礦泉水市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告
隨著自然生活環(huán)境的不斷惡化,越來越多的人開始追求有機(jī)、健康、天然、無污染的食品,以期通過膳食調(diào)理來改善已經(jīng)出現(xiàn)問題的身體內(nèi)環(huán)境。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家分享礦泉水市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告,歡迎參閱。
礦泉水市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告1
有關(guān)資料顯示,我國(guó)人群中符合世界衛(wèi)生組織健康標(biāo)準(zhǔn)者僅占15%,處于亞健康人群占75%,主要年齡段在20-45歲之間。這樣的現(xiàn)象存在于很多發(fā)展中國(guó)家,也可稱作“GDP病”,即:發(fā)展中國(guó)家人均GDP發(fā)展中,居民膳食結(jié)構(gòu)變化迅速,處于諸多營(yíng)養(yǎng)性疾病的高發(fā)階段,包括:高血壓、高血糖、高血脂、痛風(fēng)、肥胖等代謝綜合癥,心腦血管疾病以及亞健康。其根據(jù)大于攝入大量酸性物質(zhì)——高熱量、高蛋白、高脂肪、高糖的肉類蛋類食物,而纖維類食物少,運(yùn)動(dòng)量降低,破壞人體內(nèi)環(huán)境酸堿平衡。
生命的質(zhì)量既要看壽命的長(zhǎng)短,也要看生命的狀態(tài)。健康長(zhǎng)壽、青春不老是每一個(gè)人對(duì)自身生活質(zhì)量的最高要求。水是生命之源,萬物之本。在生活用水危機(jī)越來越嚴(yán)重、越來越匱乏的今天,高端礦泉飲用水的市場(chǎng)量正以每年80%的速度在穩(wěn)步遞增,已占據(jù)水市場(chǎng)份額的10%,5-10元區(qū)間的中高端安全健康飲用水市場(chǎng)正逐步得到重視與接納。
高端礦泉水行業(yè)狀況分析
1、行業(yè)的市場(chǎng)現(xiàn)狀
礦泉水屬于礦產(chǎn)資源,是水資源中的特殊品種。我國(guó)礦泉水市場(chǎng)從無到有,從小到大,其發(fā)展速度令人感到震驚。從高級(jí)賓館到個(gè)體商販地?cái)?,都在?jīng)營(yíng)銷售礦泉水,從招待國(guó)家元首的國(guó)宴到普通家庭的日常飲食都喝礦泉水。經(jīng)過近幾年的品牌戰(zhàn)、價(jià)格戰(zhàn)、圈地(水源)戰(zhàn)之后,我國(guó)的礦泉水行業(yè)漸漸步入成熟。隨著市場(chǎng)消費(fèi)觀念和科學(xué)飲水觀念的提高,礦泉水在飲用水市場(chǎng)中的份額不斷提升,中國(guó)礦泉水市場(chǎng)每年都以20%的速度遞增,2010年我國(guó)礦泉水消費(fèi)量達(dá)100萬噸。
隨著人們對(duì)飲用水要求的提高,許多企業(yè)與品牌都在開始嘗試拓展新領(lǐng)域。消費(fèi)需求拉動(dòng)國(guó)內(nèi)礦泉水市場(chǎng)迎來高端時(shí)代。國(guó)內(nèi)高端礦泉水消費(fèi)市場(chǎng)的形成,
跨國(guó)企業(yè)巨頭如依云、洛斯巴赫等加大了高端水市場(chǎng)的推廣力度,紛紛加快進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的步伐。同時(shí),國(guó)內(nèi)礦泉水廠商也逐漸加大針對(duì)高端市場(chǎng)的產(chǎn)品開發(fā)和市場(chǎng)建設(shè)投入,涌現(xiàn)出了一批諸如西藏5100冰川礦泉水和昆侖山天然礦泉水為代表的國(guó)內(nèi)高端礦泉水品牌。高端礦泉水來勢(shì)洶洶,投資高端礦泉水也成了很多企業(yè)新的選擇。
