餃子怎么做好吃
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餃子怎么做好吃
水餃的風(fēng)味特色主要體現(xiàn)在餡心上,因此,餡料調(diào)制的好壞將直接導(dǎo)致水餃的質(zhì)量和口味?,F(xiàn)在就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來了解一下餃子的做法吧。
餃子的做法
餃子的所需材料
餃子的步驟
1.豬肉加姜刴成肉末
2.加個(gè)雞蛋,鹽攪拌入味
3.將紅蘿卜磨成茸
4.芹菜切碎備用
5.將芹菜,紅蘿卜放到肉末里面加少許的雞粉,生抽攪拌均勻
6.蒸盤洗凈搽干水分,用油抹一遍,放粘
7.餃子包好就放在蒸盤上
8.鍋中放水大火燒開
9.餃子表面噴一點(diǎn)水,然后放到鍋里大火蒸10分鐘
10.出鍋后可以就這樣吃,也可以沾點(diǎn)調(diào)料吃
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