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      健脾祛濕食譜

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        健脾祛濕食譜有哪些呢?下面就讓小編告訴你帶你了解下吧,希望你喜歡!


      健脾祛濕食譜

        冬瓜草魚煲

        功效:平肝、祛風、利濕、除熱。

        配料:冬瓜500克,草魚250克,食鹽、味精、植物油適量。

        做法:冬瓜去皮,洗凈切三角塊,草魚剖凈,留尾洗凈待用。先用油將草魚(帶尾)煎至金黃色,取沙鍋一個,其內(nèi)放入清水適量,把魚、冬瓜一同放入沙鍋內(nèi),先武火燒開后,改用文火燉至兩小時左右,湯見白色,加入食鹽、味精調(diào)味即可食用。

        山藥薏米粥

        功效:健脾益氣。適用于脾虛、食少納呆、腹脹便溏、肢體無力等癥。體質(zhì)虛寒的人士及懷孕的婦女慎食。

        材料:鮮山藥200克、薏米30克、蓮肉(去心)15克、大棗10枚、鮮百合30克、小米50~100克(3-4人量)。

        做法:山藥去皮,洗凈,切成小塊。其他材料都洗凈。鮮百合用開水焯一下,盛出備用。把除鮮百合外的其他材料都放入鍋中,加水,大火燒開后,轉小火,煮兩個小時,快出鍋時加入焯好的百合。

        敗醬草苦瓜煲豬瘦肉

        功效:清熱消暑,解毒化瘀,是夏日家庭調(diào)理的靚湯。

        材料:敗醬草25克(中藥店有售)、苦瓜500克、豬瘦肉和豬碎骨各400克、瑤柱15克、生姜3片(3-4人量)。

        做法:苦瓜洗凈去瓤、切段;敗醬草洗凈;豬瘦肉豬碎骨分別洗凈,并切塊和碎裂,一起與生姜放進瓦煲內(nèi),加入清水2500毫升(10碗量),武火煲沸后改文火煲兩小時,調(diào)入適量食鹽便可。

      健脾祛濕食譜

      健脾祛濕食譜有哪些呢?下面就讓小編告訴你帶你了解下吧,希望你喜歡! 健脾祛濕食譜 冬瓜草魚煲 功效:平肝、祛風、利濕、除熱。 配料:冬瓜500克,草魚250克,食鹽、味精、植物油適量。 做法:冬瓜去皮,洗凈切三角塊,草魚剖凈,留尾洗
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