面包機葡萄干吐司面包的做法
時間:
映芳735由 分享
面包機葡萄干吐司面包的做法
紫葡萄中富含有花青素和類黃酮,這兩類物質(zhì)都是強力抗氧化劑,對我們體內(nèi)的自由基有很好的對抗和清除的功效。葡萄干吐司面包應(yīng)該要怎么做呢?今天,學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦面包機葡萄干吐司面包的做法。
面包機葡萄干吐司面包的食材準(zhǔn)備
|
面包機葡萄干吐司面包的具體做法步驟
1.準(zhǔn)備的食材如圖。
2.先將黃放在面包機,預(yù)熱融化。
3.10分鐘左右黃油預(yù)熱融化。
4.倒入預(yù)拌粉至面包機。
5.打入一枚雞蛋,適量的鹽,適量的白糖。
6.倒入適量的清水。
7.和面模式15分鐘。
8.再倒入適量的葡萄干。和面模式15分鐘后,發(fā)酵模式2小時,烘烤模式40分鐘。
9.烤的吐司面包,出鍋放晾一下切片即可。
葡萄簡介
葡萄,又稱草龍珠,山葫蘆,古稱蒲陶,是人們喜愛的水果之一。
葡萄原產(chǎn)西亞,據(jù)說是漢朝張騫出使西域時由中亞經(jīng)絲綢之路帶入我國的,歷史已有兩千年之久。葡萄含糖量達8%-10%。此外它含有多種無機鹽、維生素以及多種具有生理功能的物質(zhì)。葡萄含鉀量也相當(dāng)豐富。
據(jù)分析,每百克含水分87.9克,蛋白質(zhì)0.4克,脂肪0.6克,碳水化合物8.2克,粗纖維2.6克,鈣4.0毫克,磷7.0毫克,鐵0.8毫克,并含有胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、維生素pp等,此外,還含有人體所需的十多種氨基酸及多量果酸。因此,常食葡萄,對神經(jīng)衰弱和過度疲勞均有補益作用。