切碎。

        3.把里脊肉和香茹切丁。

        4.熱鍋倒油。

        5.放入蔥,姜,蒜炒出香味。

        6.把肉丁,香菇丁和豆豉放入,再加入辣椒面,小火炒。

        7.小火翻炒,防上糊鍋。我加了少許鹽。

        8.把水分炒干,香菇辣醬就做好了。

        香菇的食用效果

        1. 提高機體免疫功能

        香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬細(xì)胞的吞噬功能,還可促進T淋巴細(xì)胞的產(chǎn)生,并提高T淋巴細(xì)胞的殺傷活性。

        2. 延緩衰老

        香菇的水提取物對過氧化氫有清除作用,對體內(nèi)的過氧化氫有一定的消除作用。

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