我國(guó)是人均礦泉水消費(fèi)量世界最低的國(guó)家之一,城鎮(zhèn)居民人均消費(fèi)量還不到10升。所以,我國(guó)礦泉水消費(fèi)市場(chǎng)潛力巨大。隨著環(huán)境污染的加劇,消費(fèi)者對(duì)“健康”的重視程度與日俱增,健康、高品質(zhì)成為主要的追求,高端礦泉水正以其純凈、無糖、低熱和有益元素含量豐富成為人們首選飲品之一,符合人們追求純凈、健康飲用水的要求。高端礦泉水是水中的珍品,是適合長(zhǎng)期飲用的天然健康水,更是天然的保健飲品。預(yù)計(jì)在2013年,我國(guó)高端礦泉水銷售規(guī)模將超過50億元,到2015年,銷售規(guī)模將達(dá)100億元。
2、該類產(chǎn)品的市場(chǎng)容量
在我國(guó)21世紀(jì)最具發(fā)展前景的十大產(chǎn)業(yè)排序中,制水產(chǎn)業(yè)排在第六位,市場(chǎng)容量每年在1000億元以上。近20年是中國(guó)礦泉水業(yè)發(fā)展迅猛的時(shí)期,目前國(guó)內(nèi)的礦泉水企業(yè)大約1200多家,而生產(chǎn)能力在萬噸以上的企業(yè)僅占10%。2000—2006年,礦泉水業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值保持快速上漲,年均增長(zhǎng)率33%,復(fù)合增長(zhǎng)率26.23%。
人類飲用水已從天然水——自來水——純凈水走到了礦泉水階段。亞洲國(guó)家的礦泉水人均消費(fèi)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于歐洲。如泰國(guó)為70升,香港為70升,日本為10升,中國(guó)內(nèi)地僅為2-2.5升,只有歐洲發(fā)達(dá)國(guó)家的1/50。若人均消費(fèi)增加1升,礦泉水產(chǎn)量將比目前增加2/3,因此我國(guó)礦泉水消費(fèi)市場(chǎng)潛力甚大。
據(jù)近3年統(tǒng)計(jì),中國(guó)礦泉水市場(chǎng)每年都以近20%的速度遞增。2009年中國(guó)瓶裝飲用水的產(chǎn)量達(dá)到3160萬噸,同比增長(zhǎng)近30%,2005-2009年中國(guó)瓶裝飲用水產(chǎn)量年均復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)23%,2010-2015年依然維持在年復(fù)合增長(zhǎng)率在10%以上。
3、行業(yè)市場(chǎng)格局
我國(guó)瓶裝水行業(yè)經(jīng)過幾年的品牌大戰(zhàn)、水種(類)之爭(zhēng)、價(jià)格血拼之后漸漸步入成熟階段。市場(chǎng)格局已基本形成,各大品牌市場(chǎng)份額也相對(duì)穩(wěn)定,比如礦泉水領(lǐng)域主要是達(dá)能益力、景田、藍(lán)劍、天外天等;純凈水則以娃哈哈、樂百氏為代表;蒸餾水以屈臣氏為代表,天然泉水以農(nóng)夫山泉為代表,礦物質(zhì)水以康師傅
為代表等。這些水商之間為了建立自己的品牌形象,將更多精力集中到銷售商的貨架和特價(jià)促銷等活動(dòng),除了大型瓶裝水企業(yè)為了適應(yīng)飲用水的新形勢(shì),將部分生產(chǎn)能力轉(zhuǎn)移到礦泉水方面,很少再有全新的品牌出現(xiàn),其結(jié)果只能是價(jià)格競(jìng)爭(zhēng),造成整個(gè)行業(yè)利潤(rùn)率一再下降,銷售利潤(rùn)也很薄,完全依靠增大銷量維持。
