秋葵能入藥，黃秋葵的花、種子、根均可入藥，對惡瘡、癰癤有療效。秋葵還有保健作用，被譽(yù)為人類最佳的保健蔬菜之一。你喜歡自己動手做秋葵?你知道如何做出可口好吃的秋葵嗎?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編給你介紹一下好吃可口的秋葵要如何做?

　　好吃可口的秋葵的做法1

　　材料

　　主料：秋葵350克，

　　調(diào)料：大蔥20克，生抽8克

　　做法

　　1.　將秋葵洗干凈，放入沸水中燙熟，撈出;

　　2.　將秋葵放入涼水中沖涼，撈出切段;

　　3.　大蔥洗凈切花備用;

　　4.　秋葵段盛入盤中，撒下蔥花，淋入生抽拌勻即可。

　　好吃可口的秋葵的做法2

　　材料

　　黃秋葵三根,雞蛋二只.

　　做法

　　1. 黃秋葵洗凈切片備用.雞蛋打散備用.

　　2. 鍋內(nèi)放入適量的食油,開中火.

　　3. 鍋熱后倒入黃秋葵片翻炒.加入打散的雞蛋翻炒.

　　4. 加入適量的鹽、黃酒、味精、胡椒粉拌勻,菜蛋熟即可.

　　好吃可口的秋葵的做法3

　　材料

　　秋葵，蘑菇，姜茸，蒜茸，玉米粉，雞精，白胡椒面

　　做法

　　1、秋葵去頭尾，切段，蘑菇開半。

　　2、熱鍋下油，再放入姜茸蒜茸，半焦后倒下秋葵和蘑菇，稍翻幾下放鹽，攪拌均勻放入勾玻璃芡(玉米粉、雞精、白胡椒面)。

　　小訣竅

　　今天煎了牛排，剛好可以做個拼菜。

　　好吃可口的秋葵的做法4

　　材料

　　牛腱肉(beefshank)450克，秋葵200克，削去蒂頭，西紅柿140克，切塊，洋蔥100克，切塊，太白粉(粟粉)11/2茶匙，蔬菜油2湯匙，酒1湯匙，西紅柿醬3湯匙，醬油2湯匙，糖1/2茶匙，鹽1/2茶匙

　　做法

　　1.牛腱肉以滾水汆燙2分鐘，取出逆紋切成2厘米厚的肉片。

　　2.取一小碗，放入太白粉和2湯匙水，拌成太白粉水。

　　3.炒鍋下油，大火加熱。洋蔥下鍋爆香，下牛肉、酒，拌炒片刻。隨后加入西紅柿醬、西紅柿、480毫升水、醬油、糖、鹽，煮沸后，改小火燜煮約1小時，至牛肉熟透。加入秋葵，煮熟。以太白粉水勾芡，即可上桌。

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