土豆雞蛋湯要怎么做
土豆所含的鉀能取代體內(nèi)的鈉，同時(shí)能將鈉排出體外，有利于高血壓和腎炎水腫患者的康復(fù)。你了解土豆雞蛋湯要怎么做才好吃嗎?現(xiàn)在，學(xué)習(xí)啦小編來(lái)告訴你土豆雞蛋湯的家常做法。
制作土豆雞蛋湯需要準(zhǔn)備的材料
土豆雞蛋湯烹飪過(guò)程中的步驟圖
1.準(zhǔn)備好原材料，雞蛋一個(gè)，土豆削皮，香菜適量，姜適量
2.鍋中加入適量水
3.放入適量鹽
4.放入適量白糖
5.放入適量蠔油
6.雞蛋打散備用，土豆和姜切絲
7.鍋中放姜絲開(kāi)始大火燒開(kāi)
8.水燒開(kāi)后放入土豆絲
9.放入蛋液
10.放入香菜
11.淋入適量辣椒油或香油，開(kāi)吃嘍!
土豆的功效和作用
1.健脾通便
土豆富含豐富的維生素、鉀、纖維素等，能促進(jìn)脾胃的消化功能，幫助通便，還可以增強(qiáng)機(jī)體免疫力。
2.緩解負(fù)面
情緒土豆中含有維生素C，能有效的緩解人體的負(fù)面情緒，使人體保持活力。
3.降糖降脂
土豆能供給人體大量有特殊保護(hù)作用的黏液蛋白，而黏液蛋白則能促持消化道、呼吸道以及關(guān)節(jié)腔、漿膜腔的潤(rùn)滑，預(yù)防心血管和系統(tǒng)的脂肪沉積，保持血管的彈性。
4.美容養(yǎng)顏
土豆是一種堿性蔬菜，有利于體內(nèi)酸堿平衡，可以中和體內(nèi)代謝后產(chǎn)生的酸性物質(zhì)，從而達(dá)到美容、抗衰老作用。
5.利水消腫
土豆中含有的鉀能取代體內(nèi)的鈉，并且能將鈉排出體外，有利于腎炎水腫患者和高血壓患者的康復(fù)。
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