瓶裝飲用水行業(yè)在經(jīng)過礦泉水與純凈水之爭(zhēng)和品牌大戰(zhàn)后,礦泉水產(chǎn)業(yè)雖然受到一定的沖擊,但消費(fèi)者明顯提高了科學(xué)飲水觀念,關(guān)注礦泉水中礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)對(duì)人體的影響,特別是兒童和老年人的需要。同時(shí),生產(chǎn)企業(yè)也從中悟出了發(fā)展多元化飲用水產(chǎn)業(yè)的道理。礦泉水行業(yè)開始復(fù)蘇,市場(chǎng)有了明顯回升,瓶裝水開始形成新的格局。一些生產(chǎn)純凈水的知名品牌大企業(yè),尋找大型優(yōu)質(zhì)礦泉水源,開始生產(chǎn)瓶裝礦泉水。
礦泉水市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告2
娃哈哈集團(tuán)1999年在長(zhǎng)白山建立了年產(chǎn)量10萬噸的瓶裝礦泉水生產(chǎn)線。 2001年,農(nóng)夫山泉投資4.7億元在靖宇縣錯(cuò)草泉建成30萬噸礦泉水生產(chǎn)基地。
頂新集團(tuán)(康師傅)投資5億元的長(zhǎng)白山靖宇縣銀龍泉礦泉水生產(chǎn)基地。 吳太集團(tuán)也已落戶長(zhǎng)白山,建30萬噸礦泉水生產(chǎn)基地。
深圳景田水業(yè)公司以生產(chǎn)純凈水著稱,近年來也全面介入瓶(桶)裝礦泉水市場(chǎng),一躍成為華南地區(qū)的礦泉水著名品牌。
統(tǒng)一企業(yè)集團(tuán)、廈門惠爾康集團(tuán)等一批知名飲料企業(yè)也希望礦泉水委員會(huì)協(xié)助尋找優(yōu)質(zhì)水源,投資建廠。
2003年,藍(lán)劍飲品集團(tuán)踏足四川飲用水產(chǎn)業(yè),提出宣傳口號(hào)“我們只銷售健康——天然礦泉水”,短短3年,礦泉水在四川從20%的飲用水市場(chǎng)份額迅速增長(zhǎng)到80%。
云南大山飲品公司上個(gè)世紀(jì)九十年代是國(guó)內(nèi)幾大飲用水品牌在云南的代理商。1999年,公司自己建立了易門飲用水生產(chǎn)基地,頭兩年以生產(chǎn)純凈水為主要產(chǎn)品供應(yīng)市場(chǎng),年銷幾萬噸。2001年后,跳躍式發(fā)展,03年收購(gòu)古月泉,建立了呈貢飲用水基地,06年11月兩個(gè)基地共生產(chǎn)銷售瓶裝和桶裝飲用水近50萬噸,其中礦泉水比例占到了70%,并出口緬甸、老撾、泰國(guó)、越南等東南亞國(guó)家。
西藏發(fā)展(上市公司)與嘉士伯國(guó)際合資成立西藏冰川礦泉水公司,投資5億元,在西藏當(dāng)雄海拔5100米的優(yōu)質(zhì)礦泉水源地建立當(dāng)時(shí)世界上最高海拔的礦
泉水生產(chǎn)基地。通過國(guó)際化管理和經(jīng)營(yíng),利用西藏圣地概念、冰川概念、優(yōu)質(zhì)礦泉水概念,將5100礦泉水打造成中國(guó)的世界級(jí)礦泉水品牌。
2010年9月,國(guó)際飲料巨頭達(dá)能在廣東惠州投資興建的亞洲最大天然礦泉水生產(chǎn)基地,投資5億元,年生產(chǎn)天然礦泉水50萬噸。除了達(dá)能,其他各路資本也紛紛加速進(jìn)入礦泉水領(lǐng)域。并購(gòu)、參股、擴(kuò)建已成為今年內(nèi)飲用水行業(yè)最?yuàn)Z目的景象。2011年6月,國(guó)內(nèi)純凈水巨頭華潤(rùn)怡寶收購(gòu)珠海本土企業(yè)加林山,深圳景田收購(gòu)廣州市鰲峰礦泉水公司。2011年初,雀巢出手收購(gòu)云南大山70%的控股權(quán)。此外,金龍魚的母公司益海嘉里,德國(guó)高端礦泉水第一品牌洛斯巴赫,涼茶大王“王老吉”母公司加多寶集團(tuán),以礦物質(zhì)水著稱的康師傅,近年來都在國(guó)內(nèi)緊鑼密鼓地加緊圈地。
