食用橄欖油的功效和作用
有多少人家里在食用橄欖油?如今人們的生活水平越來越好了,對健康品質(zhì)的追求也不斷升高。下面是學習啦小編為大家精心挑選的食用橄欖油的功效與作用,希望對大家有所幫助。
食用橄欖油的功效
1、促進血液循環(huán)
橄欖油中含有多酚和脂多糖成分,可以抵御心臟病和癌癥。
2、改善消化系統(tǒng)功能
橄欖油中不飽和脂肪酸很高,維生素豐富,包括維生素A、D、E、F、K等并且不含膽固醇,因而人體消化吸收率極高。它有減少胃酸、阻止發(fā)生胃炎等功能。
3、保護皮膚
用橄欖油涂抹皮膚能抗擊紫外線防止皮膚癌。
4、提高內(nèi)分泌系統(tǒng)功能
目前橄欖油已成為預防和控制糖尿病的最好食用油。
食用橄欖油的作用
一、橄欖油當中含有較高的單不飽和脂肪酸即油酸,除了供給牛皮癬患者所需的大量熱能外,還能調(diào)整人體血漿中高、低密度脂蛋白膽固醇的濃度比例。同時橄欖油富含豐富的維生素A、D、E、F、K成分和胡蘿卜素等脂溶性維生素及抗氧化物等,極易被人體消化吸收。
二、牛皮癬患者食用橄欖油能夠防止大腦衰老,預防早老性癡呆,同時還有助于增強人體對礦物質(zhì),如磷、鋅、鈣等的吸收,減少風濕關(guān)節(jié)炎的發(fā)生,降低牛皮癬復發(fā)率。
橄欖油的營養(yǎng)價值
1、富含維生素E
含有豐富的不飽和脂肪酸及維生素E,可被皮膚吸收,滋潤營養(yǎng)膚質(zhì),使皮膚光澤細膩而富有彈性,促進血液循環(huán)和肌膚新陳代謝,有助于減肥,減少皺紋,延緩衰老。
2、含有大量不飽和脂肪酸
有優(yōu)良的滲透性,含極高的維他命和礦物質(zhì),加速治療皮膚損傷和濕疹,適合干性,老化的皮膚。橄欖油以榨取的方法獲取油脂,含有大量不飽和脂肪酸,食用(指食用級的橄欖油)對心臟病有良好的功效,對陽光曬傷有緩和的功能。可用于減肥、老化及曬傷的處理。
3、多種維生素
橄欖油有著非凡的美容功效。橄欖油富含不飽和脂肪酸以及多種維生素,極易被皮膚吸收,清爽自然,絕無油膩感,是純天然的美容佳品,被稱為“可以吃的護膚品”,尤其在防止秋冬皮膚干燥、皮膚瘙癢、祛除眼角皺紋、光潔皮膚、光亮秀發(fā)方面,效果顯著,是極佳的保養(yǎng)用品。
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