寶寶吃糯米有什么好處
糯米是一種很好的養(yǎng)生食物,寶寶能吃糯米,但建議嬰幼兒盡量少吃。寶寶食用糯米,可以起到補鈣、增強腸胃功能和促進其食欲的效果。下面是小編為你收集有關(guān)于寶寶吃糯米的好處,希望你會喜歡。
食用好處
1、寶寶食用糯米,可以起到補鈣的作用。
寶寶的生長發(fā)育過程離不開鈣。骨骼和牙齒的主要成份就是鈣,如果寶寶體內(nèi)缺鈣,就會導(dǎo)致骨骼發(fā)育遲緩,牙齒萌出較晚等癥狀。因此,寶寶在平時可以多吃些富含鈣物質(zhì)的食物。糯米每百克含有26毫克的鈣物質(zhì),含鈣比較高,有補骨健齒的作用。但是寶寶不適宜吃太多的糯米,該怎么辦呢?這里給大家介紹一個小方法:家長們可將糯米浸泡后裝入布袋,用線扎緊,然后與豬骨等一起燉煮,熟后給寶寶喝湯。
2、寶寶食用糯米,可以起到增強腸胃功能和止瀉的作用。
寶寶的腸胃功能本來就相對較弱,因此,在平時,建議多吃些可以增強腸胃功能的食物。糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B及淀粉等,為溫補強壯品,有溫胃、增強腸胃功能、止瀉、補肺健脾、補中益氣的功能。
3、寶寶食用糯米,可以加快新陳代謝。
如果寶寶體內(nèi)缺乏B族維生素,寶寶就會出現(xiàn)食欲不振和怠滯等情況。糯米富含B族維生素,其能推動體內(nèi)代謝,把糖、脂肪、蛋白質(zhì)等轉(zhuǎn)化成熱量,加快寶寶體內(nèi)的代謝。
注意事項
1、建議寶寶一歲以前,不要食用糯米或者是糯米食品,
寶寶的腸胃還比較脆弱,主要都是以牛奶,流質(zhì)食品和添加的少量輔食為主。糯米中所含淀粉為支鏈淀粉,在腸胃中難以消化水解,因此建議媽媽們一歲以前不要給寶寶食用。
2、糯米性溫黏膩,如果寶寶有發(fā)熱、咳嗽,痰黃黏稠的癥狀,建議媽媽們就不要給寶寶食用糯米或者是糯米食品。
3、寶寶給寶寶烹制糯米的時候,不要加入雞肉,否則容易引起寶寶不適。
4、媽媽們給寶寶食用糯米前,可以先用清水浸泡2個小時。給寶寶添加的輔食本身就要求質(zhì)爛,再加上糯米難于消化,因此要煮得比大米粥更加軟爛。媽媽們先用清水浸泡2小時后再進行烹制,這樣更容易煮爛。
食用原則
寶寶吃粽子要適量 1歲以下別吃
粽子的主要原料是糯米,跟大米相比,糯米要相對難消化一些,這是因為大米的淀粉以“直鏈淀粉”為主,只有約20%是“支鏈淀粉”,而糯米的淀粉幾乎100%為支鏈淀粉。人的腸胃很難將支鏈淀粉變成細碎狀態(tài),消化液里的消化酶也難以與它接觸,因而人們在吃糯米制成的食物會感覺消化不良。
寶寶的腸胃功能不如成人發(fā)達,消化糯米一類的物質(zhì)更是難上加難。不過,雖說糯米難消化,當對人體是無害的,寶寶并非完全不能吃粽子。如果寶寶的飲食中已經(jīng)添加了鹽(通常在一歲以上),那么還是可以嘗嘗粽子的,讓寶寶感受一下粽子這種獨特的美味,但一定要注意控制量,尤其第一次吃的時候嘗試幾口即可。
選購適合寶寶吃的粽子 小心返青粽葉
粽子的種類很多,不同的地方有不同的口味,通常以糯米以主料,包裹豆沙、咸鴨蛋、花生、栗子、豬肉等輔料制作而成,建議給寶寶選購口味清淡、單一、不過分油膩的粽子,一些含有綠豆、豆沙等植物原料的粽子比較適合寶寶食用,可增加纖維質(zhì)含量,幫助腸胃蠕動消化。
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