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      1歲六個(gè)嬰幼兒的營養(yǎng)食譜

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        1歲六個(gè)的寶寶,飲食以從過去以乳類為主,逐漸過度為以谷類、肉、蛋和蔬菜等為主。那么你知道寶寶食譜都有哪些呢?下面是小編精心為你準(zhǔn)備的1歲六個(gè)嬰幼兒的營養(yǎng)食譜,希望對你有幫助!

        1歲六個(gè)嬰幼兒的營養(yǎng)食譜:番茄炒蛋

        原料:番茄,雞蛋,蔥、蒜適量

        做法:

        ·雞蛋切塊;雞蛋打到碗里攪打均勻,油鍋入雞蛋炒散,盛出。

        ·起油鍋,入番茄翻炒,加入糖,稍燜一下,再加入鹽,翻炒片刻,加入雞蛋,撒上蔥、蒜末,翻炒片刻即可。

        功效:補(bǔ)充蛋白質(zhì)和胡蘿卜素等。

        1歲六個(gè)嬰幼兒的營養(yǎng)食譜:鹵豬肝

        原料:豬肝,蔥段、姜片適量,香料包1個(gè)(內(nèi)有花椒、八角、丁香、小茴香、

        桂皮、陳皮、草果各適量)

        做法:

        ·將豬肝反復(fù)清洗后用淡鹽水浸泡30分鐘,除去激素。

        ·清水燒沸,加入蔥、姜,放入豬肝煮3分鐘,撇去浮末,加入其他調(diào)料,小火慢煮20分鐘,食時(shí)切片即可。

        功效:補(bǔ)鐵補(bǔ)血,更補(bǔ)維生素A,預(yù)防夜盲癥,還可預(yù)防軟骨病。

        1歲六個(gè)嬰幼兒的營養(yǎng)食譜:青椒土豆絲

        原料:土豆,青椒

        做法:

        ·土豆刨好絲后入淡鹽水中浸泡,以防止變色,保持脆爽。

        ·油鍋燒熱,放入青椒絲煸炒片刻,倒入土豆絲炒熟,加少許鹽翻炒片刻即可。

        1歲六個(gè)嬰幼兒的營養(yǎng)食譜:紅燒鯔魚

        原料:鯔魚,蔥、蒜、姜適量

        做法:

        ·鯔魚洗凈,在魚身兩側(cè)切斜刀,均勻的抹上少許鹽。

        ·起油鍋,待油五成熱時(shí),放入鯔魚煎炸,至兩面呈金黃色時(shí),放入蔥、蒜、姜爆香,淋入少許料酒醬油和糖,稍煎 片刻,倒入一大碗開水。

        ·用中火燉15分鐘左右,至湯汁濃稠即可。

        功效:鯔魚味甘性平,開胃健脾。對消化不良、小兒疳積、貧血有一定輔助療效。

        
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