茶文化茶道的程序是什么
全世界有一百多個國家和地區(qū)的居民都喜愛品茗。有的地方把飲茶品茗作為一種藝術享受來推廣。泡茶的程序是什么?下面是學習啦小編精心為你整理的茶文化茶道的程序，一起來看看。
茶文化茶道的程序
洗茶：將沸水倒入壺中，又迅速倒出。
沖泡：沸水再次入壺，倒水過程中壺嘴“點頭”三次，即所謂“鳳凰三點頭”，向客人示敬. “春風拂面”：水要高出壺口，用壺蓋拂去茶末兒。
封壺：蓋上壺蓋，用沸水遍澆壺身。
分杯：用茶夾將聞香杯、品茗杯分組，放在茶托上。 “玉液回壺”：將壺中茶湯倒入公道杯，使每個人都能品到色、香、味一致的茶。
分壺：將茶湯分別倒入聞香杯，茶斟七分滿。
奉茶：以茶奉客。
聞香：客人將茶湯倒入品茶杯，輕嗅聞香杯中的余香。
品茗：客人用三指取品茗杯，分三口輕啜慢飲在古箏的伴奏下，主泡火熏香。凈手，先引茶人荷，請來賓賞茶，然后是賞具：品茶講究用景瓷宜陶--景德鎮(zhèn)的瓷器。宜興的紫砂壺。燙杯溫壺是將沸水傾入紫砂壺、公道杯、聞香杯、品茗杯中，潔具提溫。“烏龍入宮”：將烏龍茶放入茶壺。
茶道六君子的用法
茶道六君子指的是茶筒、茶匙、茶漏、茶則、茶夾、茶針。茶道六君子的用法如下：
茶筒：是用來盛放茶葉的。和我們說的茶盒是一個，最為常見的君子之一了。
茶匙：是為了方便衛(wèi)生的取茶葉的一個小勺子，用來把茶葉從茶荷中撥到泡茶的用具里(壺或杯子);好象大家不講究時候都是用手抓茶葉的。
茶漏：是放到壺口便于把茶從茶荷中放入壺中;這個基本沒多大用，就和我們倒汽油到車里需要用個漏斗一樣。
茶則：是用來盛放茶葉，展示給品茶者看的;這個不多說了，就是裝茶葉的同時讓大家欣賞茶葉外觀的器具。
茶夾：是用來夾品茗杯;方便且衛(wèi)生，因為一般品茗杯需要用開水消毒顯示衛(wèi)生的，正好用茶夾取出來，衛(wèi)生也好看。
茶針：是一個細長的針狀物體，當茶壺被茶葉堵塞是用來疏浚壺嘴;方便茶水流出。
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