楊桃對身體有什么好處
楊桃是水果品種之一，也是酸甜口味的一種，科學的食用楊桃對身體有益處的，那么楊桃有哪些功效與作用呢?下面是小編為你收集有關于楊桃對身體的好處，希望你會喜歡。
對身體的好處
1、楊桃可減少機體對脂肪的吸收，有降低血脂、膽固醇的作用，對高血壓、動脈硬化等心血管疾病有預防作用。
2、同時還可保護肝臟、降低血糖。另外楊桃中糖類、維生素C及有機酸含量豐富且果汁充沛，能迅速補充人體的水分，有生津止渴功效，并可使體內(nèi)的熱或酒毒隨小便排出體外，可以消除人體疲勞感。
3、楊桃果汁中含有大量檸檬酸、蘋果酸等，可提高胃液的酸度和促進食物的消化。楊桃含有大量的揮發(fā)性成分、胡蘿卜素類、糖類、有機酸及維生素B、C等，可消除咽喉炎癥及口腔潰瘍，防治風火牙痛。
4、值得一提的是楊桃有很高的藥用價值，其鮮果含糖量非常豐富，成分包括蔗糖、果糖、葡萄糖，還有蘋果酸、檸檬酸、草酸、多種維他命、微量脂肪及蛋白質等等，這些成分對人體有助消化、滋養(yǎng)和保健。
5、楊桃對于人體有助消化，滋養(yǎng)，保健功能，對于瘧蟲有抗生作用 。果汁能促進食欲，幫助消化、治療皮膚病的功效。
楊桃鮮果，性稍寒，多食易使致脾胃濕寒，便溏泄瀉，有礙食欲及消化吸收。若為食療目的，無論食生果或飲汁，最好不要冰涼及加冰飲食。
吃的方法
楊桃茶
材料：楊桃2個、砂糖半斤、紅茶適量。
制作方法：楊桃削去硬邊切成五角星片。將切好的楊桃加砂糖腌制，腌制密封一星期即可。腌過的楊桃片原汁加水煮沸再晾干。紅茶泡水加入楊桃片4～5片，這樣有紅茶和楊桃相結合的濃郁香味。
海星楊桃瘦肉湯
材料：海星2只、楊桃2個、南北杏、紅棗、枸杞子、姜、鹽。
制作方法：將海星用水泡一會，刷洗干凈。楊桃、瘦肉切大塊。將所有材料入鍋加水燒開。文火燉兩小時加鹽調味就行了。
楊桃冰
材料：濃縮楊桃汁50cc、腌漬楊桃4片、冷開水150cc、碎冰適量。
制作方法：
將濃縮楊桃汁加入冷開水調勻、再加入碎冰與腌漬楊桃即可。
楊桃蜜餞
材料：楊桃、食鹽、糖。
制作方法：楊桃洗凈切片灑上適量的鹽，再灑上適量的糖。繼續(xù)腌一個晚上至出水，把水再次倒掉。瀝干水份，度烤100分鐘即可。
挑選方法
看硬度。細致地把果實全身輕摸一遍，選質地較硬的果實。凡是已經(jīng)整體變軟或局部有軟點的果實，都盡量不要。如果選了，回家后要馬上食用。
看外表。體型飽滿、無傷無病的果較好，靠近一端的部位透出隱約綠色者最好。表皮毛刺的多少，因品種而異。
看大小。小型果在口味上和營養(yǎng)上并不遜色于大型果，所以不必一味追求大果，異常大的果實更不要選擇。
挑選楊桃時用手掂一掂，一般越沉的汁越多。清洗干凈后切除帶有澀味的棱邊，生食時最好切成條狀而非星狀，能保證每塊甜度均勻;由果頭吃到尾，會越吃越香甜。
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