ktv服務(wù)人員禮儀
一位合格的ktv服務(wù)人員一定要拿出百分之百的微笑,感動顧客,贏得顧客的好評。那么你們知道ktv人員有什么要注意的禮儀嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的ktv服務(wù)人員禮儀,希望能夠幫到大家哦!
ktv服務(wù)人員禮儀
1、避免餐具酒具碰撞發(fā)出聲響。
2、服務(wù)中不可突然轉(zhuǎn)身或停頓。
3、在服務(wù)時盡量避免與客人談話, 如果不得不如此, 則將臉轉(zhuǎn)移避免正對食物。
4、用過的煙灰缸一定要換掉。(不超過三個煙蒂為準)
5、除非情況需求, 避免聆聽客人之閑聊。
6、根據(jù)年齡及階級先服務(wù)女士, 但主人或女主人留在最后才服務(wù)。
7、手執(zhí)可負荷之盤碟數(shù), 留右手以便開門。
8、保持冷靜。
9、客人走后才可清理服務(wù)臺或桌子。
10、不可斜倚靠墻或服務(wù)臺。
11、勿將制服當(dāng)抹布, 經(jīng)常保持制服之整潔。
12、口袋中隨時攜帶開罐器、打火機及原子筆, 并隨時為抽煙客人點煙。
13、在沒經(jīng)客人同意或要求之前, 不可送上帳單。
14、將配菜之調(diào)味料備妥, 如醋、醬油, 不待客人開口要求。
15、有禮貌地接待客人, 如果可能的話直呼客人的姓名, 遇到主管或同事應(yīng)問好。
16、除非是不可避免, 否則不可碰觸客人。
17、服務(wù)中, 若有客人歌唱完畢時, 應(yīng)禮貌性的鼓掌鼓勵。
18、進入包廂前, 先敲三下, 等候5秒開門進入。
19、清除所有不必要的刀叉、餐具, 但如有需要則補齊。
20、避免堆積過多之盤碟于服務(wù)臺上。
21、不可讓客人有種印象: 你對別的客人的服務(wù)比對他的好。
22、一切的服務(wù)以自身的安全為首要, 避免與客人發(fā)生沖突。
23、在廳中不可提高嗓音, 以能聽到為準。
24、確定服務(wù)處所之清潔, 但需避免在客人面前做清潔工作。
25、只有在不影響服務(wù)的狀況下才能與客人聊天, 但以不超過五分鐘為限。
關(guān)于ktv服務(wù)人員的服務(wù)禁忌
一、忌旁聽
這是娛樂行業(yè)服務(wù)員的大忌??腿嗽诮徽勚?,不旁聽、不窺視、不插嘴是服務(wù)員應(yīng)具備的職業(yè)道德,服務(wù)員如與客人有急事相商,也不能貿(mào)然打斷客人的談話,最好先采取暫待一旁,以目示意的方法,等客人意識到后,再上前說:“對不起,打擾您們談話了。”然后再把要說的話說出來。
二、忌盯瞅
服務(wù)員在接待一些服飾較奇特客人時,最忌目盯久視,品頭論足,因為這些舉動容易使客人產(chǎn)生不快。
三、忌竊笑
客人在聚會與談話中,服務(wù)員除了提供應(yīng)有的服務(wù)外,應(yīng)注意不隨意竊笑、不交頭接耳、不品評客人的議論,以免引起不應(yīng)有的磨擦。
四、忌口語化
有些服務(wù)員缺乏語言技巧方面的學(xué)習(xí)訓(xùn)練和自身素質(zhì)的培養(yǎng),在工作中有意無意地傷害了客人,或引起某些不愉快的事情發(fā)生
五、忌厭煩
如果個別顧客用“喂”、“哎”等不文明語言招呼服務(wù)員時,服務(wù)員不能因為顧客的不禮貌就對其表現(xiàn)出冷淡或不耐煩的情緒。相反,我們更應(yīng)通過主動、熱情的服務(wù)使客人意識到自己的失禮。如你正在忙碌,可以說:“請您稍等片刻,我馬上就來。”
看了ktv服務(wù)人員禮儀的人還看了: