吃大棗有什么好處
大棗常見的食療作用及治病秘方有哪些,大棗對于我們身體的好處是真實存在的,而且對于不同的人群有不同的食療保健的作用,下下面學(xué)習(xí)啦給大家分享大棗常見的食療作用有哪些吧。
大棗的功效與食用方法
一、中老年人低血壓癥,大棗20枚,太子參10克,山藥30克,薏米20克,蓮子10克,大米50克,有補(bǔ)中益氣,健脾升壓的作用。
服用方法:將以上諸藥洗凈,與大米同煮為粥,早晚食用。
大棗
二、神經(jīng)衰弱患者,有失眠多夢,心悸健忘,疲倦無力,精神萎糜者,用大棗20枚,龍眼肉10克,蓮子50克,白糖少許,有健脾養(yǎng)血,益心安神的功效。
服用方法:將大棗、龍眼肉及蓮子洗凈后加水適量,煮爛熟后加白糖調(diào)味,早晚食用。
大棗
三、高血壓、高血脂及冠心病患者的輔助治療,用芹菜200克,大棗30枚,有健脾養(yǎng)心,降壓降脂的功效。
服用方法:將芹菜與大棗洗凈,加水適量,煎煮30分鐘,食芹菜及棗喝湯。
四、中老年人肺腎虛損,有疲倦乏力,咳嗽氣喘,食欲不振,腰膝酸軟等癥狀者,用大棗20枚,杏仁10克,白果仁10克,核桃仁10克,雞肉200克,調(diào)料少許,有補(bǔ)肺腎,止咳喘,益精血的功效。
大棗
服用方法:將雞肉洗凈切小塊,與諸藥用文火燉煮1小時,分早中晚食用雞肉、諸仁及大棗,喝湯。
五、病后軀體虛弱,面色蒼白,倦怠乏力,心悸氣短,失眠健忘,頭暈?zāi)垦5劝Y狀者,用黨參10克,大棗20枚,有益氣健脾,養(yǎng)心安神的功效。
服用方法:將兩藥煎煮2次,每次40分鐘,合并藥液后代茶飲。
大棗
六、慢性疾病或大病后身體虛弱,大棗30克,花生30克,羊肉100克,調(diào)料少許,有益氣補(bǔ)虛,健脾養(yǎng)血的功效。
服用方法:將羊肉洗凈切為小塊,放入花生大棗及調(diào)料,加水適量,用文火燉煮2小時,食肉喝湯。
七、中老年人肝腎不足,腰膝酸軟,頭暈?zāi)垦?,耳鳴耳聾,須發(fā)蒼白者,用大棗30枚,制首烏10克,桑椹10克,大米100克,紅糖少許,有補(bǔ)肝腎,養(yǎng)精血,烏須發(fā)的功效。
服用方法:先將制首烏用水煎煮40分鐘,然后在首烏藥液中放入大棗、桑椹及大米同煮成粥,食前加紅糖少許調(diào)味,早晚服。
吃棗禁忌事項
1、棗皮
紅棗是滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)佳品,可以經(jīng)常食用,但切忌過量,食用過多會引起胃酸過多、腹脹等問題。而且紅棗的棗皮消化起來比較困難,一定要細(xì)嚼慢咽。
2、愛牙
紅棗的高含糖量對牙齒有一定危害。如果吃太多紅棗,卻沒有飲用足夠的水,很容易蛀牙。已經(jīng)患上牙病的人更是不宜食棗。
3、紅棗最好不要跟黃瓜或蘿卜一起食用
蘿卜中含有抗壞血酸酶,黃瓜中則含有維生素分解酶,這兩種成分都可能破壞其他食物中的維生素。
4、紅棗也不要與動物肝臟同食
動物的肝臟富含銅、鐵等元素,銅鐵離子極易使其他食物中所含的維生素氧化而失去功效。
5、服用退熱藥時不要食用紅棗
服用退熱藥物同時食用含糖量高的食物容易形成不溶性的復(fù)合體,減少藥物初期的吸收速度。棗屬于含糖量高的食物,故不能與退熱藥物同食。
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