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      好吃的巧克力蛋糕卷怎么做

      時(shí)間: 映芳735 分享

      好吃的巧克力蛋糕卷怎么做

        巧克力能增強(qiáng)免疫力,預(yù)防癌癥,干擾腫瘤的供血,對延緩衰老有一定功效。你了解巧克力蛋糕卷要怎么做才好吃嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理巧克力蛋糕卷的好吃做法。

        巧克力蛋糕卷的制作食材

      • 主料
      • 巧克力

        50g
      • 面粉

        150g
      • 輔料
      • 清水

        適量
      • 綿白糖

        適量
      • 酵母

        適量

        巧克力蛋糕卷的做法步驟

        1.巧克力隔水化開

        2.加水、面粉、酵母、白糖和成面團(tuán),發(fā)好

        3.搓成長條

        4.切小劑子

        5.搟成長條

        6.從兩邊卷起

        7.一個(gè)一個(gè)做好

        8.上蒸鍋

        9.蒸熟即可

        10.出鍋嘍

        食用巧克力的禁忌

        1. 巧克力的熱量高,它所含營養(yǎng)成分的比例不符合兒童生長發(fā)育的需要;

        2. 日本研究認(rèn)為巧克力能預(yù)防齲齒,但由于一般巧克力含糖量高,還是容易導(dǎo)致齲齒的;

        3. 糖尿病患者應(yīng)少吃巧克力,或可以專門食用淡巧克力;

        4. 女性在經(jīng)期食用過多的巧克力會加重經(jīng)期煩躁和乳房疼痛;

        5. 喝牛奶時(shí)不要吃巧克力,因?yàn)榍煽肆χ械牟菟釙c牛奶中的鈣結(jié)合成草酸鈣,使鈣無法被充分利用。

        6. 有心口痛的人要忌食巧克力,特別是吃了巧克力后心口感到灼熱的要停止食用。這是因?yàn)榍煽肆幸环N能使胃酸從胃中溢出的物質(zhì)。

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