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      1歲一個月的幼兒營養(yǎng)食譜

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        由于1歲一個月的幼兒的消化機(jī)能尚未成熟,因而容易引起代謝功能紊亂,故斷乳后嬰幼兒的營養(yǎng)與膳食,要注意適應(yīng)該時期機(jī)體的特點(diǎn)。下面是小編精心為你準(zhǔn)備的1歲一個月的幼兒營養(yǎng)食譜,希望對你有幫助!

        1歲一個月的幼兒營養(yǎng)食譜:胡蘿卜糊

        原料:胡蘿卜——1/4個,蘋果——1/8個

        制法(1) 將胡蘿卜洗凈之后燉爛,并搗碎。

        (2) 蘋果則削好皮用擦菜板擦好。

        (3) 將搗碎的胡蘿卜和擦好的蘋果加適量的水用文火煮

        1歲一個月的幼兒營養(yǎng)食譜:獼猴桃酸奶糊

        原料:獼猴桃——1/4個,酸奶——30克

        制法(1) 將獼猴桃皮剝凈,搗碎并過濾。

        (2) 將過濾的獼猴桃和酸奶混在一起攪勻。

        1歲一個月的幼兒營養(yǎng)食譜:米團(tuán)湯

        原料:面粉--2大匙,米飯--1/4碗,胡蘿卜--1/10個,柿子椒--1/5個,鹽--若干

        制法(1) 將米飯和面粉和在一起,揉成米團(tuán)兒。

        (2) 將胡蘿卜和柿子椒切成小碎塊兒。

        (3) 清湯放入蔬菜同煮,煮熟后加入米團(tuán)兒

        1歲一個月的幼兒營養(yǎng)食譜:米團(tuán)湯

        【原料】面粉2大匙,米飯1/4碗,胡蘿卜1/10個,柿子椒1/5個,清湯,鹽少量。

        【做法】

        ①將米飯和面粉和在一起,揉成米團(tuán)兒:

        ②將胡蘿卜和柿子椒切成小碎塊兒;

       ?、矍鍦湃耸卟送?,煮熟后加入米團(tuán)兒、鹽煮沸。

        【特點(diǎn)】此湯含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅和維生素A、維生素c及胡蘿卜素。適宜12個月或以上的寶寶食用。

        1歲一個月的幼兒營養(yǎng)食譜:香菇雞肉球湯

        【原料】雞腿肉、胡蘿卜各30克,香菇1朵,雞湯1杯,鹽適量。

        【做法】

       ?、匐u腿肉、胡蘿卜、香菇剁碎,加鹽,攪拌均勻至黏稠狀,捏成小球;②雞湯煮滾,放入雞肉球煮熟。

        【特點(diǎn)】雞肉富含氨基酸,可增強(qiáng)寶寶的體力;香菇所含多糖體可加強(qiáng)淋巴細(xì)胞的功能,增強(qiáng)免疫力,提升寶寶的抗病能力。適合11個月或以上的寶寶食用。

        1歲一個月的幼兒營養(yǎng)食譜:白玉金銀湯

        【原料】清湯80毫升,香菇絲1/3朵,豆腐20克,小雞丁塊20克,花椰菜10克,蛋汁1/4個,鹽、醬油少許。

        【做法】

       ?、偾鍦箝_后,倒人小雞丁塊、香菇絲煮至熟;

       ?、诙垢卸?,倒入①中,以少許的鹽、醬油調(diào)味,勾芡煮成稠狀;

       ?、刍ㄒ藸C熟,倒入②內(nèi),淋上蛋汁,熄火,蓋上鍋蓋燜到蛋熟。

        【特點(diǎn)】本品含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅及維生素B.、維生素B2.維生素C和胡蘿卜素、尼克酸等多種營養(yǎng)素。適宜1歲寶寶食用。

        
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