2011年10月,大連萬達(dá)集團(tuán)、一方實(shí)業(yè)集團(tuán)、聯(lián)想投資集團(tuán)與泛海投資集團(tuán)共同投資上百億元在東北長(zhǎng)白山地區(qū)開發(fā)中高端礦泉水,其中萬達(dá)董事長(zhǎng)王健林表示:現(xiàn)在實(shí)業(yè)公司與投資公司都開始關(guān)注與民生及生活品質(zhì)息息相關(guān)的行業(yè),上百億元的投資回報(bào)期約為7-8年,之后將帶來持續(xù)不斷的投資收益。同時(shí)結(jié)合生態(tài)旅游打造更全面的天然養(yǎng)生環(huán)境。
行業(yè)的市場(chǎng)前景
市場(chǎng)的消費(fèi)是礦泉水產(chǎn)業(yè)發(fā)展的直接源動(dòng)力。但在市場(chǎng)背后,礦泉水企業(yè)卻在經(jīng)受著市場(chǎng)殘酷競(jìng)爭(zhēng)的折磨。產(chǎn)品成本上升,價(jià)格下降,供大于求,市場(chǎng)飽和,造成了企業(yè)營(yíng)利的少,虧損的多。加上近年來,國(guó)外礦泉水企業(yè)進(jìn)入市場(chǎng),使我國(guó)礦泉水發(fā)展面臨極大考驗(yàn)。
(1)龐大的消費(fèi)人口基數(shù)是我國(guó)礦泉水消費(fèi)市場(chǎng)的最大潛力,且目前人均消費(fèi)量是世界最低的國(guó)家之一;
(2)人們生活觀念的轉(zhuǎn)化,促進(jìn)了礦泉水消費(fèi)。生活水平提高和水環(huán)境污染加重,健康越來越引起人們的重視;
(3)礦泉水以其自身品質(zhì)的優(yōu)越性,必然會(huì)在飲品行業(yè)中占據(jù)重要地位。隨著時(shí)間的推移,純凈水、蒸餾水等將退出飲水市場(chǎng),為礦泉水發(fā)展留下相當(dāng)大的空間;
(4)有特色礦泉水產(chǎn)品的開發(fā)將具有一定的發(fā)展?jié)摿?。我?guó)市場(chǎng)上的礦泉水產(chǎn)品絕大部分是硅、鍶或硅鍶復(fù)合型無汽礦泉水。
礦泉水市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告3
目前市場(chǎng)上出現(xiàn)的高端礦泉水品牌,根據(jù)其品牌知名度、市場(chǎng)占有量、商超貨柜陳列率等因素比較:
(1)法國(guó)依云礦泉水
依云(Evian)是一個(gè)水源來自數(shù)個(gè)靠近法國(guó)埃維昂萊班的礦泉水品牌。1991年由達(dá)能集團(tuán)所有。依云是個(gè)只有7300居民的法國(guó)小鎮(zhèn),它背靠阿爾卑斯山,面臨萊芒湖,湖對(duì)面是瑞士的洛桑。依云是法國(guó)人休閑度假的好去處,夏天作療養(yǎng),冬天來滑雪。
依云礦泉水產(chǎn)于法國(guó)阿爾卑斯山,經(jīng)過最少15年冰川巖層過濾而成,含有多種礦物質(zhì),持續(xù)使用可以增加皮膚彈性。其特殊噴嘴設(shè)計(jì)每次可噴出數(shù)百萬滴依云天然礦泉水,有助及滋潤(rùn)面部肌膚并有助于妝容貼面持久。
連續(xù)使用2周后使您的肌膚含水量增加60%。冬天辦公室內(nèi)的熱空調(diào)特別容易讓肌膚的水分流失,即時(shí)有效補(bǔ)充水分,勢(shì)在必行。
經(jīng)過15年法國(guó)阿爾卑斯山深處古冰川的過濾作用,依云天然礦泉水緩慢而穩(wěn)步地獲得了一種獨(dú)特的礦物質(zhì)均衡。它的鈉含量低,含有均衡的礦物成分,特別適合母親和嬰兒飲用。依云在水源地進(jìn)行灌裝,整個(gè)過程中沒有任何外界接觸或污染。法國(guó)政府特別規(guī)定,依云水源地周邊500公里之內(nèi),不許有任何人為污染的存在。這些措拖,保證了依云礦泉水200多年來的品質(zhì)和口味基本不變。
另外依云的SPA也很著名。世界上有三大著名的中低溫地?zé)崽?,匈牙利、俄羅斯、法國(guó)各占其一。法國(guó)擁有的溫泉數(shù)占?xì)W洲的五分之一,而法國(guó)人最引以為自豪的則是他們的醫(yī)療溫泉,依云、薇姿都是其中的代表。依云溫泉是世界上唯一的天然等滲溫泉。
產(chǎn)品系列包括:依云天然礦泉噴霧;Evian 依云-天然礦泉水面膜;Evian 依云-補(bǔ)水嫩白面霜;Evian 依云香體乳液;Evian 依云-礦泉補(bǔ)水嫩白防曬;Evian 依云-補(bǔ)水凈白洗面奶;Evian 依云-補(bǔ)水嫩白乳液;Evian 依云-補(bǔ)水嫩白化妝水。
(2)西藏5100冰川礦泉水
西藏5100來自念唐古拉山脈海拔5100米的原始冰川水源地,含有鋰、鍶、偏硅酸等豐富礦物質(zhì)和微量元素。
西藏5100水資源控股有限公司是中國(guó)高端瓶裝礦泉水產(chǎn)業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者,擁有知名品牌“5100西藏冰川礦泉水”,其銷量在中國(guó)快速增長(zhǎng)并躍居第一位,2010年高端飲用水市場(chǎng)占有量近30%,遠(yuǎn)超依云等國(guó)外品牌。與中鐵快運(yùn)組成的戰(zhàn)略聯(lián)盟,把產(chǎn)品推向數(shù)億名高速鐵路與和諧號(hào)動(dòng)車乘客;和國(guó)航、中油碧辟合資公司、建銀國(guó)際、工銀國(guó)際及中國(guó)郵政等大型機(jī)構(gòu)的合作;成為許多政府活動(dòng)的官方指定瓶裝供貨商,包括:09年建國(guó)60周年慶典、07年以來的全國(guó)人大會(huì)議、08年以來的全國(guó)政協(xié)會(huì)議及10年上海世博會(huì)中國(guó)展館接待活動(dòng)等重要場(chǎng)合。
(3)昆侖山冰川礦泉水
源自海拔6000多米青海省昆侖山玉珠峰;是世界稀有的小分子團(tuán)水,富含鍶、鉀、鈣、鈉、鎂等元素,pH值呈弱堿性,有益人體健康。
昆侖山天然雪山礦泉水,是加多寶集團(tuán)旗下的高檔瓶裝礦泉水,源自海拔6000米零污染之地——青海省昆侖山玉珠峰,經(jīng)過五十年以上天然過濾;是世界稀有的小分子團(tuán)水,昆侖山礦泉水富含鍶、鉀、鈣、鈉、鎂等多種有益人體健康的元素,符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的礦物質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),pH值呈弱堿性,有益人體健康。
加多寶集團(tuán)是一家以香港為基地的大型專業(yè)飲料生產(chǎn)及銷售企業(yè)。1995年推出第一罐紅色罐裝『王老吉 』,1999年以外資形式在中國(guó)廣東省東莞市長(zhǎng)安鎮(zhèn)設(shè)立生產(chǎn)基地。為配合開拓全國(guó)市場(chǎng)策略,集團(tuán)分別在北京、浙江、福建、廣州設(shè)立生產(chǎn)基地。
青海玉珠峰礦泉水有限公司是加多寶集團(tuán)注資的公司,主要以先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)和經(jīng)營(yíng)理念重點(diǎn)開發(fā)格爾木市玉珠峰的天然優(yōu)質(zhì)礦泉水資源。該項(xiàng)目于2007年6月在格爾木市昆侖經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)立項(xiàng),其中廠區(qū)海拔4120米,占地面積75畝,水源地148畝。項(xiàng)目計(jì)劃投資總額為5000萬美元,注冊(cè)資本2000萬美元,在產(chǎn)能方面計(jì)劃總生產(chǎn)規(guī)模為年產(chǎn)2000萬箱礦泉水,首期工程年產(chǎn)500萬箱, 2008年11月份正式投產(chǎn), 生產(chǎn)瓶裝高檔飲用水——昆侖山天然雪山礦泉水。2010年4月,產(chǎn)品已在全國(guó)范圍上市,引領(lǐng)高檔水市場(chǎng)快速成長(zhǎng),成為中國(guó)最高檔水的領(lǐng)導(dǎo)者!
