醋黑豆的功效
醋黑豆的功效
黑豆泡陳醋是一種很常見(jiàn)的養(yǎng)生的方式，黑豆泡陳醋具有補(bǔ)腎明目的功效，那么醋黑豆的功效有哪些?下面小編為您詳細(xì)的介紹。
醋黑豆的功效
其實(shí)我國(guó)民間自古就有醋泡豆之說(shuō),如醋蛋治百病,如醋泡花生、醋泡黑豆能降血壓、減肥、美容、抗感冒、解毒、治便秘等。當(dāng)今人們發(fā)現(xiàn)醋泡黑豆能治療,視力下降,頭暈?zāi)垦?有奇效。視力下降,頭暈?zāi)垦?這是伏案工作者最大的痛苦。因?yàn)楹诙怪懈缓寡趸煞?--花色素和對(duì)眼睛有益的維生素A。其中陳醋能促進(jìn)黑豆中的營(yíng)養(yǎng)元素溶出,有助于高效攝取營(yíng)養(yǎng)成分。
醋泡黑豆具有美容、減肥、補(bǔ)腎、明目、烏發(fā)功能,有效改善便秘、高血壓、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白發(fā)、冠心病和看電腦、電視時(shí)間長(zhǎng)引起的視力下降、眼睛疼痛、干澀、頭暈、頭痛。同時(shí)醋泡黑豆對(duì)于改善近視等眼部疾病都有很好的作用。
生黑豆泡醋的做法
將黑豆以及米醋按照1比3的比例準(zhǔn)備好;將黑豆放入干凈的鍋中,然后中火將黑豆炒熟,直到表皮爆開(kāi)之后在炒10分鐘左右就可以了;將煮熟的黑豆取出之后放入瓶子中,加入準(zhǔn)備好的米醋,比例可以是一比三,也可以是二比三;黑豆放涼之后將瓶子密封好。等黑豆完全吸收了米醋變得膨脹起來(lái)之后就可以使用了。
醋泡黑豆可以預(yù)防視力下降
黑豆泡陳醋是一種很常見(jiàn)的養(yǎng)生的方式,黑豆泡陳醋具有補(bǔ)腎明目的功效,對(duì)于治療慢性疲勞、寒癥也有很好的效果,我們?cè)谏钪行枰嗟牧私夂诙古蓐惔?更好的保養(yǎng)我們的身體。醋泡黑豆的功效主要表現(xiàn)為預(yù)防視力下降,并且對(duì)于治療一些慢性疾病、高血壓、膽固醇、便秘等等有著重要的作用。特別是一些白領(lǐng)來(lái)說(shuō),醋泡黑豆能夠有效的幫助身體恢復(fù)健康,并且增強(qiáng)抵抗力,對(duì)于治療以及改善近視眼等等眼科疾病有著非常好的效果。
黑豆的減肥方法
黑豆含有豐富的食物纖維,有助改善便秘,它的維他命B1及E可恢復(fù)體力和改善皮膚狀況,另外黑豆亦有減肥的作用。
黑豆的減肥方法一：黑豆煮熟,以各種方法服用。例如,磨成粉,加糯米搓成丸子,當(dāng)作點(diǎn)心,能夠消饑減脂。或者最為配菜也可。一天攝入量為20-30粒。
黑醋的減肥法二:每天早晨飲200ml黑醋。黑豆黑醋減肥:黑豆煮熟,以黑醋浸泡,可以加少量糖或蜜,兩天后即可食用。一天攝入量20-30粒。
黑醋的減肥法三:材料:(約2星期的分量):黑豆100克,糙米醋300毫升。做法:將黑豆放入平底鍋里,加水,以中火將黑豆煮至表皮爆開(kāi),再以慢火煮大約10分鐘。把煮熟了的黑豆放入密實(shí)瓶,加入糙米醋,兩者所占的分量大約是1/3及2/3。變涼后將瓶蓋封好,膨脹之后便可食用。(需時(shí)約1日),每天吃30粒。
醋泡花生和醋泡姜的做法
1、醋泡花生的做法
醋泡花生有清熱、活血的功效,對(duì)保護(hù)血管壁、阻止血栓形成有較好的作用。長(zhǎng)期堅(jiān)持食用可降低血壓,軟化血管,減少膽固醇的堆積,是防治心血管疾病的保健食品。
原料:花生50克,醋半瓶。
做法:用花生米(最好是新鮮的)50克。放到可以密封的罐子里,倒入米醋或陳醋。醋要沒(méi)過(guò)花生米,蓋上蓋子密封好,放到陰涼處7-10天。大概一個(gè)星期就可以吃了。
2、醋泡姜的做法
每天吃醋泡姜對(duì)人健康是非常有幫助的。醋泡生姜不僅養(yǎng)生效果極佳,而且作為一道調(diào)味的小涼菜還很不錯(cuò)呢,東西雖好,但不要貪吃哦,每天2-4片即可。
原料:生姜一塊(最好選用鮮姜)米醋或陳醋一瓶
做法:生姜切片把切好的姜片放到一個(gè)罐子里,倒入米醋或陳醋。醋倒?jié)M,沒(méi)過(guò)生姜。取一小塊保鮮膜,折疊成一小塊。把疊好的保鮮膜包裹在罐子口上。蓋上蓋子,密封結(jié)實(shí)。放到冰箱里一個(gè)星期后就可以吃了。
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