很多朋友們都喜歡親手做面包，可是沒(méi)有烤箱，所以就買(mǎi)了面包粉，用微波爐做也是不錯(cuò)的。以下是學(xué)習(xí)啦小編收集整理的關(guān)于微波面包營(yíng)養(yǎng)美味的做法，希望對(duì)你有幫助。

　　制作微波面包的食材

　　微波面包營(yíng)養(yǎng)美味的做法

　　1.準(zhǔn)備雞蛋兩個(gè)，蛋糕粉100G

　　2.兩個(gè)雞蛋打入碗內(nèi)

　　3.加糖，攪拌

　　4.加一小匙植物油

　　5.碗內(nèi)抹上植物油，蛋糕好拿出

　　6.將調(diào)好的面包液倒入微波專用中

　　7.將調(diào)好的汁放入微波爐中，中火一分30秒，

　　8.拿出來(lái)看看，時(shí)間不夠，再加熱30秒

　　9.反過(guò)來(lái)再烤15秒

　　10.拿出裝盤(pán)就可以吃了，還是熱的呢

　　面包挑硬不挑軟

　　據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家介紹，真正健康的面包應(yīng)該符合“硬、淡、粗”的特點(diǎn)。這是因?yàn)椋?/p>

　　首先，從熱量上說(shuō)，越硬的面包熱量越低。

　　其次，從原料上來(lái)說(shuō)，面包也是高鹽食品，盡量選擇口味“淡”一點(diǎn)的面包。

　　最后，從健康角度來(lái)講，口感較“粗”、含有大量膳食纖維的全麥面包是不錯(cuò)的選擇，此類面包既有助于降低血脂，又能通便。

　　特別當(dāng)你把面包作為早餐中的一員時(shí)，更要注意好的硬的面包對(duì)于身體健康的重要性。

　　剛出爐的面包不要吃

　　有些人認(rèn)為，剛出爐的面包夠新鮮，這樣吃才爽口。其實(shí)剛出爐的面包聞起來(lái)香，那是奶油的香味，面包本身的風(fēng)味是在完全冷卻后才能品嘗出來(lái)的。任何經(jīng)過(guò)發(fā)酵的東西都不能立刻吃。如果剛出爐的面包還在發(fā)酵，馬上吃對(duì)身體有害無(wú)益，易引起胃病，面包至少放上兩個(gè)鐘頭才能吃。

　　有的顧客挑選面包喜歡挑大一點(diǎn)的，有些人喜歡吃大而松軟的面包，說(shuō)口感好。其實(shí)面包發(fā)酵也有一個(gè)度，體積過(guò)大也許是它發(fā)酵過(guò)度，不見(jiàn)得營(yíng)養(yǎng)就多一些。

　　腸胃不好的人應(yīng)常吃面包。一方面，面包是經(jīng)過(guò)酵母等微生物的發(fā)酵代謝后的食物，更容易被腸胃消化吸收。另一方面，面包里含有豐富的膳食纖維和酵母代謝物，有助腸胃蠕動(dòng)和腸道益生菌生長(zhǎng)，從而改善腸胃功能。

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