西紅柿鯽魚湯的做法步驟
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西紅柿鯽魚湯的做法步驟
經(jīng)常食用,可補充營養(yǎng),增強抗病能力。平時生活中你會做西紅柿鯽魚湯嗎?那么,現(xiàn)在學習啦小編就來分享西紅柿鯽魚湯的具體做法步驟,希望你能喜歡這個做法。
西紅柿鯽魚湯的食材準備
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西紅柿鯽魚湯的具體做法步驟
1.準備食材
2.番茄切塊
3.豆腐切成小塊待用
4.鍋燒熱放油放番茄炒出汁水盛出
5.油鍋燒熱放生姜爆香
6.放魚煎至兩面金黃
7.放熱水沒過魚
8.放入剛剛炒過的番茄中火煮十多分鐘
9.煮至水成白色加豆腐小火煮十分鐘
10.加鹽出鍋
鯽魚湯的功效
鯽魚含有全面而優(yōu)質的蛋白質,對肌膚的彈力纖維構成能起到很好的強化作用。尤其對壓力、睡眠不足等精神因素導致的早期皺紋,有奇特的緩解功效。
鯽魚性甘平,入脾、胃、大腸,具有健脾利潤止咳的功效。加蔥白、生姜辛溫解表,通陽散寒和胃,又配薄荷可疏風解表。全方劑有扶正祛邪、疏風散寒、健脾止咳之功,用以治療寶寶體弱長期慢性咳嗽。
鯽魚的適合人群
1、鯽魚適宜慢性腎炎水腫,肝硬化腹水,營養(yǎng)不良性浮腫之人食用;
2、鯽魚適宜孕婦產(chǎn)后乳汁缺少之人食用;適宜脾胃虛弱,飲食不香之人食用;
3、鯽魚適宜小兒麻疹初期,或麻疹透發(fā)不快者食用;
4、鯽魚適宜痔瘡出血,慢性久痢者食用;感冒發(fā)熱期間不宜多吃。