魚(yú)怎樣清蒸才好吃
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魚(yú)要怎么清蒸才好吃？學(xué)習(xí)啦小編給大家?guī)?lái)了清蒸鱸魚(yú)的做法，鱸魚(yú)具有補(bǔ)肝腎、益脾胃、化痰止咳之效，對(duì)肝腎不足的人有很好的補(bǔ)益作用。鱸魚(yú)還可治胎動(dòng)不安、產(chǎn)生少乳等癥，是健身補(bǔ)血、健脾益氣和益體安康的佳品。
清蒸鱸魚(yú)步驟
1.首先將鱸魚(yú)脊柱骨兩側(cè)切開(kāi)、蔥白切段、蔥葉切絲、姜切片，少許切絲，紅尖椒切絲。
2.鍋中倒入小半鍋清水，放入鱸魚(yú)，下入姜片、蔥段，隔水蒸十五分鐘，即可出鍋。
3.然后挑出蔥、姜，加入蔥絲、姜絲、紅椒絲。
4.鍋中倒入油，燒至七成熱，澆于魚(yú)之上，最后淋入蒸魚(yú)豉油，就可以愉快的享用啦!
魚(yú)怎樣清蒸才好吃
魚(yú)是我們料理中經(jīng)常利用的食材，吃魚(yú)有利于減少心臟病危險(xiǎn)，最近有研究顯示，每周吃幾次魚(yú)可明顯減少因心臟病或其它相關(guān)疾病而導(dǎo)致突然死亡的危險(xiǎn)。作為經(jīng)常用到的一種做法之一，油炸魚(yú)要怎么做菜好吃?一起來(lái)和學(xué)習(xí)啦小編學(xué)學(xué)吧。 油炸
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