肝硬化患者吃什么好
肝硬化患者吃什么好
肝硬化是一種常見的危害性極大的疾病，患者需積極治療為好。那么肝硬化患者一般吃什么好呢?接下來學習啦小編帶大家了解一下吧。
適合肝硬化吃的水果
1、草莓
草莓既能養(yǎng)肝護肝,又能去肝火。從中醫(yī)角度講,草莓性涼、偏酸甜,能養(yǎng)肝護肝,又因紅色入心,可去心火。
此外,草莓是典型的漿果,維生素c的含量豐富,有助于人體吸收鐵質(zhì),使細胞獲得滋養(yǎng);其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產(chǎn)生數(shù)量,以保持腦細胞的活躍。但是草莓是涼性的食物,像是脾胃虛寒、容易腹瀉和胃酸過多的人更要控制量。
2、蘋果
蘋果被中醫(yī)認為具有生津、潤肺、護肝、開胃、止瀉、通便之功效。蘋果含有豐富的果膠,這種可溶性膳食纖維能從人體系統(tǒng)中去除食品添加劑和金屬殘留物,可以幫助腸子與毒素做結(jié)合,加速排毒功效并降低熱量吸收,此外蘋果的鉀質(zhì)也多,可以防止腿部水腫。
肝硬化患者在食欲下降,或者嘔吐、腹瀉時,要及時補鉀,如飲用鮮黃瓜汁、蘋果汁等,避免發(fā)生低鉀性堿中毒而導(dǎo)致肝性腦病。
3、檸檬
檸檬具有養(yǎng)肝健脾、防毒解毒的功效,經(jīng)常適量食用可保護肝細胞免受自由基的破壞,可有效地促進蛋白質(zhì)的合成,加快肝細胞的修復(fù)與再生功能,進而起到養(yǎng)肝護肝的功效。
檸檬內(nèi)含有的成分能夠預(yù)防脂肪肝。由于脂肪肝會導(dǎo)致肝硬化和肝癌,持續(xù)攝取檸檬將有助于預(yù)防上述疾病。但檸檬屬于酸性大的食物,對于胃酸多的人群,應(yīng)適量且慎食為宜。
適合肝硬化喝的粥
1、茵陳幷紅棗五味粥
做法:茵陳10克用紗布包好,入燉杯,加水80毫升,煎25分鐘,去茵陳,留汁幷液。大米100克、茵陳藥液、紅棗10個(去核)、五味子5克同放鍋內(nèi),加水500毫升,置武火上燒沸后改文火燉40分鐘。
用量:1次/日,吃粥100克/次。宜常食。
功能:滋養(yǎng)肝腎,益氣生津。主治肝硬化。
2、五味粥
做法:五味子10克,大米100克,同入鍋,加清水600毫升。鍋置武火上燒沸去沫,再文火煮40分鐘。
用量:1次/日,吃粥80～100克/次。
功能:益氣生津,粉養(yǎng)肝腎。主治肝硬化;癥見津虧口渴,自汗,慢性腹瀉,神幷經(jīng)衰弱等。
適合肝硬化喝的湯
1、山楂紅棗湯
材料:雞內(nèi)金15克;山楂30克;棗(干)20克。
做法:將山楂、雞肫皮洗凈備用;紅棗溫水泡發(fā),洗凈備用;將山楂、雞肫皮、紅棗一同放入鍋中;加適量清水煮沸后,用文火煮約40分鐘即可。
功效:本品具有健脾消食、理氣化痰之功效,適于食欲不振而便秘的肝硬化患者食用。
2、馬蘭頭竹筍湯
材料:馬蘭頭250克;竹筍150克;鹽3克;味精1克。
做法:將馬蘭頭、竹筍洗凈,切段備用;將馬蘭頭及竹筍段一同放入鍋內(nèi),加適量清水熬湯;加入鹽、味精,調(diào)味后去渣飲用。
功效:本品適于濕熱內(nèi)蘊伴腹水的肝硬化患者食用。
肝硬化的癥狀
1、食欲下降，體重下降
肝硬化患者由于消化道的吸收功能很差，再加上食欲大大的下降，供給身體的營養(yǎng)就會不足，長時間下去就會導(dǎo)致體重減輕，日益的消瘦。
2、疲倦乏力
這種疾病的癥狀也是比較常見的，這種疾病是肝硬化患者的早期癥狀之一，也是因為消化功能下降、營養(yǎng)物質(zhì)代謝紊亂或障礙以及神經(jīng)、肌肉功能出現(xiàn)不正常導(dǎo)致的。
3、腹瀉、腹脹
這種疾病的癥狀也是比較常見的嗎。尤其就是這是非常見的癥狀，腹瀉多是因為腸吸收不良或寄生蟲感染細菌導(dǎo)致的;而腹脹多是因為低鉀血癥、胃腸積氣以及腹水或肝脾腫大導(dǎo)致的。
4、腹痛
造成腹痛的原因有很多，比如脾周圍炎、肝細胞進行性壞死以及肝周圍炎等。老年肝硬化的癥狀有哪些?疼痛主要發(fā)生在上腹部，一般是陣發(fā)性的，有時候又是絞痛性質(zhì)的。
5、出血
由于患者的肝功能減退，所以凝血原酶及其他的凝血因子就會受到很大的影響，導(dǎo)致患者的身體各部位出現(xiàn)出血的癥狀，比如鼻出血、嘔血以及牙齒出血等，女性患者的月經(jīng)量也會增多。
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