寶寶咳嗽能吃香菇嗎
秋冬季節(jié)氣溫較低，再加上寶寶的抵抗力的比較弱，香菇含豐富的維生素D原，寶寶咳嗽期間能吃香菇嗎？學(xué)習(xí)啦小編為大家整理推薦一些寶寶咳嗽吃香菇的知識，希望對大家有用哦。
寶寶咳嗽能吃香菇嗎
寶寶咳嗽是可以吃香菇的。香菇中所含的麥留醇能夠增強嬰幼兒抵抗疾病的能力，此外，香菇中所含的香菇嘌呤也有較強的抗病毒功能。 同時香菇含有雙鏈核糖核酸，寶寶食用能預(yù)防流行性感冒。香菇中所含的香菇多糖體，能夠抑制口腔內(nèi)致病菌的生長，阻止牙菌斑的形成，防止齲齒。所以寶寶咳嗽期間是可以吃香菇的。
學(xué)習(xí)啦網(wǎng)小貼士：
寶寶咳嗽一般都是由于上呼吸道感染而引起的，所以咳嗽期間不宜吃辛辣寒涼食物，這些食物易刺激呼吸道，加重寶寶咳嗽的癥狀。
寶寶吃香菇的做法
香菇釀肉
準(zhǔn)備材料：香菇200g、肉餡200g、油適量、鹽適量、雞蛋適量、蠔油適量、枸杞適量、大蔥適量、料酒適量、淀粉適量。
做法：
1、香菇去蒂洗凈，肉餡加料酒、雞蛋、大蔥、鹽拌勻。
2、將肉餡放置在香菇上，置蒸鍋大火蒸十分鐘。
3、香菇的根切碎后放油炒出香味。
4、倒入蒸香菇時蒸出的水分并放幾粒枸杞，放生粉、蠔油炒勻均勻淋在香菇上即可。
香菇炒洋蔥
準(zhǔn)備材料：香菇200g、洋蔥100g、紅椒半個、食用油適量、鹽適量、蒜適量、雞精適量、水淀粉適量、香油適量。
做法
1、香菇擇去雜質(zhì)后放水里洗凈，洗凈的香菇每朵切成四小塊。
2、洋蔥、紅椒分別切小塊，蒜切片備用。
3、炒鍋上火，倒入食用油燒熱，下蒜片煸香，放入香菇翻炒出汁。
4、放入洋蔥和紅椒翻炒翻炒，調(diào)入適量鹽和少許雞精翻炒均勻。
5、用少許水淀粉勾芡，淋入少許香油翻炒均勻即可。
香菇的功效與作用
1.提高機體免疫功能
香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬細(xì)胞的吞噬功能，還可促進(jìn)T淋巴細(xì)胞的產(chǎn)生，并提高T淋巴細(xì)胞的殺傷活性。
2.延緩衰老
香菇的水提取物對過氧化氫有清除作用，對體內(nèi)的過氧化氫有一定的消除作用。
3.防癌抗癌
香菇中含有的另外一種化合物——香菇嘌呤(也稱赤酮嘌呤)可以降低膽固醇的水平。香菇含有的抗氧化劑含量是麥芽的12倍，是雞肝的4倍。與松茸蘑菇和灰樹花(又名貝葉多孔菌，俗稱云蕈、栗蘑、蓮花菌)相比，它的降低血壓和抵御癌癥的功效更強。
4.降血壓、降血脂、降膽固醇
香菇中含有嘌呤、膽堿、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質(zhì)，能起到降血壓、降膽固醇、降血脂的作用，又可預(yù)防動脈硬化、肝硬化等疾病。
5.治療疾病
香菇還對糖尿病、肺結(jié)核、傳染性肝炎、神經(jīng)炎等起治療作用，又可用于消化不良、便秘等。
寶寶咳嗽飲食禁忌
1、忌寒涼食物：寶寶咳嗽時不宜吃冷飲或冷凍飲料。中醫(yī)認(rèn)為身體一旦受了寒，這個時候如果飲入寒涼之品，均可傷及人體的肺臟，而咳嗽大多是因肺部疾患引發(fā)的肺氣上逆、肺氣不宣所致。所以寶寶咳嗽了切忌不能進(jìn)食寒涼食物，否則就會造成肺氣閉塞，癥狀加重，日久不愈。
2、忌大補食物：很多人都認(rèn)為感冒咳嗽了是因為身體缺乏營養(yǎng)，導(dǎo)致抵抗力下降了引起的，所以寶寶咳嗽的時候，還會給寶寶大補特補，買各種服用補品給體質(zhì)虛弱的寶寶食用，這是非常錯誤的，咳嗽未愈時應(yīng)停服補品,以免使咳嗽難愈，因此,寶寶在咳嗽期間飲食要注意清淡。
3、忌過甜過酸食物：抵抗力較弱的寶寶是最容易引發(fā)感冒咳嗽的高發(fā)群體，寶寶咳嗽期間忌甜酸食物，因為酸食會收斂痰液。使痰不容易咳出來，導(dǎo)致寶寶咳嗽難愈。同時，寶寶咳嗽期間食用過多的甜食會助熱，導(dǎo)致咳嗽癥難以治愈。
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