2、購(gòu)買最多的品牌,原因
(1)法國(guó)依云——200多年的歐洲著名高端飲用水品牌,定位明確、質(zhì)量保證、運(yùn)作規(guī)范、文化傳播、系列推廣等因素,在穩(wěn)定特殊高端消費(fèi)群體上培養(yǎng)了忠誠(chéng)度,滿足了該群體從飲用、美容、保健以及交流的各方面需要。
(2)西藏5100——更多來自于官方背景的運(yùn)作,有著強(qiáng)大的資本運(yùn)作團(tuán)隊(duì)與平臺(tái),在中國(guó)這個(gè)以政治為主導(dǎo)的經(jīng)濟(jì)舞臺(tái)上,迎合了各政治層面的需要,自上而下的銷售,保證了其穩(wěn)定巨大的交易量。
(3)昆侖山——香港加多寶集團(tuán)在經(jīng)營(yíng)罐裝“王老吉”的成功,無論在資金、渠道與運(yùn)作能力上都具備了規(guī)模優(yōu)勢(shì),從涼茶飲料到天然礦泉水都圍繞了健康的概念,推出的這兩個(gè)品牌能相互配合,迅速占領(lǐng)一定的市場(chǎng)份額。
高端礦泉水消費(fèi)習(xí)慣分析 1、食用該類產(chǎn)品有多長(zhǎng)時(shí)間
如果在堅(jiān)持喝半個(gè)月以上確實(shí)有效的話,那是身體的感覺,則選擇長(zhǎng)期飲用的可能性大,即使是價(jià)格較高,但在量上的控制也會(huì)堅(jiān)持每天飲用至少一瓶的。
2、吃該類產(chǎn)品主要目的是什么
首先,是通過水來改善自身人體環(huán)境,特別是已經(jīng)有了醫(yī)生建議的情況下,更不目的的購(gòu)買和飲用;
其次,客戶本身對(duì)于生活的質(zhì)量就有一定的要求,在成本和價(jià)格上不太敏感,中高端水在選擇多次之后,會(huì)相對(duì)穩(wěn)定的消費(fèi);
3、每天食用該類產(chǎn)品的時(shí)間
正常的水份補(bǔ)充沒有時(shí)間上的太多限制,建議是每天早上起床空腹一杯200-250ML的溫?zé)岬乃?,用餐?小時(shí)再飲用200-250ML的水有助于消化。晚上睡覺前一個(gè)小時(shí)內(nèi)不要再喝水,以免引起眼睛水腫。
4、食用該類產(chǎn)品最多的場(chǎng)合
隨時(shí)隨地都可以,當(dāng)然結(jié)合便攜性。正常情況下,長(zhǎng)期飲用中高端水的客戶都是有車一族,在購(gòu)買時(shí)都是幾件以上的,所以通常會(huì)備一兩件在車上以及辦公室內(nèi)便于隨時(shí)取用。
另外,在一些高檔的賓館、酒店、會(huì)所以及美容機(jī)構(gòu)中可以增加中高端人士的飲用。
5、食用該類產(chǎn)品的方式
根據(jù)面對(duì)的客戶群體不同,購(gòu)買或是獲取的方式有不同:
(1)自購(gòu):完全出于自身對(duì)產(chǎn)品的需要,不斷重復(fù)性購(gòu)買;
(2)團(tuán)購(gòu):一些大的金融機(jī)構(gòu)、企事業(yè)單位高管對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)可,但常會(huì)以團(tuán)購(gòu)的方式既滿足自需,又能讓其所在的單位發(fā)放一些福利;
(3)禮品:作為接收度高,價(jià)格不低的節(jié)日以及健康慰問品,一些客戶用來在平時(shí)的商務(wù)交際以及節(jié)日拜訪中進(jìn)行購(gòu)買。
6、每月該類產(chǎn)品的消費(fèi)量
