如何做蘿卜山藥排骨湯
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如何做蘿卜山藥排骨湯
蘿卜中的B族維生素和鉀、鎂等礦物質(zhì)可促進腸胃蠕動，有助于體內(nèi)廢物的排除。你了解蘿卜山藥排骨湯要怎么做才好吃嗎?接下來，學習啦小編跟你分享蘿卜山藥排骨湯的做法。
制作蘿卜山藥排骨湯需要準備的材料
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蘿卜山藥排骨湯烹飪過程中的步驟圖
1.排骨1斤
2.加水里倒料酒煮一會，煮去臟東西
3.然后清洗干凈切小塊
4.倒入鍋里加入水
5.蘿卜去皮切刀
6.山藥去皮切塊
7.把蘿卜山藥加入排骨湯里
8.加入蔥姜 大料
9.上高壓鍋排骨功能 1小時
10.煮好后裝碗里，加入鹽
11.攪拌均勻就可以喝了
蘿卜的營養(yǎng)價值
蘿卜性清涼，有一定的潤肺止咳功效，尤其是在冬天，人們常常會出現(xiàn)燥熱痰多，肺部不適等癥狀，得法地吃一些蘿卜，就可得到輔助治療。蘿卜生吃是一種方法，不但清涼而且水分多，可以利尿，有益健康。同時做一些冰糖蘿卜也格外有效。
白蘿卜含有的營養(yǎng)成分，有助增強機體免疫功能。蘿卜含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助于增強機體的免疫功能，提高抗病能力;蘿卜中的芥子油能促進胃腸蠕動，增加食欲，幫助消化;最后蘿卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收。
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