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      自制蜂蜜蛋糕的做法圖解

      時間: 映芳735 分享

        蜂蜜是治療燒傷的最好物質(zhì)。蜂蜜可以有效緩解疼痛,使患處快速康復(fù),而且不會留下疤痕。美味的蜂蜜蛋糕應(yīng)該要怎么做呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理自制蜂蜜蛋糕的做法圖解。

        自制蜂蜜蛋糕的制作食材:

      • 主料
      • 低筋面粉

        80g
      • 雞蛋

        2個
      • 輔料
      • 蜂蜜

        40g
      • 綿白糖

        40g
      • 色拉油

        30ml

        自制蜂蜜蛋糕的做法步驟:

        1.準(zhǔn)備食材先。

        2.將糖、蜂蜜倒入碗內(nèi)。

        3.打入雞蛋。

        4.鍋里倒適量熱水,把成雞蛋的碗放在熱水里用電動打蛋器姜雞蛋打發(fā)(這是還沒有打發(fā)好的蛋糊)。

        5.像這樣就說明已經(jīng)打發(fā)好了。(打到雞蛋打發(fā)到非常濃稠的狀態(tài),提起打蛋器時滴落的蛋糊可以再蛋糊表面劃出花紋且花紋維持較長的時間不會消失。

        6.在打發(fā)好的蛋糊里篩入低粉。用橡皮刮刀從底部向上翻拌的形式將面粉和蛋糊徹底拌勻。切不要打圈攪拌0 ,以免打發(fā)好的雞蛋消泡(要分兩次篩入哦,第一次篩入攪勻后再第二次篩入攪拌均勻)。

        7.在拌好的面糊里倒入色拉油。也用翻拌的形式攪拌均勻哦。攪拌成蛋糕糊。

        8.把蛋糕糊倒進(jìn)紙杯里,采用二分之一和三分之二的容量。

        9.烤箱提前預(yù)熱好后,上下火中層190度15分鐘烤至表面金黃便可出爐。

        蜂蜜的適用人群:

        1.適宜老人、小孩、便秘患者、高血壓患者、支氣管哮喘患者食用;

        2.不適宜糖尿病患者、脾虛瀉泄及濕阻中焦的脘腹脹滿、苔厚膩者食用。

        蜂蜜的注意事項:

        蜂蜜的營養(yǎng)成分比較復(fù)雜,蔥蜜同食后,蜂蜜中的有機(jī)酸、酶類遇上蔥中的含硫氨基酸等,會發(fā)生有害的生化反應(yīng),或產(chǎn)生有毒物質(zhì),刺激腸胃道而導(dǎo)致腹瀉。


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