有此類消費(fèi)能力的群體,每月消費(fèi)量根據(jù)自己的飲用水用量來定,品質(zhì)接受的情況下,價(jià)格敏感性相對(duì)較弱。
消費(fèi)能力稍差,主要基于自身體質(zhì)的原因需要,基本能滿足日消費(fèi)一瓶555ML以上的需要。
7、每月該類產(chǎn)品的花費(fèi)
正常情況下,一般人群月消費(fèi)飲用瓶裝水在200元以下是可以接受的。中高端人士對(duì)于品質(zhì)好的飲用水,月消費(fèi)在500-1000元都可以接受,但他們有更多獲取的來源,比如:團(tuán)購(gòu)、贈(zèng)送、活動(dòng)等。
8、購(gòu)買該類產(chǎn)品的地點(diǎn)、方式
對(duì)于公司類客戶,一般可以選擇大商超或會(huì)員制賣場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)之類的;對(duì)于零散客戶,更愿意在就近的地方商超、門市部、便利店以及社區(qū)店購(gòu)買?;旧腺?gòu)買日常飲用水的消費(fèi)者都能接受現(xiàn)款現(xiàn)貨的方式。
9、購(gòu)買該類產(chǎn)品的頻次
品質(zhì)生活的客戶是自覺性長(zhǎng)期購(gòu)買,頻次很高;
因身體原因需要堅(jiān)持購(gòu)買的,會(huì)考慮成本與效果上的量?jī)r(jià)對(duì)比,在購(gòu)買量與頻度上有選擇性,通常中老年人對(duì)于成本賬更計(jì)較一些;
有攀比性消費(fèi)傾向的年輕人,更多是突擊性的大量購(gòu)買,頻次較低,存在較大不確定性。
10、每次購(gòu)買該類產(chǎn)品的數(shù)量
品質(zhì)客戶一旦形成忠誠(chéng)度,數(shù)量與頻率上都能很好的滿足我們的銷售需要; 身體有異需要調(diào)節(jié)的,是被動(dòng)性消費(fèi),結(jié)合自身經(jīng)濟(jì)能力,會(huì)更主觀的認(rèn)為前期需要時(shí)大量購(gòu)進(jìn),后期有好轉(zhuǎn)就少量持續(xù)購(gòu)買甚至停止購(gòu)買;
年輕人可能會(huì)因?yàn)橐粫r(shí)的消費(fèi)潮流或是一些促銷方式的激化,形成突發(fā)性的消費(fèi),有可能是一次進(jìn)很多,有可能只是買一兩瓶嘗嘗,而不去在乎水的品質(zhì)對(duì)人體的持續(xù)影響。畢竟他們的選擇性更大,對(duì)口感有刺激性的誘惑性的酒水飲料抵抗力較弱。
11、食用該類產(chǎn)品最多的季節(jié)
在季節(jié)上看如何引導(dǎo),常理上在夏天更容易經(jīng)銷水,因?yàn)槿梭w自身的排汗引起的口渴,被動(dòng)式的補(bǔ)水信號(hào),會(huì)讓人形成主動(dòng)的購(gòu)買行為。
但在冬季其實(shí)更需要補(bǔ)水,由于缺少身體的補(bǔ)水刺激信號(hào),則需要對(duì)冬天補(bǔ)水有一定常識(shí)的人才會(huì)形成買水需求。因?yàn)槎爝\(yùn)動(dòng)量減少,排汗減少,而補(bǔ)充的高蛋白高脂肪以及高酒精類實(shí)際上在增加,以抵擋冬天的寒冷,營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充過多排泄減少更容易傷身,很多中老年人過冬過年就象過生死關(guān)一樣,恰恰在這時(shí)需要主動(dòng)飲水來排解人體內(nèi)形成的更多毒素以及有害物質(zhì)的沉積。